Цитата сообщения тарома


Что нужно:

салатный микс (фрилисс, руккола, дуболистный, айсберг)150 г
кукуруза консервированная50 г
бекон сырокопченый6 пластинок
груша1 шт.
креветки королевкие очищенные6 шт.
ветчина пармская 100 г
грибы свежие (шампиньоны, белые)5 шт.
уксус бальзамическийнемного
масло оливковоенемного
сольпо вкусу
перец по вкусу


Время приготовления:
30 мин
Сложность: средне


Что делать:

Порвать руками листья салата, добавить кукурузу, ветчину и грушу, нарезанные небольшими полосками, тонко нарезанные и обжаренные грибы.

Для приготовления заправки смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль, перец.

Отдельно нагреть в сковороде оливковое масло, куда выложить креветки, завернутые в бекон. Обжарить их с обеих сторон. Салат собрать горкой, полить заправкой и украсить обжаренными креветками.
Источник:
Пользовательfaridekhanym.