Шаль "Ириша"

Нашла моя старшая дочка в сети вот такую шальку:


Ну, вижу, простенькая, главное, нитки есть точно такого же цвета... Схем нет, но, когда меня это останавливало. Сгенерировала схему, правда сеточка не справа, а слева. И, между вязкой джемпера для Риты за несколько вечеров связала эту (даже не знаю, как правильнее назвать) шальку-бактус-косынку.
Нитки Angora modo 60% акрила, 40% мохера в 100 гр. 500 м.


Заинтересовались?
Я выкладываю схему. Здесь правая и левая сторона разделены




Добавлю:
- Начинала с установочной ленточки: 3 петли, провязать 12 раз. Набрать на ней 3+6+3 всего 11 петель.
- Край, где прибавления можно делать и по другому: прибавлять не 2 из 1 в лицевых рядах, а прибавлять по 1 из протяжки в каждом лицевом и каждом изнаночном ряду.
- кромочную, последнюю я провязывала изнаночной; можно и первую и последнюю лицевой.
- Сетку можно менять местами, и лучше всего снимать две вместе не за переднюю стенку, а за заднюю, тогда сетка не будет вытягиваться в одну сторону.

Кстати, шалька, не смотря на все мои опасения блокировку перенесла отлично, форму держит.

Самое классное тесто для корзиночек

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Читать далее...

Пуловер с пальмой спицами

ДЖЕМПЕР ИЗ VERENA

   //img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/785/113785568_large_10221628Ac7XRUfr.jpg

Размеры:34/36, 38/40 и 42/44

Указания к размерам см. «Как вязать на спицах». Объяснения к узорам и техникам вязания см.также «Как вязать на спицах».

МАТЕРИАЛЫ: Lana Grossa «Cashsilk» (40% полиамид, 30% вискоза, 15% шелк, 15% кашемир, 75 м/50 г): 500 (550-600) г зеленого цвета № 25; прямые спицы addi № 8.
УЗОРЫ

Декоративные убавки: правый край: кром., 2 п. провязать вместе лиц. Левый край: 2 п. провязать вместе с наклоном влево (= 1 п. снять, как лиц., 1 лиц., затем протянуть через нее снятую п.), кром.

Мотив «пальма»: вязать по схеме на 48 п., общие указания см.«Как вязать на спицах». Пальма вяжется платочной вязкой. Вязать 1х ряды 1-70. 

Плотность вязания: 12 п. и 20,5 р. лиц. гладью. см. «Как вязать на спицах», спицами № 8 = 10 x 10 см.

СПИНКА:

 набрать 72 (78-82) п. крестообразным набором двойной нитью, см. A3, и вязать лиц. гладью. 
Для боковых скосов через 10 см = 20 р. от наборного края убавить декоративными убавками с обеих сторон 1x 1 п., затем в каждом 10-м р. убавить декоративными убавками 2x по 1 п. = 66 (72-76) п. Через 36 (35-34) см = 74 (72-70) р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 1x 3 (4-4) п., далее убавить декоративными убавками в каждом 2-м р. еще 5 (6-7)x по 1 п. = 50 (52-54) п. На высоте пройм 18,5 (19,5-20,5) см = 38 (40-42) р. распределить п. для планки выреза горловины след. образом: кром., 4 (5-6) п. лиц. глади, 40 п. платочной вязки, 4 (5-6) п. лиц. глади, кром. Через 4 р. платочной вязки закрыть все п.

ПЕРЕД:

 вязать, как спинку, но через 11 см = 22 р. от наборного края вязать мотив «пальма» по схеме, распределяя узор от центра = двойной стрелки. Выполнить боковые скосы и проймы, как на спинке. На высоте пройм 18,5 (19,5-20,5) см = 38 (40-42) р. выполнить планку выреза горловины, как на спинке.

РУКАВА:

 набрать 42 (46-50) п. крестообразным набором двойной нитью и вязать лиц. гладью. Через 24,5 (23,5-22,5) см = 50 (48-46) р. от наборного края закрыть для оката с обеих сторон по 3 (4-4) п., затем в каждом 2-м р. убавить декоративными убавками еще 2x по 1 п., в каждом 4-м р. 4x 1 п. и в каждом 2-м р. 5 (6-7)x по 1 п. На высоте оката 15,5 (16,5-17,5) см = 32 (34-36) р. закрыть оставшиеся 14 (14-16) п.

СБОРКА: 

общие указания см. «Как вязать на спицах». Выполнить плечевые швы = сшить участки лиц. глади по обе стороны от планки горловины платочной вязкой. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Вшить рукава.

http://burdastyle.ru/upload/articles/content/d5aa49f5c58d9b6771e1b4b81e6c8722.jpg

http://burdastyle.ru/upload/articles/content/50cad1e0d2bd13fd9bf62d580e91490d.jpg

 

ПУЛОВЕР С ПАЛЬМОЙ, ВЯЗАНЫЙ СПИЦАМИ

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/115/912/115912433_large_Puloverspalmoyvyazanyiyspitsami.jpg

В центре внимания этого пуловера из толстого хлопка — экзотическая пальма, которая на ярком фоне цвета фуксии выглядит объёмно и очень эффектно.

Чтобы выполнить эту модель вязаного спицами свитера с пальмой нам будет нужно 5 клубков пряжи цвета фуксии ( 100% мерсеризов. хлопок, 110м/100 гр), спицы №4.

Лицев. гл.: лицев. р. — лицев. пет., изнаночн. р. — изнаночн. пет.
Изнаночн. гл.: лицев. р. — изнаночн. пет., изнаночн. р . — лицев. пет.

Спинка: на спицы вы должны набрать 74 пет., при этом оставьте конец нити в два раза длиннее.
Первый ряд: одну петлю вяжем в две нити ( рабочая и нить в конце наборного ряда ), следующую пет. снимаем и не провязываем, обе нити у нас находятся за работой. Со следующего ряда вяжем только рабочей нитью. Свяжем весь ряд лицев. пет. После этого продолжаем вязать полотно лицев. гладью. Через 28 сантиметров прибавим по обоим сторонам полотна для рукавов 3х1 пет., 1х2 пет., 3х3 пет., 1х5 пет., 1х21 пет. — равно 154 пет. Когда провяжем ещё пять сантиметров рибавим сно 2х1 пет. в аждом десятом — равно 158 пет. Через шестнадцать сантиметров закроем с двух сторон 2х15 пет. и 1х20 пет. Оставшиеся в работе 58 пет. закроем.

Перед: повторяем вязание спинки, только при этом вывязываем пальму по приведённой ниже схеме.

Сборка: выполним швы по бокам и швы на плечах.

Схема и выкройка для свитера с пальмой:

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/115/912/115912436_large_Puloverspalmoyvyazanyiyspitsamishema.jpg

Описание взято -  http://peteliki.ru/2014/08/pulover-s-palmoy-vyazanyiy-spitsami-2/

 

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ

http://ya-vyazhu.ru/wp-content/uploads/2013/07/palm2.jpg

 

Описание было дано в летнем номере журнала «Сабрина». http://www.liveinternet.ru/users/t_irina_2/profile

Пуловер привлек мое внимание простотой вязания и симпатичной пальмочкой, выполненной изнаночной гладью на фоне глади лицевой. Ну а цельновязаный рукав 3/4 отнимет у вас совсем немного времени. 

Описание летнего пуловера, связанного спицами, дано на размеры: 38/40 (42) 44/46, что в переводе на российские размеры означает: 44/46 (48) 50/52, — согласитесь, это наши самые распространенные размеры! 
Пряжу, указанную в журнале (это голубая пряжа Cashsilk, состоящая из 40% полиамида, 15% шелка, 30% вискозы и 15 % кашемира, 70 м — 50 г), если не найдете в продаже, можно заменить, к примеру, на толстую пряжу из мерсеризованного хлопка. Спицы нужны №8.

Кроме лицевой и изнаночной глади для вязания этого женского пуловера нужна еще платочная вязка, которая по силам любому новичку в вязании!

Если же у вас немного «хромает» ровность петель при вязании лицевой гладью, вы можете поменять обычные лицевые и изнаночные петли на«бабушкины», тогда полотно будет ровнее и красивее.

Плотность вязания: 13 петель и 18,5 рядов составляют 10*10 см.

А вот интересно, как бы смотрелся этот женский пуловер, связанныйспицами, если бы пальма была выполнена платочной вязкой из цветных полос? Или узором «Путанка»? Никто не хочет проверить?  ))

Итак, перехожу к описанию вязания летнего пуловера с пальмой, связанного спицами.

Летний женский пуловер с пальмой спицами

Вязание спинки пуловера:

На спицы №8 набираем 64 (68) 72 петли и вяжем платочной вязкой планку высотой 2 см. Затем переходим на вязание лицевой гладью - 28 см (52 ряда) от планки, после чего для рукавов дополнительно набираем с обеих сторон сначала 1 петлю, затем в каждом 2-м ряду:

• 1 раз 1 петлю;
• 2 раза 2 петли;
• 2 раза 3 петли;
• 2 раза 5 петель;
• 1 раз 17 петель,

в результате чего на спицах имеем 142 (146) 150 петель.

Через 50 (52) 54 см, — это 92 (96) 100 рядов от планки, все петли закрываем. Из них средние 42 петли образуют вырез горловины, а внешние 50 (52) 54 петли с каждой стороны образуют плечи и рукава.

 Вязание переда пуловера:

Перед вяжем так же, как спинку, только с мотивом. Для этого вяжем после планки сначала только лицевой гладью 5,5 (7) 9,5 см, — это 10 (14) 18 рядов, а затем распределяем петли так:

• 1 кромочная;
• 13 (15) 17 петель — лицевая гладь;
• 36 петель — мотив (согласно счетной схеме);
• 13 (15) 17 петель — лицевая гладь;
• 1 кромочная.

Ширина мотива с пальмой составляет 36 петель. Вязать его надо по счетной схеме, на которой приведены как лицевые, так и изнаночные ряды. При этом 1-й и 2-й ряды надо связать 18 раз, а затем уже вязать с 3-го по 44-й ряд. Всего мотив пальмы занимает 78 рядов.

Через 47,5 (49,5) 51,5 см, что составляет 88 (92) 96 рядов от планки, снова вяжем лицевой гладью на всех петлях. Заканчиваем вязание так же, как и спинку.

Сборка изделия:

Выполняем плечевые швы и верхние швы рукавов не с изнанки, а с внешней стороны, чтобы были видны закрытые петли (для красоты  ).

 

Затем выполняем боковые швы и нижние швы рукавов.

Практичная и удобная туника из шелковой пряжи темно-серого цвета. Вязание крючком





Размеры: S/M (М/L) L/XL

Ширина изделия по обхвату груди: 92 (103) 114 см
Длина изделия: примерно 68 (70) 72 см + ширина нижней обвязки

Вам потребуется: 12 (13) 14 мотков темно-серо пряжи (100% шелка; 50 г/270 м); крючок № 2,5, 3 и 3,5.

Техника вязания: рельефный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОЙ ТУНИКИ КРЮЧКОМ >>>

Мясной Пирог

Полкило мяса (говядина),
100 зелёного лука,
2 луковицы,
300 граммов вешенок, или других доступных грибов,
300 граммов сыра «сулугуни»,
пачку сливочного масла,
стакан молока,
пачку сухих дрожжей,
яйцо,
около 2,5 – 3 стаканов муки.
Мелко режем мясо и зеленый лук:


Обжариваем до полуготовности отдельно мясо, вешенки – отдельно и лук – до золотистого цвета. Делаем тесто:

Стакан теплого молока вылила в кастрюльку, добавила пачку сухих дрожжей, яйцо, 1 чайную ложку соли, 3 чайных ложки сахара, пачку сливочного масла, все перемешала и добавила муку. Тесто замесила до мягкой консистенции и месила до тех пор, пока мука перестала прилипать к рукам.

Тесто раскатываем и аккуратно укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.

Укладываем слоями мясо,

Грибы и лук. Не забываем каждый слой посолить и поперчить.

Сыр для пирога я натёрла на терке и перемешала с зеленью: кинза, укроп, петрушка
Смазала края теста яйцом и отправила в духовку на 20 минут.
Ну вот и все
Источник http://hulinar.ru

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

автор Ксагорари Ольга.

Читать далее...

Антрекот по-новому

Антрекот «По-новому»

На 1 кг говядины -5 натертых сырых картофелин,100,0 хрена, чеснок, специи

Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить, оставить на 1 час. Тертый хрен смешать с тертым картофелем ,добавить по вкусу измельченный чеснок  и соль. Начинку завернуть  в антрекоты и сколоть зубочисткой. Сложить в кастрюлю. Налить воды или бульона ,тушить на слабом огне до готовности

15 шашлыков на майские праздники

Сезон майских шашлыков!:) Предалагаю вам рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара stalic

Махмуд! Поджигай!

Котлетки "2 в 1": Необычно и очень вкусно!

Можно делать картофельные котлеты, можно делать свиные котлеты, а я их совместила и у нас получились картофельно-свиные котлеты. Причем рецепт довольно необычный, делать мы их будем, не перемалывая продукты.

подробнее...

Бефстроганов «капучино»

Вариант подачи этого всеми любимого в нашей семье блюда я подсмотрела в декабрьском номере журнала «Гастроном».

И в эти праздничные дни подавала гостям горячее в таком виде. Все оценили не только вкус блюда, но и оригинальность подачи.

Рецепт приготовления бефстроганов привожу не журнальный, а свой, традиционный.

Читать далее...

Мой плов. С секретом приготовления

Читать далее...

Гуляш с квашеной капустой в горшочке. Умопомрачительно вкусно!


Конечно, этот гуляш можно приготовить и обычным образом, на плите, но, приготовленный в горшочке, получается невероятно вкусным, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами.

Ингредиенты:
600 г говядины
300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 помидор
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, паприка, душистый перец, лавровый лист
читать рецепт

Говядина в сметанном соусе в горшочке. При минимуме усилий всегда отличный результат!


Даже самая жесткая говядина по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.

Ингредиенты:
800 г вырезки говядины
3-4 луковицы
1 стакан сметаны
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка муки
Соль, молотый черный перец
читать рецепт

Свиные лангеты в сметанно-грибном соусе по-полтавски


Абсолютно таким же способом можно приготовить и телятину, чуть увеличив время тушения мяса. Очень нежная и ароматная подливка.
читать рецепт

Сочная отбивная в хрустящем тесте!

Огромная благодарность автору: Ольга Фатюха

Всем известны блюда «котлета в тесте», «сосиска в тесте». А «отбивную в тесте» я раньше не встречала. Хотя это так вкусно — ломтик натурального сочного нежного мяса в хрустящем тесте. Вероятно, для общепита такая начинка – непозволительная роскошь. Вот и решила пригласить это блюдо к себе на кухню.

Отбивная в тесте – это и вкусно, и очень удобно. Такие отбивные можно взять на работу, в дорогу, на пикник.
читать рецепт

Нежнейшее мясо на шпажках

Огромное спасибо за рецепт автору: ANYATKO


Нежное мясо на шпажках — рецепт моей мамы. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным за счет томления в чугунной посуде, оторваться невозможно.

читать рецепт

Гид по приготовлению идеального мяса в домашних условиях. Сохраните себе, пригодится

Источник: Аdme.ru



Любите мясо? Я тоже. Именно поэтому я нашла для вас наиболее полный гид, из которого вы узнаете, как выбрать самый лакомый кусочек, как его приготовить, с какими специями и вином сочетать. Наслаждайтесь!

Обратите внимание, что рецепты маринада представлены из расчета на 1 кг мяса.

Простой, но оригинальный маринад для вкуснейшего шашлыка!

Огромная благодарность автору: Мария (ВкусноПросто иПолезно)



Гости в шоке до чего же вкусный шашлык! Вы точно такой вкусняшки еще не готовили!

Маринованные шампиньоны (за один день)

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

Грибная икра	Грибная полянка
Закуска грибная	Икра грибная с морской капустой
Похлебка грибная	Запеканка грибная с сыром
Грибы в сметане	Грибы с картофелем и сметаной
Хрустящие грибы с соусом из трав	Грибы по-индийски
Грибы, фаршированные творогом	Грибы по-охотничьи
Грибы фаршированные	Грибы по-толстовски
Грибы в вине и сметане	Грибы, тушенные с картофелем
Салат грибной с кальмарами	Салат грибной с курицей
Грибы запеченные	Грибы в сметане
Салат грибной с апельсинами	Салат грибной с овощами

Картофель с грибами под сметаной

Жюльен с грибами и шпинатом ( Необычно и вкусно!!!)))

Читать далее...

Сырно - грибные вареники


Сырно-грибные вареники.
Увидела это фото вареников и не дождусь, когда можно будет попробовать их.
Для приготовления потребуется:

Ингредиенты:
-шампиньоны свежие - 200 гр.
-сыр - 100 гр.
-мука пшеничная - 300 гр.
-яйцо - 3 шт.
-морковь - 200 гр.
-зелень петрушки - 1 пучок
-лук репчатый - 1 головка
-масло сливочное - 20 гр.
-перец чёрный молотый, соль
-мускатный орех тёртый

Итак, приступим:
Тесто:
*Берем 6 ст.ложек воды, 2 яйца., соль, муку и замешиваем тесто.
Начинка:
*Морковь и грибы шинкуем мелко.
*Сыр режем кубиками.
*Лук пассеруем в масле, затем добавим морковь и грибы и обжариваем минут 5.
*Добавляем сыр, петрушку,специи.
*Добавим к начинке желток 1 яйца .
*Тесто раскатаем и разделим на квадратики. На каждый квадратик выкладываем начинку, а края квадратика смажем яичным белком и соединяем.
*Варим вареники в кипящем бульоне или воде минут 10.
Можно пробовать.
Приятного аппетита!
Источник:nakormim-spb.ru

Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой

Очень вкусные, жаренные рулетики из лаваша с картошкой и колбасой. Если вам вдруг захотелось пирожков с картошкой, и не охота возится с тестом, затем лепить пирожки. Предлагаю упрощённый вариант, уверяю вас они ничем не хуже. Рулеты получаются питательные, можно ими завтракать, также брать на природу. Начинку готовить можно любую, только картофель должен быть основой, а в него кладите, что есть в холодильнике. Тертый сыр, любую зелень, кусочки отварной курицы. Желаю приятного аппетита!

Читать далее...

Блины на варёном картофеле с чесноком.

Вот ещё один очень интересный рецепт блинов на варёном картофеле с чесноком. Я думаю он многих тоже заинтересует, как и меня. Это очень вкусно. Попробуйте.

Читать далее...

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Читать далее...

Польский яичный салатик.

Рецепт>>>>>>>>

 

 

Салат «Принц» с копченым мясом и орехами

 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

— копченая курица — около 130 грамм;
— два соленых огурчика (небольших);
— два яйца;
— соль;
— молоко;
— зубок чеснока;
— грецкие орехи — примерно 70 — 80 грамм.
— майонез любой — 2 — 3 ложечки.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ПРИНЦ:

Читать далее...

Салат "Суши"

Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.