|

Ãîâÿäèíà ñ ñûðîì â ñìåòàíå.
Èíãðåäèåíòû (íà 4 ïîðöèè):
800 ã ãîâÿæüåé âûðåçêè
100 ã ñûðà
100 ã ñìåòàíû
http://do-it-yourself-best.net/post222438451/?upd
|

ÑÓÏÅÐëåíèâûé áðèçîëü èëè ìÿñíîé îìëåò
íà 6 ïîðöèé
5 ÿèö
300 ãð. ôàðøà
0,5 ñòàêàíà ìîëîêà èëè ñëèâîê
1-2 ñò. ëîæêè ìóêè
300 ãð. ãðèáîâ (ìîðîäåííûõ èëè êîíñåðâèðîâàííûõ)
1 ëóêîâèöà
ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó
2-3 ëîæêè ñìåòàíêè è çóá÷èê ÷åñíîêà
À åùå ìîæíî íåìíîãî òåðòîãî ñûðà è ìàëåíüêèé êóñî÷åê áåêîíà. Íî ýòî óæå ñîâñåì íå îáÿçàòåëüíî.
http://www.liveinternet.ru/users/psi33/post220837068/
|
|

Õàíóìà,êîòîðóþ íåêîòîðûå íàçûâàþò ëåíèâûìè ìàíòàìè çà ïðîñòîòó ïðèãîòîâëåíèÿ è àíàëîãè÷íûé ìàíòàì ñîñòàâ,à äðóãèå ïî÷òèòåëüíî âåëè÷àþò áóêåòîì ðîç
Èíãðåäèåíòû íà 4-5 ïîðöèé:
1. 2 ÿéöà, 1 ÷. ë. ñîëè
2. ½ ñòàêàíà êåôèðà
3. 1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
4. 1 ñòàêàí òåïëîé âîäû, 4–5 ñòàêàíîâ ìóêè
5. 900 ã ãîâÿäèíû, êóðèíîãî ôèëå
èëè èõ êîìáèíàöèè
6. 3 ëóêîâèöû
7. 2 êã ñâåæèõ ïîìèäîðîâ
8. 1 êã áîëãàðñêîãî ïåðöà
9. Ñâåæàÿ êèíçà, óêðîï, ïåòðóøêà — ïî âêóñó
10. Ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö — ïî âêóñó
11. 2–3 ëóêîâèöû
12. Âîäà
http://www.liveinternet.ru/users/3614073/post202880169/ |

Ïëîâ ñ ôàðøèðîâàííûìè ïåðöàìè
Èíãðåäèåíòû:
500 ã ìÿñíîãî ôàðøà
1 ñòàêàí ðèñà + 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
7-8 íåáîëüøèõ ñëàäêèõ ïåðöåâ
2 ìîðêîâè
2 ëóêîâèöû + 1 ìàëåíüêàÿ
4-5 íåî÷èùåííûõ çóá÷èêîâ ÷åñíîêà
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1/3 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó
http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229290210/
|
|

Ìÿñî ïî-ãðóçèíñêè
Èíãðåäèåíòû:
1êèëîãðàìì ìÿñà
1ëîæêà ñìåòàíû
çåëåíü (ïåòðóøêè, óêðîïà, ðîçìàðèíà, áàçèëèêà, êèíçû) 2ëîæêè ìåäà 1ëîæêà ñîêà ëèìîíà
http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post220944461/
|

Ñâèíèíà â ñûðíîé øóáå
Êóïèòå 200 ãðàìì ìÿêîòè ñâèíèíû , îáÿçàòåëüíî îòáåéòå ñâèíèíó ,ïîñûïüòå ñîëüþ è ïåðöåì.
http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/
|
|

Ìÿñî ïîä øóáîé-èíãðåäèåíòû:
1 êã ìÿñà
2 êã êàðòîôåëÿ
300 ã ñûðà
2 ëóêîâèöû
3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ìàéîíåç
ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
ñîëü
ïåðåö
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/
|

ñâèíèíà ïîä àïïåòèòíîé øóáêîé
* 1, 5 êã. ñâèíèíû (ÿ ãîòîâèëà èç ñâèíîãî êàðáîíàäà, íî âêóñíåå ïîëó÷èòñÿ èç øåéêè)
* 100 ã ìàéîíåçà
* 100 ã êåò÷óïà
* 800 ã êàðòîôåëÿ
* 200 ã òâeðäîãî ñûðà
* 5 -6 ñðåäíèõ ïîìèäîð
* 2 áîëüøèå ëóêîâèöû
* ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî (äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû)
* ñîëü, ïåðåö, ïðèïðàâû(ëó÷øå âçÿòü êàêèå-íèáóäü èòàëüÿíñêèå òðàâû, îíè î÷åíü àðîìàòíûå)
http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/
|
|

Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè ðàçíîîáðàçíî....
http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post216657253/
|

Ëåíòÿé÷èêè
Èíãðåäèåíòû äëÿ Ëåíòÿé÷èêè
Ãðóäèíêà ñâèíàÿ (ñâåæàÿ; ïëàñò) - 1,2 êã;
Ôàðø (ìÿñíîé èëè èç êóðèíîãî ôèëå) - 800 ã;
Ëóê ðåï÷àòûé - 2 øò;
×åñíîê - 2-3 çóá.;
Ñîëü (ïî âêóñó) ;
Ïåðåö ÷åðíûé (ìîëîòûé; ïî âêóñó) ;
Ïðèïðàâà äëÿ ñâèíèíû (ó ìåíÿ áåç ñîëè) ;
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (÷óòü-÷óòü; äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû) ;
http://www.liveinternet.ru/users/3908032/post228846754/
|