По материаллам сайта cestnathaliequicuisine.com

Этот рецепт быстрой, красивой и вкусной выпечки позволит вам украсить любой праздничный или повседневный стол и сделать его неповторимым.

Итак - простой и замечательный рецепт.

Состав:

- 350 г муки,

- 1,5 ч. л. сухих дрожжей,

- 80 г мягкого сливочного масла,

- 2 яичных желтка,

- 150 мл  теплого молока,

- 3 столовые ложки сахарной пудры,

- 1 пакетик ванильного сахара,

- 1/2 чайной ложки соли.

В миске смешать теплое молоко, 1 ч. л сахара и дрожжи, накрыть и дать постоять 10 минут.

В чашу миксера, всыпать муку, сахар, ванильный сахар и соль и перемешать. Добавить смесь молока и дрожжей, яичные желтки, масло и довести до однородного состояния. Накрыть салфеткой и оставить его в теплом месте, пока тесто не удвоится в объеме. Разделить тесто на 2 или 3 части. Раскатать его как на посыпанной мукой поверхности.

1. Вырезать круги 8- 10 см в диаметре.

2. Соединить 3 круга теста друг с другом.

Скатать их плотно вместе.

Затем разрезать в середине ножом.

Получится два цветка.

3. Поставить цветы в форму,

накрыть крышкой и дать отдохнуть еще 45 минут . Тесто будет еще расти.

5. Разогреть духовку 180 ° С.

6. Выпекать около 25 минут.

7. После выпекания посыпать сахарной пудрой или ореховой стружкой. Вкусно и красиво!