Кето-трюфели. |

Предлагаю себя порадовать, чтоб жизнь была слаще 
Я вот, например, решила сделать кето-трюфели. И делюсь с вами рецептом
Нам понадобится:
Сливочный сыр - 450 гр.
Какао-порошок ½ стакана - 120 гр.
4 столовые ложки вашего сах.зама
пол чайной ложки рома, коньяка или виски (остальное можно оставить на пятницу
)
1 столовая ложка растворимого кофе
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка густых взбитых сливок
В большую миску добавьте сливочный сыр, половину какао-порошка, сах.зам, алкоголь, растворимый кофе, воду и густые взбитые сливки.
При помощи миксера взбейте все ингредиенты, пока они не будут хорошо смешаны. Поставьте миску в холодильник на полчаса, чтобы полученная смесь остыла.
Рассыпьте оставшийся какао-порошок. Раскатайте столовой ложкой из охлаждённой смеси маленькие шарики. Руками придайте шарикам правильную форму, а затем покатайте их в какао-порошке. В итоге вы получите около 24 шт.
Поместите их по отдельности в маленькие бумажные формочки. Охладите перед подачей на стол. Каждая конфетка содержит - 6,97 г жиров, 1,67 г чистых углеводов и 1,23 г белка.
|
Фаршированная свиная вырезка и жареный редис. |
|
Шьем девочке |

http://zhurnal.rykodelniza.ru/detskoe-plate-v-mors...ал+Вдохновение+Рукодельницы%29

http://zhurnal.rykodelniza.ru/vozdushnoe-plate-dly...ал+Вдохновение+Рукодельницы%29


http://zhurnal.rykodelniza.ru/dzhinsovoe-plate-dly...ал+Вдохновение+Рукодельницы%29

http://zhurnal.rykodelniza.ru/vykrojka-detskogo-pl...ал+Вдохновение+Рукодельницы%29
|
Без заголовка |

https://www.liveinternet.ru/users/5066733/post428158144/
Блузка с рукавами "фонарик" для девочки. Выкройка на возраст 5-6 лет


Жакет для девочки. Выкройка на рост 100 см



https://www.liveinternet.ru/users/5066733/post424197644/


Плащ для девочки. Выкройка на рост 97 см


https://www.liveinternet.ru/users/5066733/post421702673/
Блузка и юбка для девочки. Выкройка на рост 103-110 см.



Сарафан для девочки. Выкройка на рост 120 см (7 лет)


Сарафан для девочки. Выкройка на рост 115-120 см


Блуза для девочки. Выкройка на рост 110-115 см



https://www.liveinternet.ru/users/5066733/post419311570/







Трикотажная маечка с рукавом - крылышко. Выкройка на возраст 2-3 года


https://www.liveinternet.ru/users/5066733/post417642556/

Платье для девочки. Выкройка на рост 110 см







|
ПОЧЕМУ ДЁРГАЕТСЯ ВЕРХНЕЕ ВЕКО? ЧТО ДЕЛАТЬ? |
|
Маринованные кабачки |
|
Малиновое вино |

Домашнее вино из малины. Рецепт взят из сайта Алкофана. Вино получается тёмно-рубинового цвета, с насыщенным ароматом.
Благодаря свойствам ягоды и правильному приготовлению домашнее малиновое вино получается ароматным, сладким и в меру крепким, слегка напоминающим ликер. Если плодов в избытке, советую воспользоваться этим проверенным рецептом.
Для виноделия подходят любые сорта малины: как красные, так и желтые. Вино из желтых ягод получается светлым, напоминает белые виноградные вина. Самый ароматный напиток выходит из лесной малины, но в нужном количестве достать эти ягоды сложно, поэтому сделать такой напиток считается большой удачей.
Ингредиенты:
• немытые ягоды малины – 1 литр;
• вода – 1 литр;
• сахар – 500 грамм.
Малину нельзя мыть, на поверхности живут дикие дрожжи, благодаря которым сусло бродит. Нужно лишь тщательно перебрать ягоды, убрать порченные, заплесневевшие и подгнившие, которые могут испортить вкус.
Приготовление малинового вина
1. Малину размять до состояния пюре любым способом. Жижу положить в чистую насухо вытертую емкость для брожения, добавить 700 мл воды и 300 грамм сахара, перемешать. Общее наполнение емкости – максимум 70% объема. Должно остаться место для сиропа, пены и углекислого газа, выделяющегося при брожении.
2. В медицинской перчатке сделать дырочку в одном из пальцев (проколоть иголкой), а саму перчатку надеть на бродильную емкость с ягодами и сахаром. Также можно использовать водяной затвор. Принципиальной разницы между перчаткой и гидрозатвором нет, приемлемы оба способа.
3. Поставить сусло в темное теплое место (18-25°C) для брожения на 10 дней. Желательно раз в сутки открывать емкость и перемешивать чистой рукой или деревянной палочкой.
4. Сусло процедить, отжать ягоды через марлю. Смешать 100 грамм сахара и 300 мл воды. Полученный сироп вылить в забродивший малиновый сок. Снова установить перчатку (гидрозатвор) и оставить бродить. Отжатая мякоть больше не нужна.
5. Через 3 дня добавить в сусло 100 грамм сахара, воды не доливать. Правильно вносить сахар следующим способом: слить 50 мл бродящего сока, развести в нем сахар, готовый сироп вылить в общую емкость и снова закрыть перчаткой (затвором).
Малиновое вино бродит от 25 до 60 дней. В это время его не нужно открывать или перемешивать. Если брожение не прекратилось спустя 40 дней после последнего добавления сахара, нужно перелить его в другую емкость без осадка и оставить дображивать. Если этого не сделать, в готовом напитке может появиться горечь.
6. После окончания брожения (перчатка сдулась, гидрозатвор не пускает пузыри, на дне выпал осадок, сусло стало светлее) молодое вино из малины перелить через трубочку, например, от капельницы, в емкость для созревания. Попробовать на вкус. По желанию добавить больше сахара для сладости. Отдельно можно поднять крепость путем добавления водки или спирта в количестве 2-15% от объема, закрепление способствует хранению, но часть аромата теряется. Вино почти готово, остался последний этап – созревание, на котором вкус заметно улучшится.
7. Емкости наполнить вином (рекомендую доверху, чтобы не было контакта с кислородом), герметично закрыть и выдерживать в прохладном (6-16°C) темном месте 3-6 месяцев. Если добавлялся сахар для подслащения, первые 7-10 дней на выдержке лучше установить водяной затвор или перчатку, чтобы перестраховаться на случай повторного брожения.
По мере появления осадка слоем 2-4 см, сначала каждые 15-20 дней, потом реже, фильтровать вино из малины путем переливания в другую емкость, не задевая муть на дне.
Готовый напиток (осадок больше не появляется) можно разлить в бутылки для постоянного хранения и герметично закрыть пробками.
Вино готово! Оттенок зависит от сорта ягод
Срок годности самодельного малинового вина – до 5-ти лет. Крепость – 11-12% (без закрепления водкой).
|
Салат "КАБАЧКИ С ШАМПИНЬОНАМИ" |

| Продукты | ||
| Кабачок - 3 кг | ||
| Грибы свежие - 1 кг | ||
| Помидоры - 1 кг | ||
| Зелень укропа и петрушки - 1-2 пучка (по вкусу) | ||
| Масло растительное - 200 г (сколько уйдет) | ||
| Масло сливочное - 50 г (сколько уйдет) | ||
| Мука - 100 г (сколько уйдет) | ||
| Перец - 0,5 ч. ложки (по вкусу) | ||
| Соль - 2 ст. ложки (по вкусу) |
Кабачки запечь в духовке или обжарить на сковороде. Грибы отварить в соленой воде, остудить и нарезать.
Выложить грибы в чистую сухую сковороду. Потушить подготовленные грибы на сковороде до испарения жидкости 2-3 минуты. Добавить немного сливочного или топленого масла, обжарить еще 2-3 минуты, поперчить( 1-2 щепотки). Грибы выложить к кабачкам в миску (казанок). Смешать кабачки и грибы. Тушить 5-8 мин. на небольшом огне.
Помидоры помыть, нарезать кружочками (толщиной приблизительно 0,8 см).Посолить, поперчить помидоры (1 ч. ложка соли, 0,25 ч. ложки перца). Сковорода горячая после грибов, долить масла 2-3 ст. ложки. Обжарить помидоры на растительном масле с двух сторон. Сначала с одной стороны 1-2 минуты на среднем огне. Затем перевернуть и жарить 1-2 минуты с другой стороны. Так пожарить все помидоры, будет немного выделяться сок. Масло добавлять по 1 ст. ложке по мере надобности.
Добавить в миску к овощам помидоры.Затем добавить рубленую зелень укропа и петрушки. Тушить еще 3–5 мин. на небольшом огне.
Банки тщательно промыть с содой. Хорошо сполоснуть. Салат горячим разложить в подготовленные 0,5 л банки. Накрыть жестяными крышками.В большую емкость налить холодную воду. Поставить банки с салатом в воду (воды должно быть по уровню ниже горлышка банки на 2 см). Поставить емкость на огонь. Довести до кипения на среднем огне. Стерилизовать салат 30–35 мин.
|
Кабачковое варенье "Под ананас" |

| Продукты (на 12 порций) | ||
| Кабачки (очищенные и нарезанные) - 1,5 кг | ||
| Сахар - 1,2 кг | ||
| Лимонная кислота - 0,5 чайной ложки | ||
| Ананасы консервированные - 1 маленькая баночка (величиной как стакан) |
У варенья приятный, нежный, легкий ананасовый вкус. Кусочки, как маленькие мармеладки – упругие и мягкие, не расползаются.
Варенье варим из кабачков любого размера.
Кабачки чистим и полностью удаляем семенную мягкую часть. То, что осталось, режем небольшими кубиками. У меня - 1,5 кг нарезанных кабачков.
Приготовим еще 1,2 кг сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и маленькую баночку консервированных ананасов.
|
Кабачок, маринованный с соевым соусом |

Кабачок, маринованный слайсами с легким ароматом соевого соуса - это не просто замечательная закуска. Это отличное дополнение для бутербродов и салатов, украшение для мясных и рыбных блюд, а еще из них можно приготовить закусочные рулеты, нафаршировав их сыром, паштетом или соленой рыбой.
Продукты (на одну пол-литровую банку)
Кабачок молодой - 0,5 шт.
Соус соевый - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Листья черной смородины (маленькие) - 2 шт
Перец душистый горошком - 2 шт.
Уксус яблочный 6% - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Укроп - 1 веточка
Перец чили - 1 колечко
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=146553
|
Кабачки "под картошечку!" |

Люблю кабачки, заготавливаю их на зиму. Они вкусные и дешевые, с картошечкой зимой, самое то!
Запечь в духовке кабачки, сложить в большую миску, добавить жаренный лук, зелень, чеснок, уксус, приправы,перемешать, разложить салат по банкам и стерилизовать 40 мин.(0,5 банка)
| Продукты | ||
| Кабачки молодые - 2 кг | ||
| Лук репчатый - 3-4 шт. | ||
| Масло подсолнечное - сколько уйдет (около 1 стакана) | ||
| Чеснок - 1 головка | ||
| Уксус 9% - 2 ст. ложки | ||
| Зелень - по вкусу | ||
| Перец - по вкусу | ||
| Соль - по вкусу |
|
Кабачки «Тещин язык» |

Помидоры и перец пропустить через мясорубку. Перелить в кастрюлю.Кабачки очистить, нарезать ломтиками в виде язычков.Чеснок очистить и мелко нарезать. Острый перец нарезать, без семян.
Овощную закуску разложить по стерилизованным банкам и закатать (закрыть) стерилизованными крышками.
Продукты
Кабачки - 3 кг
Помидоры - 3 кг
Перец сладкий - 5 шт.
Чеснок - 4 зубка
Перец острый свежий - 1-2 шт.
Масло растительное - 250 мл
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 6-8 ч. ложек
Соль - 5-6 ч. ложек
|
Кабачки «как грузди» |
Продукты
Кабачки - 2 кг
Укроп - 35 г
Петрушка - 25 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец молотый (ассорти) - 5 г
Орех мускатный - 8 г
Соль (крупная, поваренная) - 30 г
Сахар - 75 г
Масло подсолнечное (нерафинированное) - 180 мл
Кислота лимонная - 10 г
Все указанные продукты смешиваем с нарезанными кубиком кабачками и оставляем мариновать на 4 -6 часов. После раскладываем по банкам салат и заливаем выделившимся маринадом, ставим их стерилизовать в кастрюлю на 10 мин.(с момента закипания воды в кастрюле). Закатываем.
Лучше банки не закутывать, что бы"грузди" не стали мягкими!
|
Фасоны и модели юбок для фигуры Груша |
Квыбору модели и фасона юбки дамам, обладающим типом фигуры А (Груша), следует подходить очень основательно. Ведь именно широкие бедра являются самой ответственной частью А-образного телосложения, требующего наибольшего внимания.
10 советов по выбору юбок для фигуры Груша
1. Главное правило для обладательниц типа фигуры Груша – юбка должна идеально сидеть на талии, облегать бёдра и мягко спускаться вниз. Другими словами, данный предмет гардероба должен подчёркивать достоинство – тонкую талию и скрывать недостатки.
|
Если вы возьмете свои гормоны по контроль, все изменится! |
|
КАК СТАТЬ КРАСИВОЙ ЗА 30 ДНЕЙ |
Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.
Совет № 2
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.
Совет № 3
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.
Что это даст?
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.
Совет № 3
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.
Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.
Совет № 4
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.
Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.
Совет № 5
Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем.
Что это даст?
Результат данной маски говорит сам за себя. А после месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.
Совет № 6
Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде.
Что это даст?
Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.
Совет №7
Теперь позаботимся о ресничках. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки.
Что это даст?
Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.
Совет № 8
Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике.
Что это даст?
Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Надо ли объяснять, что регулярное применение, даст замечательный результат.
Совет № 9
Еще раз о коже. Будет замечательно, если приобретете для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого чудо-продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо.
Что это даст?
Это даст избавление от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Хотя оно, бесспорно, этого стоит.
Совет №10
Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья.
Что это даст?
Зачем это делать? Вопрос отпадет сразу после того, как впервые попробуете. Невероятная свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью. Отлично помогает при излишней жирности волос.
|
Чай, который растопит все килограммы... |

Чай, который растопит все килограммы...
Не поленитесь, результат вас не заставит ждать)
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 дес. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 дес. л. свежего меда
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
1. Имбирь нарезать крупно
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить.
Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным)))
Килограммы не желательные убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!
Всем удачи и хорошего чаепития!
|
Колбаса картофелная |
|
ПОЛЕЗНЕЙШИЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАВТРАК-ЧИСТКА! |
Ингредиенты:
• Кефир (250 мл);
• 5-7 шт. чернослива;
• 1 столовую ложку масла из льняного семени;
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
• 1 чайная ложка какао-порошка.
Приготовление.
Готовить этот завтрак нужно с вечера.
Замочите чернослив в 100 мл кипяченой воды в течение 10-15 минут. Смешайте какао, масло льняного семени и овсянку в отдельной миске. Добавьте туда же стакан кефира и хорошо перемешайте.
Нарежьте чернослив и добавьте к остальным ингредиентам.
Хорошо все перемешайте, и поставьте на ночь в холодильник.
Утром насладитесь здоровым и питательным завтраком.
|