-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ProPlan

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 25.09.2012
Çàïèñåé: 1928
Êîììåíòàðèåâ: 37
Íàïèñàíî: 1978


ÂÊÓÑÍÅÉØÈÅ ÍÀ×ÈÍÊÈ ÄËß ÒÀÐÒÀËÅÒÎÊ

Ñóááîòà, 05 Ìàðòà 2016 ã. 12:12 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ _ÄÎÌÀØÍÈÅ_ÐÅÖÅÏÒÛ_ ÂÊÓÑÍÅÉØÈÅ ÍÀ×ÈÍÊÈ ÄËß ÒÀÐÒÀËÅÒÎÊ

3937411_di87dpsoGwo (577x413, 95Kb)


1.Òâîðîæíûé ñûð ñ çåëåíüþ
Íà 100 ã òâîðîæíîãî ñûðà (Ôåòà, Àëüìåòòå) – 1 çóáî÷åê ÷åñíîêà (÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó), ïîëîâèíà ñòàêàíà èçìåëü÷åííîãî óêðîïà. Ðàçìèíàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû, âûêëàäûâàåì â òàðòàëåòêè, óêðàøàåì êóñî÷êàìè áîëãàðñêîãî ïåðöà (ëó÷øå ðàçíûõ öâåòîâ)

2. ßè÷íûé ïàøòåò
Åñëè îñòàëèñü æåëòêè (ëîäî÷êè îòâàðíûõ ÿèö âû èñïîëüçîâàëè ïî-äðóãîìó), ðàçìèíàåì èõ âèëêîé, íà 5 æåëòêîâ – ÷àéíàÿ ëîæêà ãîð÷èöû, 2 ñòîëîâûå ëîæêè ëþáîé ðóáëåíîé çåëåíè, ñòîëîâàÿ ëîæêà èçìåëü÷åííûõ êàïåðñîâ, ïî ñòîëîâîé ëîæêå òâîðîæíîãî ñûðà («Ôåòà») è ìàéîíåçà. Ñîëü-ïåðåö – ïî âêóñó. ïåðåìåøàëè, ðàçëîæèëè ïî êîðçèíî÷êàì.

3. Èêðà
 êàæäóþ òàðòàëåòêó êëàäåì ÷àéíóþ ëîæêó òâîðîæíîãî ñûðà, ñâåðõó ÷àéíóþ ëîæêó èêðû, âåòî÷êó óêðîïà.

4. Ñ êðåâåòêàìè
Ìåëêî ðóáèì 4 îòâàðíûõ ÿéöà, íà òåðêå èçìåëü÷àåì ñûð Ìîöàðåëëà (100-150 ãð), 1 çîáîê ÷åñíîêà äàâèì, çàïðàâëÿåì âñå ýòî 1-2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ìàéîíåçà. Ñëåãêà ïîäñàëèâàåì. Íà «ïîäóøêó» èç ÿè÷íî-ñûðíîé ìàññû âûêëàäûâàåì îòâàðíûå êðåâåòêè (3 øòóêè â îäíó òàðòàëåòêó). ìîæíî óêðàñèòü íåñêîëüêèìè êðàñíûìè èêðèíêàìè.

5. Êîï÷åíàÿ ðûáà
Ñêóìáðèþ èëè ãîðáóøó ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ ðàçîáðàòü íà âîëîêíà (200 ã), îäèí ñâåæèé îãóð÷èê î÷èñòèòü îò êîæóðû è èçìåëü÷èòü. Âñå ñìåøàòü ñ ñîóñîì (÷àéíàÿ ëîæêà ãîð÷èöû, ñòîëîâàÿ ëîæêà ìàéîíåçà, ñòîëîâàÿ ëîæêà íàòóðàëüíîãî éîãóðòà èëè íåæèðíîé ñìåòàíû)

6. Òâåðäûé ñûð è êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû
Íà ñòàêàí òåðòîãî òâåðäîãî ñûðà – 1 çóáîê ÷åñíîêà (äàâèì), 4 êðóæî÷êà êîíñåðâèðîâàííîãî àíàíàñà (ðåæåì êóáèêàìè). Ðàçìåøèâàåì ñ 1 ñòîëîâîé ëîæêîé ìàéîíåçà.

7. Ñ ãîëóáûì ñûðîì
Íà äíî òàðòàëåòêè êëàäåì ÷àéíóþ ëîæêó ôðóêòîâîãî êîíôèòþðà (ìîæíî àïåëüñèíîâûé, ìàíäàðèíîâûé, ãðóøåâûé), ñâåðõó êóñî÷åê ãîëóáîãî ñûðà (Äîð áëþ). Óêðàøàåì ëèñòî÷êîì ðóêêîëû.

8. Ñî ñëàáîñîëåíîé ñåìãîé
Íà äíî òàðòàëåòîê âûêëàäûâàåì ñìåñü èç òâîðîæíîãî ñûðà ñ çåëåíüþ (íà 100 ã ñûðà – 2 ñòîëîâûå ëîæêè óêðîïà). Ñâåðõó – êóñî÷åê ñåìãè è òîíêèé ëîìòèê ëèìîíà.

9. Ñ âåò÷èíîé è ãðóøåé
Êëàäåì ëèñòèê ñàëàòà â òàðòàëåòêó, ñâåðõó òîíêèé ëîìòèê ãðóøè, êóáèê ôåòû. Ñìåøèâàåì ñòîëîâóþ ëîæêó îëèâêîâîãî ìàñëà è êîôåéíóþ ëîæêó áàëüçàìè÷åñêîãî óêñóñà. Äîáàâëÿåì íåñêîëüêî êàïåëü ñìåñè â êàæäóþ òàðòàëåòêó. Òåïåðü ðóëåòèê âåò÷èíû (áåðèòå ïàðìñêóþ â òîíêîé íàðåçêå), óêðàñèì çåëåíüþ.

10. Ñ êóðèöåé
Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå ðóáèì íà íåáîëüøèå êóáèêè (300 ã), ìåëêî ðåæåì ñàëàò «Àéñáåðã», äâà ñâåæèõ îãóðöà áåç êîæóðû è 1 áîëãàðñêèé ïåðåö. Çàïðàâëÿåì 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ìàéîíåçà.

 

èñòî÷íèê

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Çàêóñêè":
×àñòü 1 - Õëåáíûå ñòàêàí÷èêè
×àñòü 2 - Áàêëàæàíû ôàðøèðîâàííûå âåò÷èíîé è îâîùàìè
...
×àñòü 24 - Ïàøòåò èç êóðèíîé ïå÷åíè ñ ïîìèäîðàìè è ñûðîì
×àñòü 25 - Êàðòîôåëüíûé ðóëåò
×àñòü 26 - ÂÊÓÑÍÅÉØÈÅ ÍÀ×ÈÍÊÈ ÄËß ÒÀÐÒÀËÅÒÎÊ
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó