Танцы от плиты и до компа!!

Очень необычные и вкусные сырники!

Творог -200 г, яйцо -1шт, картофельное пюре - 200 г, мука -3стл с горкой, изюм по желанию -30 г,соль по вкусу. 

 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофельное пюре  пропустите вместе с творогом через мясорубку.

Добавьте в массу яйцо, муку, изюм (по желанию) и соль. Перемешайте .

Из получившейся массы сформовать колбаску и разрезать на несколько кусочков.У меня получилось 7 штук.

Обваляйте их в муке , сформуйте ,придайте плоскую круглую форму.

Обжарьте на сковороде с двух сторон,в небольшом количестве масла.

Подавайте со сметаной.