Цитата сообщения Ipola
Как приготовить халву
https://takprosto.cc/kak-prigotovit-halvu/

Такое лакомство, как халва, знакомо всем из детства. Халву любят как взрослые, так и дети. Я помню, как радовалась, когда бабушка приносила мне из магазина вкусную и ароматную халву, и как потом я ее поедала, запивая зеленым чаем.
Время прошло и сейчас магазинный вариант уже не способен радовать, да и состав этого десерта оставляет желать лучшего. Поэтому я была очень рада, когда узнала от подруги рецепт настоящей халвы, которую можно приготовить в домашних условиях. Десерт получается не только вкусным, но и полезным, ведь в нём только натуральные ингредиенты, к тому же нет ни сахара, ни муки. Вы узнаете, как легко и быстро приготовить халву в домашних условиях. На всё про всё 10 минут!
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г жареных семечек подсолнуха
100 г жареного арахиса
2–3 ст. л. мёда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В кофемолке измельчи семечки подсолнуха (небольшими порциями) до образования маслянистости. Перемолотые семечки высыпь в глубокую миску.
2. Также измельчи арахис. Перемолотый арахис высыпь к семечкам.

3. Перемешай арахис с семечками, а затем добавь к смеси мёд. Тщательно перемешай.

4. Для формирования самой халвы выложи готовую массу на пищевую пленку и плотно скрути в рулет.

5. Отправить будущую халву на час в холодильник, чтобы застыл мёд и плотно соединил все ингредиенты.

6. Готовую халву нарезай на небольшие кусочки и наслаждайся ее нежным вкусом. Приятного аппетита! 
