Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
 У нас на рынке уже свои появились.обожаю эти овощи в любом виде.На Востоке их называют бадриджанами,в России- синенькими,не знаю точно,как в Италии...сейчас взгляну...оооо! как красиво баклажаны называют итальянцы: melanzane....впрочем,на итальянском почти всё звучит мелодично-напевно.итак: MELANZANE по- итальянски  Нам потребуется: 1 крупный баклажан 100-150г моццареллы 100г тертого сыра 200г ветчины тонкой нарезки соус: 1 банка томатов в собственном соку (нетто 400г) - а сейчас уже и помидоры у нас есть свои))) 1 кубик мясного бульона 2-3 зубчика чеснока 1ст.ложка орегано соль-перец по вкусу, мускат на кончике ножа растительное масло для обжаривания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Томаты измельчить ножом или в блендере и, вместе с соком, вылить в сотейник. Добавить остальные ингредиенты,довести до кипения и уваривать минут 15-20 на слабом огне, не забывая перемешивать. Баклажан нарезать пластинками.и обжарить с двух сторон на сковороде. Сильно зажаривать не нужно!Включить духовку разогреваться. На дно формы вылить немного соуса. Пластинку баклажана накрыть ветчиной, положить кусочек моццареллы и свернуть рулетиком. Заполнить форму баклажанами, залить соусом и посыпать тертым сыром. Остатки моццареллы отправляем туда же. Запекать в духовке при t 200 градусов 25-35 минут. Подавать как самостоятельное блюдо или как горячую закуску.  Примечание: В оригинале берется пармская ветчина и сыр пармезан. Но и "обрусевший" вариант очень даже вкусный. - Можно не сворачивать рулетики, а выложить слоями: немного соуса, баклажаны, ветчина, моццарелла, соус, затем вновь баклажаны и т.д. Сверху засыпать тертым сыром.  |
|
|
Без заголовка |
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту.
Вам понравится, даже не сомневайтесь.
ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
|
Без заголовка |
Пицца-универсальная еда. Первоначально придуманная в итальянских кварталах, пицца теперь стала мейнстримом. Сегодня пицца есть в любой точке земного шара. Как отмечает пекарь Питер Рейнхарт: "Пицца-это идеальное сочетание вкуса", и с этим не поспоришь. Немного попрактиковавшись, вы можете легко сделать свою собственную, вкусную домашнюю пиццу.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "кулинарные сайты":
Часть 1 - Все рецепты с сайта "Поваренок.ру"
Часть 2 - Рецепты по ГОСТу...от профессионала
Часть 3 - Большой кулинарный сайт!!!!
Часть 4 - Змеи для новогоднего стола.
Часть 5 - Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)
|
|
Без заголовка |
Это восхитительное лакомство влюбит в себя с первого кусочка!
|
|
Цитата сообщения tanuuusa
Без заголовка |
Цитата |
647 просмотров |
|
Ссылка!!! Если вы хотите устроить фуршет, вам наверняка понравятся рецепты закусок из видео!
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В обзоре представлены лучшие томаты, которые рекомендуют агрономы для профессионального выращивания. Эти томаты показали на деле свои результаты в разных регионах выращивания и даже у людей, которые выращивали эти гибриды впервые, именно эти томаты дали лучшие результаты.
Чтобы каждый из вас не экспериментировал и даром не тратил деньги на семена, мы решили провести консультацию и с ведущими агрономами, и с дачниками. Сравнив результаты исследования множества разновидностей, мы выделили 6 ТОП гибридов томатов для выращивания в теплицах. Именно эти томаты выращивают крупные тепличники и получают лучшие результаты!
Этот вид томата среди разновидностей розовых высокорослых уверенно держит лидерскую позицию, благодаря огромному потенциалу в урожайности. Культура устойчива к растрескиванию, завязывает плоды даже в жарких погодных условиях, а также не мельчает при продолжительном выращивании. Плоды раннеспелого индетерминантного гибрида розовоплодных томатов имеют превосходные вкусовые качества.
Три главных фактора успеха гибрида ПИНК КЛЕР F1 – урожайность, крупные плоды привлекательного товарного вида и превосходные вкусовые характеристики – обеспечили этому сорту наибольшее количество одобрительных отзывов.
Однако обращаем внимание производителей на то, что розовые томаты всегда проявляют повышенную требовательность к уходу в сравнении с другими видами. Равномерные поливы всегда будут залогом стабильного урожая.
|
|
Без заголовка |
Очень вкусные блины с начинкой из кукурузы,яиц,зеленого лука.
Для заправки начинки у меня сыр«Янтарь», возможны варианты сыра или майонез.
Ингредиенты:
|
|
Орнаменты для декупажа |
|
|
Золотые рецепты наших читателей №3 (февраль 2018) |
Перед вами третий выпуск журнала, созданного исключительно на основе писем читателей популярное кулинарное издание.
В номере:
- Яичный паштет, Рулька "Купеческая", Бризоли"
- Салаты "Зимняя вишня", "Для влюбленных", "Пикантный язычок"
- Говядина с тыквой, Мамалыга со шкварками, Ореховый экспресс, Свинина в соусе
- Блины кукурузные, гречневые, на кефире, на минералке
- Рыбная солянка, Сырный суп, Ленивые вареники&
|
|
#Главный символ Масленицы - блины# |
|
|
Без заголовка |
 |
Серия сообщений "Книги скачать":
Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 5 - Д. Х. Чейз - скачать книги бесплатно
Часть 6 - Сидни Шелдон - книги скачать бесплатно
Часть 7 - Книги Пауло Коэльо - скачать одним файлом
Часть 8 - Книги Джоанны Линдсей - скачать одним файлом
Часть 9 - Эрих Мария Ремарк - скачать книги бесплатно
...
Часть 18 - Читаем или скачиваем...
Часть 19 - Журналы СССР
Часть 20 - Аудиокниги для скачивания
|
|
Без заголовка |
Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.
|
|
