НЕМНОГО ПРО КАШИ Советы повара |

1 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
2 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.
Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.
3 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.
Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.
4 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции: одного стакана крупы на один литр молока.
5 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!!!
============================================================================
|
8 Января - день годовой Денежной магии! |

Восьмое Января - это день годовой Денежной магии! Заговоренная в этот день монетка приносит денежную удачу в течении года. Для этого пятак заворачивают в красную тряпочку с жменькой мака. Мак сыпят на пятак и говорят шепотом: "Мак к пятаку, рубль к рублю, сотенка к сотенке. Да будет так". Рекомендуется читать 7 раз. И раз день для денежной магии, думаю наверное можно и другие заговоры на денюжки применить!
Пятачок подойдёт любой – и царский, и советский, и т.д.
Мак берем только не освященный, ведь если он был освящен, то у него уже есть своя программа, а вы будете делать свою! Если проблемы с маком, то с чем у Вас ассоциируется мак? Можно, например, использовать манную крупу
Тряпочка х/б, а если нет, то из любого другого материала. Хранить год дома в потаенном, укромном местечке. Можно носить с собой в сумочке, или в кошельке своем, или в кармане одежды, в которой вы ходите. А что делать с прошлым заговором? Монету потратьте, а лоскуток приклейте к горшку денежного дерева и мак туда же – в горшок! Прорастет - хорошо, а нет - так нет!
|
25 вариантов. Фаршированные яйца |

|
Полезные советы |
|
СВЕЧА - ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ ПЛЕСЕНИ В ВАННОЙ! |
Будьте осторожны, когда покупаете фрукты! Знаете ли вы, что означают ЭТИ наклейки? |
Супербыстрый и легкий метод вернуть лифчику белизну! Выглядит как только с витрины |
|---|---|---|
|
20 невероятных вариантов применений уксуса |
КАК ОТСТИРАТЬ БЕЛЫЕ НОСКИ |
Как убрать жёлтые пятна на воротничках и подмышках Простое средство для отбеливания вещей.Не забываем... |
|
ЭТО ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО УБИВАЕТ ВСЮ ПЛЕСЕНЬ! ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ! |
Россия_сервер органов государственной власти |
ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ.... |
|
Как герметизировать ванную |
Как вывести пятна любого вида |
Как вырастить много белых грибов дома на подоконнике |
Полезности разные 22
|
Цитата сообщения Ирцейс
Как убрать брыли за 14 Как дней. Гарантированный результат |
Цитата |
Признаки возрастных изменений в первую очередь проявляются на женском лице. Брыли, или обвисшие щеки, доставляют женщине много дискомфорта: они портят внешний вид и визуально добавляют несколько лет.
Но существует ряд эффективных методик, способных вернуть женщине молодость.
Читать далее
|
Комментарии (0) |
ЭТО ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО УБИВАЕТ ВСЮ ПЛЕСЕНЬ! ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ! |
|
СВЕЧА - ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ ПЛЕСЕНИ В ВАННОЙ! |
|
Вкуснейшее Тыквенное Печенье |
|
Маникюр по фен-шую |
Наверняка вы замечали (а, возможно, даже делали сами), что некоторые девушки красят ногти на руках различными цветами. Разноцветный маникюр - одна из последних тенденций nail-арта. Но, оказывается, все дело не в моде, а в учении фен-шуй.




|
Маникюр по фен-шую |
А вы знали, что даже маникюр может менять жизнь и события в ней? Маникюр по фен-шую - узнайте, что лучше для семейного счастья или карьеры.

|
СПЕЦИИ ОТ ОНКОЛОГИИ |

|
ВЯЗАНИЕ ЖЕНСКОЙ ШАПКИ НА ПЯТИ СПИЦАХ |
Серия сообщений "- шапки, береты, головные уборы, снуды":
Часть 1 - Берет и пуловер спицами
Часть 2 - Шапочка «Moon» от Ким Харгривз
...
Часть 24 - ДЕТСКАЯ АЖУРНАЯ ШАПОЧКА
Часть 25 - ШАПОЧКА И СНУД ДЛЯ ДЕВОЧКИ
Часть 26 - ВЯЗАНИЕ ЖЕНСКОЙ ШАПКИ НА ПЯТИ СПИЦАХ
|
Точки на теле для вашего здоровья |

Серия сообщений "Акупунктура":Для ВасЧасть 1 - Точечный массаж при зубной боли
Часть 2 - Точечный массаж от заложенности носа и головной боли
...
Часть 40 - 10 самых известных точек для облегчения боли
Часть 41 - Как делать массаж на акупрессурных точках?
Часть 42 - Точки на теле для вашего здоровья
|
Рубленая ветчина в мультиварке |
|
Ветчинная рулька |
|
мануал по "продуванию" ушей (труб) |
Подводный пловец должен проверить проходимость евстахиевых труб. Для этого он делает глотательные движения, закрыв нос и рот. При хорошей проходимости в ушах слышен щелчок. Рекомендуется перед спуском закапать в нос сосудосуживающие капли 12-ти часового действия.При разрыве барабанной перепонки ныряние противопоказано от 6 недель до одного года!
Существуют следующие методы продувки ушей:
* Метод Валсальвы
Зажмите ноздри и выдохните через нос. Повышенное давление в носоглотке заставляет воздух подниматься вверх к среднему уху. Однако маневр Валсалвы имеет проблемы. Не активизируются мускулы, открывающие евстахиевы трубы. Таким образом, он может не работать, если трубы уже заперты разницей давлений. Достаточно просто не рассчитать силу выдоха и повредить механизм среднего уха. Выдох через зажатый нос повышает давление.жидгостей во внутреннем ухе и в результате может привести к разрыву "круглых окон". Итак, не дуйте слишком сильно и не поддерживайте повышенное давление более 5 секунд. Этот метод требует на 50% усилий больше, если выполняется вниз головой. Другие методы более безопасны.
* Метод Тойнби
Зажмите нос и сглотните. Мускулы откроют евстахиевы трубы, а движение языка нагнетает воздух в среднее ухо.
* Метод Лоури
Зажмите нос и одновременно выдохните через нос и сглотните.
* Метод Эдмондса
Напрягая мягкое небо (мягкую ткань в верхней задней части рта) и мускулы глотки, выдвиньте челюсть вперед-вниз и выполните метод Валсалвы.
* Метод Френзеля
Зажмите нос и напрягите мускулу, чтобы перекрыть заднюю часть носоглотки, как вы рефлекторно делаете, когда поднимаете тяжелый груз. Издайте звук "К". Такие действия заставляют подниматься заднюю часть языка, и сжимающийся воздух позволяет открыть евстахиевы трубы.
* Произвольное открытие
Напрягите мускулы мягкого неба и выдвиньте челюсть вперед-вниз, как будто зеваете. Эти движения откроют евстахиевы трубы. Эта техника требует большой практики, но некоторые люди могут научиться контролировать эти мускулы и держать евстахиевы трубы открытыми постоянно, чтобы непрерывно проводить выравнивание давления.
Общие советы:-перед погружением убедитесь, что евстахиевы трубы открыты (при глотании слышен щелчок)
-за несколько часов до погружения продувайтесь на суше каждые 5-10 минут - это уменьшает риск блокировки трубы
-за три дня перед погружениями не ешьте молочные продукты - от них увеличивается продукция слизи примерно в 4 раза
-табачный дым и/или этиловый спирт ухудшают проходимость евстахиевых труб
Так же можно тренировать мышцы носоглотки, улучшая барофункцию уха:
Дыхание:
* 1. Стоя: глубоко вдыхать носом (ноздри раздуты и напряжены), живот выпячивается, выдыхать медленно через рот, живот втягивается.
* 2. Стоя: глубоко вдыхать носом (ноздри раздуты и напряжены), живот выпячивается; задержать дыхание, затем наклон вперед, руки расслабленно вниз - выдох.
* 3. Сидя: глубоко вдыхать носом (ноздри раздуты и напряжены), выдох через нос.
* 4. Широко раскрыть рот - зевание. Затем <глотание>, т.е. смыкание верхнего неба с задней частью языка.
* 5. Широко раскрыть рот, глубоко вздохнуть, закрыть рот, проглотить.
* 6. Широко раскрыть рот, глубоко дышать через рот.<Подметание>:
* 1. Раскрыть рот, напряженный кончик языка поставить на альвеолы, затем медленно кончиком языка проводить по небу в направлении маленького язычка. (<подметание> ).
* 2. Открыть рот, оттянуть язык назад к гортани, кончик языка скользит к нижним зубам, затем поднимается на альвеолы, скользит по небу к маленькому язычку.
* 3. Тоже самое, что и в п.2, но с закрытым ртом.Язык:
* 1. Широко раскрыть рот, как можно ниже высунуть язык, затем загнуть язык, как бы стараясь коснуться его кончиком маленького язычка.
* 2. Широко раскрыть рот, как можно ниже высунуть язык, затем втянуть язык в ротовую полость, закрыв им горло.
* 3. Поставить кончик языка за передние зубы, упираясь в них, выгнуть переднюю часть языка.
* 4. Раскрыть рот, загнуть кончик языка за альвеолы (не касаясь верхних зубов).Челюсти:
* 1. Осторожно выдвигать вперед нижнюю челюсть (губы напряжены, верхняя губа приподнята).
* 2. Движение нижней челюстью вправо-влево.
* 3. Смыкать и размыкать челюсти (руками контролирвать движение челюстей у их <основания> ).Губы, улыбка:
* 1. Вытянуть как можно дальше вперед трубочкой губы.
* 2. Улыбка, губы и мышцы шеи напряжены, видны зубы.
* 3. Чередовать N1 и N2.
* 4. <Кривая улыбка> вправо-влевоНадувание:
* 1. Надуть обе щеки, плотно сомкнув губы. Размыкать щеки с причмокиванием.
* 2. Надувать поочередно левую и правую щеки.
* 3. Надувать верхнюю губу.
* 4. Втягивать щеки.
* 5. Надувать щеки - втягивать щеки, не открывая рта.
* 6. Как можно шире открывать рот.
* 7. Самопродувание.Автор статьи с помощью данной гимнастики научился произвольно открывать евстахиевы трубы и может погружаться со скоростью 2-3 метра в секунду (с грузом). При этом перепад давления ушами вообще не ощущаются.
Следующий момент: после длительного нахождения в воде возникает остаточная залеженность уха, которая проходит через 1-2 дня. Это происходит из-за отека устья Евстахиевой трубы и неполного удаления избыточного воздуха из полости среднего уха. Автор предлагает свой метод избавления от этого неприятного ощущения (c А.А. Юрченко, 2007).
Зажмите указательными пальцами отверстие наружного слухового прохода обоих ушей. При этом создается немного избыточное давление между подушечкой указательного пальца и барабанной перепонкой. Выдвиньте нижнюю челюсть вперед и сделайте несколько жевательных движений. Неприятные ощущения проходят.
Жевание жвачки также помогает в подобной ситуации.
|