Цитата сообщения Grandmama вот рецепт овсяного хлебушка с Поваренка.ru мне хлеб очень понравился

Ингредиенты для "Ирландский овсяный хлебушек"

* Хлопья oвсяные — 225 г
* Кефир — 1,5 стак.
* Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
* Соль — 0,25 ч. л.
* Мука пшеничная — 1 стак.
* Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.

Рецепт "Ирландский овсяный хлебушек"
картинка шага Хлопья развести кефиром, поставить на ночь в холодильник. Затем добавить разрыхлитель, соль, сливочное масло и часть муки. Перемешать вилкой, постепенно добавляя оставшуюся муку, чтобы тесто стало густым, но нелипким.

картинка шага Вымесить тестo, чтобы оно было эластичное и мягкое. Смазать противень, растительным маслом и положить заготовку хлебушка. Разогреть предварительно духовку и поставить выпекать хлебушек. Температура в духовке 175 градусов, время 30-40 минут.

картинка шага Вот и готов хлебушек, такой он в разрезе. вкусный, аппетитный и полезный для здоровья. Выход готового хлебушка 620 г.
Приятного всем аппетита!!!