ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР

Суббота, 04 Мая 2024 г. 20:01 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР

14977782331070_1920x1200 (604x402, 82Kb)

Помидоры, приготовленные таким способом можно подавать, как закуску или салат. Приготовление быстрое, а к употреблению помидоры будут готовы уже через день - два.

Ингредиенты:
- помидоры - 1 кг
- перец болгарский (красный) - 1 шт.
- лук репчатый - 180 г
- укроп свежий - 1 пучок
- чеснок - 0.5 шт
- вода - 1 л
- соль - 50 г
- сахар - 120 г
- уксус 9% - 100 г

Приготовление:

Для маринада: потребуются уксус, сахар, соль и вода. Все продукты необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на пару минут кипятком, слить воду и удалить с помидоров шкурку.

В просторную емкость положить мелконарезанный укроп, сладкий перец (полукольцами или соломкой), лук (полукольцами). Добавить измельченный чеснок и перемешать.

Помидоры без шкури переложить полученной смесью и залить маринадом. Поставить в холодильник. Через день - два помидоры будут готовы.

Приятного аппетита!

https://vk.com/public129245292

Рубрики:

кулинария

Метки: помидоры

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/proplan/post505053268/">Р—РђРљРЈРЎРљРђ РР— РџРћРњРР”РћР </a><br/>Р—РђРљРЈРЎРљРђ РР— РџРћРњРР”РћР

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ С‚Р°РєРёРј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ, РєР°Рє Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ РёР»Рё СЃР°Р»Р°С‚. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ, Р° Рє СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёСЋ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ Р±СѓРґСѓС‚ РіРѕС‚РѕРІС‹ СѓР¶Рµ С‡РµСЂРµР· РґРµРЅСЊ - РґРІР°.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 1 РєРі
- РїРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ (РєСЂР°СЃРЅС‹Р№) - 1 С€С‚.
- Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 180 Рі
- СѓРєСЂРѕРї СЃРІРµР¶РёР№ - 1 РїСѓС‡РѕРє
- С‡РµСЃРЅРѕРє - 0.5 С€С‚
- РІРѕРґР° - 1 Р»
- СЃРѕР»СЊ - 50 Рі
- СЃР°С…Р°СЂ - 120 Рі
- СѓРєСЃСѓСЃ 9% - 100 Рі
 
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р”Р»СЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР°: РїРѕС‚СЂРµР±СѓСЋС‚СЃСЏ СѓРєСЃСѓСЃ, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ Рё РІРѕРґР°. Р’СЃРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ РґРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹.

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅСѓР¶РЅРѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/proplan/post505053268/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР