Уже половину урожая моркови так съели и не надоедает: вкуснейший "Морковчаник" по рецепту мамы!

далее

Царское блюдо из фарша и картошки. Без возни: на ужин или на обед



Мясные рулетики с картофелем, запеченные в сковороде буквально за тридцать минут. Очень вкусный, ароматный и сытный обед или ужин.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

вода, 150 мл;
яйцо, 1 шт;
соль;
масло растительное, 2 ст.л;
мука, около 350 г.
Для приготовления начинки необходимо:

фарш любой, 300 г;
лук, 2 шт;
морковь, 1 шт;
картофель, 3 шт;
вода, 20 г;
соль, перец, специи, чеснок, зелень.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/carskaja-vkusnota-iz-farsha-i-kartoshki-bez-voz

Готовятся проще простого. Ленивые булочки «Синнабон»: мягкие, воздушные и очень вкусные

Читать далее...

МОРКОВНЫЙ ТОРТ Большой и очень Вкусный

Рецепт:

Корж морковный: Яйца 2 шт Мука 170 Сахар 200 Растительное масло 120 гр Морковь 2 шт (150 гр) Соль щепотка Разрыхлитель 1 чайная ложка Корица 1 чайная ложка

Корж ореховый:

Орехи грецкие 1 стакан Яйца 3 шт Сахар 90 гр Разрыхлитель 0,5 чайной ложки Мука 3 столовые ложки Масло растительное 3 столовые ложки Мускатный орех щепотка

Крем:

Сметана 400-500 мл Ванильный сахар 15 гр

Такую красоту надо повторить! Джемпер с подробным описанием и расчетами на разные размеры

Мои дорогие мастерицы! Изящный джемпер ажурным узором можно связать по моему подробному бесплатному описанию, составленному на размеры 42/44, 46/48, 50/52.

 

Начинаем вязание с выбора пряжи:

Спицы №3,5.

Вяжем образец узора:

Рисую схему узора:

Вязание узора можно посмотреть в видео https://dzen.ru/video/watch/6268f300579098431778f256:

Далее, делаем ВТО образца и считаем плотность:

Для дальнейших расчетов нам понадобится выкройка с индивидуальными мерками:

 

В видео-проекте https://dzen.ru/video/watch/6268f300579098431778f256 я подробно рассматриваю размеры с мерками и делаю расчеты на размеры 42/44, 46/48, 50/52:

В результате у нас получается вот такая инструкция по вязанию:

Спинка

Набрать 81 (93) 99 п. и вязать планку резинкой 1х1 5 см в высоту.

Далее перейти на узор, располагаю узоры согласно видео МК.

На высоте 32 см = 74 р. от нижней планки закрыть по 6 п. с каждой стороны для проймы.

На высоте 50(51)52 см = 116(118)120 р. от планки для выреза горловины закрыть средние 23(25)27 п. и далее вязать каждую половину отдельно, в каждом втором ряду закрывая последовательно 1х3 п., 1х2 п.

На высоте 52(53)54 см от планки закрыть оставшиеся по 18(23)25 п.

Перед

Вязать, как спинку. Но на высоте 42 см = 96 р. от планки начать формировать вырез горловины. Закрыть средние 13 (15) 17 п.

Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1x3 п., 1х2 п., 5х1 п.
Закрыть петли плеч на высоте спинки.

Рукава

Набрать для каждого рукава по 46(48)50 п. и связать в высоту 5 см резинкой 1х1. В последнем изн. ряду равномерно прибавить 11(9)7 п. = 57 п.

Далее вязать ажурным узором, распределяя петли согласно видео МК.

Одновременно прибавить для скоса рукава с обеих сторон равномерно в каждом 15-м р 6х1 п.= 69 п. (чередуя в каждом 11-м и 12-м р. 8х1 п.= 73 п.) в каждом 10-м р 9х1 п. = 75 п.

Через 40 см = 92 р. от планки закрыть все петли.

Сборка

Выполнить плечевые швы.
Для планки набрать на круговые спицы по краю горловины петли и вязать планку резинкой 1х1. При высоте планки 3 см закрыть все петли.
Выполнить боковые швы и швы рукавов. Вшить рукава.

ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ: еврейский заменитель красной икры

Академия форшмака - так бы я назвал этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе)



Вариант 1:

*Селедка - 2 филе
*Лук - 1/4 средней луковицы
*Яблоко - 1/2
*Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
*Яйцо вареное - 1 шт

Вариант 2:

*Селедка - 2 филе
*Лук - 1/4 средней луковицы
*Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
*Яйцо вареное 1 шт
*Грецкие орехи
*Горчица - 1 ложка
*Уксус - немного

Вариант 3:

*Селедка - 2 филе
*Морковь отваренная в мундире - 1 шт
*Сырок плавленый - 1 шт

Источник

Перевод описания модного финского джемпера Selja от Novita

далее

Джемпер Selja от Novita

Читать далее...

​Американский морковный торт



Сегодня готовим великолепный морковный торт по классическому рецепту с фото. Этот десерт уже давно снискал популярность в Америке и многих европейских странах. Для нас же идея добавления моркови в сладкую выпечку на первый взгляд может показаться непривычной. Однако все сомнения проходят после пробы готового десерта, ведь это и правда невероятно вкусно!
Ингредиенты для торта подобраны весьма удачно. За счет добавления орехов и морковной стружки коржи получаются очень сытными, с насыщенным вкусом и плотной текстурой. Растительное масло делает бисквитный мякиш достаточно влажным даже без дополнительной пропитки. А молотая корица в свою очередь усиливает эффект благодаря пряному аромату, который идеально вписывается в общую «композицию». Крем для морковных коржей можно выбрать любой. В данном случае отдадим предпочтение сочетанию «воздушных» сливок и сливочного сыра по примеру торта «Красный бархат». Такой крем отлично подчеркивает вкус десерта и крепко держит форму, что позволяет без затруднений промазать и оформить выпечку.