-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в PONI1966

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2012
Записей: 9625
Комментариев: 142
Написано: 10040





Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная-вкусная курочка

 

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом вкусной курочки. В приготовлении блюдо простое и на вкус отменное!

Нам потребуются продукты: курица 1 шт, или голени (как в данном случае), или бедра куриные; майонез, кетчуп, картофель, чеснок, соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паучок. Мой мастер класс.

Паучок. Мой мастер класс.

 

На создание этого мастер класса меня с подвигла - adul51. Она обратилась ко мне с просьбой подсказать как сделать паука, я думала, думала и решила, что мне проще сделать, чем объяснять.
Надеюсь, что может еще кому пригодится, если понравится конечно, вот такой Паучок.

1.
111-001 (500x367, 132Kb)

Далее мастер класс по созданию Паучка
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?

Картинка 1 из 100821
Так уж повелось, что рыбу едят значительно меньше, чем различные виды мяса, однако это совсем не говорит о том, что она не насыщает, не вкусна или не содержит полезных веществ – как раз наоборот. Да и к праздничному новогоднему столу всегда приятно подать соленую красную рыбку и ее же икру на кусочке свежего белого хлеба со сливочным маслом… И эту вкуснятину можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Итак, начнем.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАСОЛКА-ЗАКРУТКА

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный чай для похудения. Рецепт чая

http://www.point.ru/static/stories/0021/0021327/3850886455_2d2f32eefc_o.jpg

Имбирный чай для похудения – это прекрасное средство для тех, кто хочет попрощаться с лишними килограммами без особых ограничений в еде. Почему именно имбирю специалисты приписывают такие чудодейственные свойства? Тибетская медицина относит имбирь к продуктам горячего происхождения, которые стимулируют кровообращение, оказывают согревающее воздействие и ускоряют обменные процессы в организме, способствующие снижению веса.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты лучших блинов на Масленицу

И вот, на Масленицу зовем гостей и сами навещаем родных и близких, вспоминаем об обиженных, обездоленных, со всеми примиряемся, просим прощения ради Христа. Помня, что устав о пище в Неделю Сырную  уже не дозволяет мясную пищу, делаем богатый, разнообразный стол, чтобы всех утешить и порадовать.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим рыбу дома. 5 рецептов.

http://copypast.ru/uploads/posts/1286057330_24.pngРыба собственного посола всегда будет украшением любого стола.

Вариант №1

На 2 кг рыбы (семги) потребуется: 5-6 ст. ложек крупной соли и 1-2 ст. ложки сахара.

Приготовить засолочную смесь из соли и сахара.

С семги еще в мороженом виде снять кожицу (она снимается как чулок), помыть. Нарезать на тонкие кусочки. Каждый кусочек натереть засолочной смесью и сложить близко, один к одному, в невысокую баночку. Поставить на 8 часов в холодильник, и рыба готова.

Так же и форель. Тушку очистить, помыть. Можно не резать, а просто натереть засолочной смесью и сложить плотно, одну к одной. Только натирать нужно не только снаружи, но и внутри.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАСОЛКА-ЗАКРУТКА

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие дорогостоящие лекарства имеют более дешевый аналог

Многие дорогостоящие лекарства имеют более дешевый аналог

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом.

jCSEyaQh-7E (604x493, 70Kb)

Белосалик (380руб) и Акридерм СК (40руб)

Бепантен (250руб) и Декспантенол (100руб)

Бетасерк(600руб) и Бетагистин (250руб)

Читать далее
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие постные котлетки из капусты



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь от простуды или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни

Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.
имбирный-напиток (455x332, 36Kb)


 Перечислять все свойств имбиряи мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает.

А помогает он хорошо, это я неоднократно проверила на себе и всей своей семье!!!
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках


Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Химикаты, которые мы едим ежедневно

Даже самый опытный повар не может в полной мере оценить качество продукта на глаз. В отдельных случаях запах и цвет выполняют лишь функцию красивой упаковки, за которой скрывается сомнительный набор ингредиентов. Исследователи протестировали некоторые продукты, чтобы выяснить, где и под видом чего может скрываться потенциальная опасность.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мясных пальчиков. Пальчики оближешь!

Мясные пальчики

Ингредиенты:

Свиная или говяжья вырезка – 500 г.

Яйца –  шт.

Сыр – 200-250 г.

Сухари – 100 г.

Масло сливочное и растительное по 100 г.

Соль, чеснок,  перец по вкусу.

Зелень для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное "Яйца Фаберже"

2011090709

  • яичная скорлупа - 10 шт,
  • желатин - 20 г,
  • бульон куриный - 1,5-2 стакана,
  • ветчина - 150-200 г,
  • консервированная кукуруза или зеленый горошек - 0,5 банки,
  • болгарский перец - 1-2 шт,
  • зелень петрушки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты и части тела

Все знают, что фрукты и овощи полезны для нашего организма. Но оказывается, что некоторые продукты отражают части тела и обеспечивают их питательными веществами. Совпадение? Может быть… Хотя следующие 10 продуктов полезны для всего тела, этот список веселых совпадений также напомнит о том, что нужно есть для решения конкретных проблем.
Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята






МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т.д.)

1 литр воды;

2 ст. л. сахара;

4 ч. л. соли;

3 шт. лаврового листа;

6 горошин душистого перца;

4 шт. гвоздики;

3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.);

3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.



При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки), снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее.)

Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки), положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно), слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом (до полной банки). (Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки.)

Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике.

Я обычно маринованные грибы делаю в маленьких баночках (из под детского питания, открыл и ... на один раз), на фото баночки по 190 мл.

По этому рецепту в нашей семье грибы маринуются уже не один десяток лет. Попробуйте - не пожалеете.



p.s. Забыла сказать, что отвар оставшийся от грибов (грибной бульон) очень хорошая основа для супчика , но это уже отдельная история. Кстати, его (отвар) можно разлить в небольшие емкости и заморозить, для соуса или подливы зимой будет исключительная основа , никакие кубики в сравнение не идут !!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая скумбрия по домашнему

9(10) (500x375, 48Kb)
На 2 скумбрии:

1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара

Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.

Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.

Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.

Рыбка получаеться прянного посола, очень вкусная !!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить ювелирные изделия. Простой и действенный способ

Как почистить ювелирные изделия/3518263_zolotce (434x352, 248Kb)

Вчера почистила серебро с помощью соды, соли и горячей воды. Мне понравилось. Тереть не нужно, а результат порадовал. Особенно браслет, в котором много мелких деталей, и даже щеточкой не везде попадешь. Этисм способом также можно чистить и золотые изделия.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары «Пальчики оближешь»

Любителям рыбных блюд, а особенно кальмаров

 
Кальмары замороженные - 1500 гр. 
Сливки - 250 мл. (10 или 20%) 
Сыр твёрдый - 100 гр. 
Соль,перец. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи с сыром

 

Кабачковые оладьи с сыромИнгредиенты:

Для оладий:

400 г кабачков
1 яйцо
50 г тёртого сыра
4 ст.л. муки (без горки)
Соль
Чёрный перец

Для начинки:

2-3 помидора
Твёрдый сыр

Приготовление:

Кабачок промыть и натереть на мелкую тёрку. Дождаться, когда он пустит воду и отжать её. Посолить и поперчить по вкусу. Добавляем муку, яйцо и тёртый сыр. Твёрдый сыр нарезаем кубиками и тонкими кольцами режем помидор. Ложкой выкладываем кабачки на разогрету сковороду. Сверху кладем кусочек помидора, затем сыр. Затем, снова ложкой, кладем тонкий слой кабачков. Когда одна сторона обжарилась – переворачиваем на другую. Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в PONI1966
Страницы: 481 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь