Çàáåæèì íà êóõíþ áóêâàëüíî íà ìèíóòî÷êó è ïîäãîòîâèì âîò ýòî:
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
êóðèíàÿ ãðóäêà
ñåìÿ ãîð÷èöû
âîäà
ñîëü(ïî âêóñó)
2 ñò.ëîæêè ðàñò.ìàñëî
2 ñò.ëîæêè ìåä
÷åñíîê
ïåðåö(ïî âêóñó)
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Áðîñàåì êóðèíóþ ãðóäêó â ñîëåíóþ âîäó, ÷òîáû îíà òàì ïëàâàëà. Âîäà äîëæíà áûòü ñîëåíîé.
È óõîäèì!
Íà íåêîòîðîå âðåìÿ ìû àáñîëþòíî ñâîáîäíû, êàê ðàç êèíî ïîñìîòðåòü. ×åðåç 2 ÷àñà âîçâðàùàåìñÿ, âêëþ÷àåì äóõîâêó íà ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó è áûñòðåíüêî äåëàåì âîò òàêóþ ñìåñü:
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ì¸ä, ëþáèìûå ïðÿíîñòè, ãîð÷èöà â çåðíàõ, ïåðåö è ïàïðèêà, âçÿòü ñòîëüêî, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü æèäêàÿ êàøèöà.
Øïèãóåì êóðèíóþ ãðóäêó ÷åñíîêîì è îáìàçûâàåì åå ñìåñüþ-êàøèöåé.
Êëàäåì â ôîðìó èëè íà ñêîâîðîäêó è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó.
Çàñåêàåì 15 ìèíóò(!), âûêëþ÷àåì äóõîâêó è ÍÅ Â ÊÎÅÌ ÑËÓ×ÀÅ íå îòêðûâàåì äâåðöó ïîêà äóõîâêà ïîëíîñòüþ íå îñòûíåò!
ß âîîáùå-òî òîëüêî óòðîì åå îòêðûâàþ. Ýòî âñå!
À óòðîì âûíèìàåì àðîìàòíîå, íåæíîå, äóøèñòîå íå÷òî, îò êîòîðîãî ÿçûê ïðîãëîòèøü! Ìîæíî íà áóòåðáðîäû, à ìîæíî òàê ïðîñòî íàñëàæäàòüñÿ, áóêâàëüíî êàæäûì êóñî÷êîì.
Êàê âàì òàêîå ñóááîòíåå óòðî?! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïîâòîðÿþ, 15 ìèíóò âêëþ÷åííîé äóõîâêè õâàòèò, èíà÷å ïåðåñóøèòå.