- Топ-25 постных рецептов -

Значение этого цвета двойное, как и образование его смешением красного (огонь, страсть) с синим ( небо, вода, интеллект). С одной стороны, это ум, знание, святость, умеренность, с другой - печаль, горе, старость, траур. У христиан это цвет священничества и власти, поста и покаяния, перехода от активного к пассивному, цвет Марии Магдалины. В нем заложено внутреннее напряжение и даже борьба. Это цвет лидеров, он ведет к гармонии духовную и физическую энергию. Цвет седьмой чакры, самый мощный цвет. В искусстве он появился позже всех. Первобытный человек не знал его вообще. Древние греки тоже его не употребляли.
Это цвет гармонично развитых людей, интеллектуалов. Но если фиолета много, может наступить депрессия.



Читать далее

Рекламка.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Если и существует рай на земле, так это Гавайи, самое прекрасное место для отдыха. Создатели страницы Гавайи на карте мира утверждают, что экзотическая природа, волшебный подводный мир, всевозможные активные развлечения и величественная красота океана - всё это отлично подойдет для отдыха всей семьи.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Этот скромный с виду цветочек, примула, не претендует на призовое место роз и хризантем. Но место его тоже достойно, о чем и повествуют легенды многих народов мира. С приходом весны они первые пробиваются к солнцу и радуют разнообразием красок. Их существует около 600 видов.
И очень много легенд. Но я расскажу самую известную, английскую легенду средневековья. В ней повествуется, что примула - это отпечаток ключей от врат райских.Апостол Петр однажды обронил их , а из их отпечатка на земле стали расти цветы, напоминающие по форме ключ. Англичане очень полюбили этот цветок. Точно так, как в Голландии тюльпаны.
К 19 веку уже было много сортов примул.
Сейчас в Англии каждый год проводят выставки примул. От этого великолепия дыхание замирает.
Любуйтесь чудесными первоцветами!



Читать далее

Рекламка.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Любой праздник , а тем более женский день 8 Марта, украсит домашняя кухня.
Создатель этой страницы в WordPress Эльвира обещает, что подберет рецепт вкусного торта и другие разнообразные новые рецепты, которые публикует здесь и с радостью делится своими достижениями.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

яйца "Бенедикт"

Настоящий завтрак аристократа.

СОСТАВ

1 ломтик хлеба, 1 ломтик копчёной мясной или рыбной нарезки (бекон, окорок, ветчина, лосось и т.п.), сливочное масло

ЯЙЦО-ПАШОТ

1 яйцо, 1 ч ложка соли, 4 ч ложки 6% уксуса

ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС

3 сырых желтка, 200г сливочного масла, 1~2 ч ложки лимонного сока, 1~2 ст ложки холодной воды, соль, перец

Заранее приготовить голландский соус по приведённому рецепту.
Соус можно хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Соуса из указанных ингредиентов хватит на 5-6 порций яиц "Бенедикт".
Если соус из холодильника, то его нужно немного подогреть на водяной бане или в микроволновке.

Ломтик хлеба слегка поджарить на сковороде или в тостере.
Приготовить яйцо-пашот по приведённому рецепту.
Варить при самом минимальном кипении 1,5~2 минуты.
Пока яйцо варится, на остывший хлеб намазать очень тонкий слой размягчённого сливочного масла (буквально втереть его в поджаренную корочку).
Положить тонкий ломтик бекона или окорока или лосося или т.п. Допускается даже ломтик хорошей колбасы.

Готовое яйцо вынуть ложкой-шумовкой, переложить на тарелку, отрезать расплывшийся истончённый белок и сразу же положить на бутерброд.

Полить голландским соусом и подавать.

Уютный и оригинальный дом на воде
 

Самые красивые храмы России.

Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.

Сначала варим крем - обычный заварной.:

2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара и 2 ст. ложками муки, добавляем ванильный сахар и 500 мл молока. Доводим на огне до загустения и остужаем. После этого добавляем в смесь 200 г сливочного масла и взбиваем до белой пышности. Крем готов!

Теперь тесто.

В миску вливаем банку сгущенки, добавляем 1 яйцо и тщательно перемешиваем. Туда же - 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом, и примерно 450-500 г муки. Тщательно замешиваем, тесто должно быть крутое, но при этом нежное, мягкое. Делим его на 8 колобков, каждый раскатываем (удобно это делать прямо в сковороде) и жарим на плите 8 коржей. Это происходит очень быстро, примерно по полминутки с каждой стороны.

Затем все коржи промазываем кремом (включая верхний и бока) и обсыпаем орехами (в моем случае это миндальная стружка) и крошкой, которая остается после того, как вы подравнивали готовые коржи.

Все! Торт готов. Очень важно перед подачей выдержать его не менее 12 часов на холоде.

Вот. Описывать получилось едва ли не столько же по времени, сколько печь.

Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "Готовим дома":
Часть 1 - Торты и десерты
Часть 2 - Пирожки - объеденье!
...
Часть 46 - Чебуреки по бабушкиному рецепту
Часть 47 - Заливная рыба
Часть 48 - "Наполеон" за полчаса (торт на сковородке)

Шиповник – это не только цветущий кустарник из семейства розоцветных, пленяющий нас своим внешним видом и ароматом цветов, но и одно из полезнейших лекарственных растений. Причем ценными полезными качествами обладают не только ягоды шиповника (об этом известно практически каждому), но даже его корни, лепестки и семена. А душистые лепестки шиповника в руках умелых хозяек превращаются во вкусное и полезное варенье. Впрочем, все по порядку.

Полезные свойства шиповника поистине безграничны, многие очень редкие, еще интересно, что по концентрации важных для здоровья полезных веществ шиповник в десятки раз превосходит прочие известные лекарственные корни, ягоды и плоды.

ДАЛЕЕ

Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

В те далекие времена, когда о косметологии и не слышали, женщины были не менее прекрасны, чем сегодня. Как им удавалось сохранить первозданную красоту без различных инъекций и омолаживающих косметологических процедур? Ответ прост — у каждой из них бы свой рецепт молодости. Пролистаем страницы истории и погрузимся в атмосферу национальных секретов.

Спасибо Ирине за прекрасную подборку. Natali Lyuta

Принцип составления этого списка был довольно простым: хорошие фотографии и художественная ценность украшений, по которым был сделан мастер-класс. Иными словами, при взгляде на украшения хотелось их повторить. Ну и, конечно же, мастер-класс должен быть бесплатным, должен находиться в открытом доступе. Все мастер-классы можно увидеть перейдя по прямым ссылкам (кликнув на фотографию). Конечно, список можно считать субъективным – в него вошли только те мастер-классы, которые понравились мне лично. Буду рада, если вы дополните его, сообщив о тех мастер-классах, которые в него не вошли и которые, возможно, прошли мимо моего внимания.

Мастер-классы по заготовкам для украшений из войлока

Мастер-классы по заготовкам для украшений из полимерной глины (пластики)

Мастер-классы по заготовкам для украшений из бус и бисера

Мастер-класс по заготовкам для украшений – лэмпворк

Мастер-классы по изготовлению кулонов для украшений

Мастер-классы по изготовлению браслетов

Релаксация выходного дня... 

В полете! 

Серия сообщений "Мир животных":
Часть 1 - Приключения медвежонка!
Часть 2 - Завтрак на двоих!
...
Часть 14 - Офигеть!
Часть 15 - Любовь за полярным кругом...
Часть 16 - Релаксация... В гости к хозяевам земли!

Подумаешь! – скажет кто-то. Тоже мне искусство – составление букетов! И будет абсолютно неправ. На самом деле искусство составления букетов и цветочных композиций (иначе – флористика) давно признано как самостоятельное направление дизайна, и научиться делать букеты– это не так просто, как кажется.


 Это и искусство, и наука, и технология одновременно. А зачемэто нужно – научиться  делать букеты? – спросит всё тот же скептик. Ответы могут быть различными. С одной стороны, если вы – любитель прекрасного, то, овладевая искусством составления букетов, вы постигаете законы красоты и гармонии.
 

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ СОСТАВЛЕНИЯ БУКЕТОВ

КАК ДЕЛАТЬ ЗВЕРЮШЕК ИЗ ЦВЕТОВ

С другой стороны, если вы ещё и человек практический, уроки составления букетов откроют для вас возможность начать собственное дело. Причём на основе всё той же гармонии и красоты! – что может быть прекраснее? Изучая флористику, вы узнаете, что у искусства составления букетов есть свои каноны и требования.
 

Например, принцип сочетаемости и несочетаемости включает несколько аспектов. Во-первых, это цветовые контрасты: уроки составления букетов научат вас отличать красочное великолепие от безвкусной пестроты и единство цветовой гаммы от скучной однотонности. Во-вторых,искусство составления букетоввключает умение удачно сочетать цветки различных форм и размеров, а также выигрышно оттенять их декоративными элементами – живыми и искусственными.

Чиать далее >>>

Серия сообщений "Женский бизнес":

идеи бизнеса для женщин, женский бизнес

Часть 1 - Идеи для женского бизнеса.
Часть 2 - Женские бизнес-идеи. Техника рисования на ногтях
...
Часть 8 - Изготовление визиток и наружной рекламы дома - отличная идея для женского бизнеса
Часть 9 - Хотите научиться делать букеты? Для Вас - бесплатные уроки составления букетов!
Часть 10 - Хотите научиться делать букеты самостоятельно? Искусство составления букетов.