-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В супермаркетах сети «БИОП» (Billa) продают просроченные продукты
Пару дней назад, огорченный невысоким качеством белорусской кисломолочной продукции под частной маркой сети «Перекрёсток», я решил проверить, как с этим обстоят дела у других сетей и отправился к ближайшему к моему дому и так нелюбимому местными жителями супермаркету «БИОП».
Выбрал ряженку «Clever», стоила она на 3-4 рубля дешевле брендированных [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В нашей офисной столовой я вот уже полгода беру во время обеда бутылочку «Байкала». Вернее, брал. Ибо теперь там «всегда Coca-cola». Что интересно – остальные «напитки из Черноголовки» в продаже остались, т.е. был устранён только потенциально опасный напиток. Я понимаю – в Coca-Cola Company, видимо, сделали «хорькам» предложение, от которого они не смогли отказаться. А [...]
Пищеблог.ру. Блог о вкусном и здоровом бизнесе
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мой жж-френд Олег Макаров опубликовал в своём интернет-дневнике отличный отчёт о посещении гипермакета Carrefour, открывшегося 18 июня. Ссылки на посты – часть 1, часть 2. Копипастить отчёт полностью не вижу смысла, ниже выдел то, что мне показалось особенно интересным. Отличий от привычного нам «Ашана», в общем-то не так уж много.
Вот это весьма позабавило. Отечественную бюрократию [...]
Пищеблог.ру. Блог о вкусном и здоровом бизнесе
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Решил всё же не забрасывать блог. Предлагаю дорогоим читателям несколько отличных принтов, на которых китайские креативщики (Saatchi & Saatchi) изобразили источники трудновыводимых пятен съестного происхождения в виде оружия и природной стихии.
Горчица превратилась в стрелы, гамбургер в сюрикен (оружие японских ниндзя), спагетти в торнадо, а соевый соус в цунами.
Источник: Adme.ru
Пищеблог.ру. Блог о вкусном и здоровом бизнесе
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В этом году я успел много где побывать. О ресторанах расскажу как-нибудь потом, а сейчас поведаю о продовольственных сетях разных городов. Мнение субъективное, расскажу о том, что видел. Речь пойдёт о магазинах Минска, Киева, Питера, Новгорода, Твери, Ростова Великого и… Мариинского посада.
Минск
В Минске мы были всего два дня, но успели понять, что с торговлей [...]
Пищеблог.ру. Блог о вкусном и здоровом бизнесе
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В московских гипермаркетах “Ашан-сити” перестали торговать спиртным
Московские магазины французской сети Auchan приостановили торговлю спиртными напитками по требованию столичных властей, сообщает “Интерфакс”. Как сообщила руководитель отдела внешних связей “Ашан Россия” Мария Курносова, московские власти ввели новые требования учета оборота алкоголя в розничной торговле и запросили у французского ритейлера дополнительные документы.
Читать запись полностью »
Запись опубликована ПИЩЕБЛОГ.РУ.Вы можете оставить комментарии здесь или тут
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В магазинах будут открыты собственные кафе
Сеть продовольственных гипермаркетов “Лента” объявила о запуске собственного проекта в области общепита - сообщает “Коммерсантъ”. Первое кафе “В Ленте по-домашнему” уже работает в Краснодаре. По мнению участников рынка, для ритейлера занятие ресторанным бизнесом нетипично и, возможно, связано с нежеланием владельцев сети снижать арендные ставки для нынешних операторов заведений общепита, расположенных а территории магазинов.
Читать запись полностью »
Запись опубликована ПИЩЕБЛОГ.РУ.Вы можете оставить комментарии здесь или тут
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Главное мероприятие отрасли быстрого обслуживания
Журнал Food Business приглашает Вас принять участие в Саммите директоров фаст-фуд, который состоится 28 мая в Москве. Саммит директоров - главное мероприятие отрасли быстрого обслуживания. В числе участников саммита крупнейшие игроки рынка quick&casual, street&fast food поставщики, представители органов государственной власти и лицензионно-разрешительных организаций.
Читать запись полностью »
Запись опубликована ПИЩЕБЛОГ.РУ.Вы можете оставить комментарии здесь или тут
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
“Сбербанк” и совладелец АФК создают холдинг на базе “Мосмарта” и “Алпи”
Сбербанк вместе с членом совета директоров и совладельцем АФК “Система” Евгением Новицким создает новый розничный холдинг на базе активов федеральной сети “Мосмарт” и сибирской “Алпи” - сообщает “Коммерсантъ”. Возглавить холдинг приглашен Виталий Подольский, бывший финансовый директор X5 Retail Group и “Евросети”. Схема, по которой господину Новицкому перейдут в собственность близкий к контрольному пакет акций ЗАО “Мосмарт” и помещения “Алпи” (250 тыс. кв. м), должна быть утверждена в эту пятницу: новый собственник обязуется погасить долги этих сетей перед Сбербанком.
Читать запись полностью »
Запись опубликована ПИЩЕБЛОГ.РУ.Вы можете оставить комментарии здесь или тут
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Груздев сомневается в продаже «Седьмого Континента» Carrefour. «Думаю, что сейчас вообще не время для продажи российских активов с хорошим потенциалом развития бизнеса», сообщил депутат Госдумы.
Вероятность продажи розничной сети «Седьмой Континент» французскому ритейлеру Carrefour «близка к нулю», заявил в интервью «Ведомостям» основатель и совладелец российской компании Владимир Груздев.
«Думаю, что сейчас вообще не время для продажи [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В одном из Лондонских пабов пинту пива можно получить в обмен на личные вещи - сообщает Alconews.ru. Подобную акцию владельцы заведения запустили в качестве антикризисной меры.
«Мы делаем все, что в наших силах, чтобы помочь людям пережить это трудное с финансовой точки зрения время», рассказал хозяин паба The Marksman Даун Колпер.
Если посетитель не располагает в [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Аграрный комитет Госдумы отклонил поправки в техрегламент по молочной продукции, которые касались введения терминов «мелорин» и «восстановленное молоко» - сообщает РБК daily.
Комитет отправил эти поправки в консультативный совет Минсельхоза для дальнейшей доработки. Переработчики молока недовольны: они опасаются дальнейшего снижения потребительского спроса на молочные продукты. Мороженщиков, напротив, решение комитета устраивает, поскольку они смогут спокойно работать [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Кризис нанес удар по единому экономическому пространству страны. Пытаясь залатать разрастающиеся дыры в региональных бюджетах, власти субъектов Федерации обратились к рецептам середины 90-х годов, когда регионы закрывали свои рынки для продукции из соседних областей и республик, чуть ли не вводя региональные таможни.
Пока упор делается на наиболее бюджетообразующие позиции. В настоящее время 22 региона страны [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Федеральный ритейлер Х5 Retail Group приступил к переформатированию части региональных супермаркетов «Перекресток» в дискаунтеры «Пятерочка». В частности, в Липецке уже сменили формат два магазина, в дальнейшем, как отмечают в компании, решения будут приниматься по каждому объекту отдельно.
По мнению участников рынка, действия Х5 Retail Group логичны и ожидаемы, поскольку сейчас дискаунтеры более привлекательны для регионального [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Антимонопольная служба подозревает пивоваренную компанию «Балтика» в сговоре с рестораторами, ограничившем выбор пива в общепите. С 25 мая по 2 июня управление ФАС по Новосибирской области рассмотрит дела в отношении «Балтики» и 10 компаний владельцев заведений общественного питания
Дела возбуждены по п. 2 ст. 11 ч. 1 ФЗ «О защите конкуренции» (раздел товарного рынка по [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня, 8 мая, в рамках областной кампании “Покупай кузбасское” состоится официальное открытие первого магазина “Кузбасские продукты”. Как сообщили в пресс-службе обладминистрации, магазин открывается в Кемерове под эгидой некоммерческого партнерства “Кузбасские продукты”.
В день открытия будут проходить промоакции, в том числе для ветеранов Великой Отечественной войны к наступающему празднику 9 мая. Магазины под этой маркой, по [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Читайте в апрельском номере журнала Food Business: Федералов выдавливают из регионов. Региональный протекционизм и лоббирование интересов местных игроков в ущерб федеральным компаниям серьезная проблема при выходе на другие территории.
Информация о выстраиваемых в различных регионах административных барьерах, успешный опыт вхождений на локальные рынки, юридические механизмы противостояния протекционизму на местах в главной [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Наиболее интересные посты блогеров по версии журнала Food Business. Так уж сложилось блогеры редко хвалят понравившиеся товары и услуги. Зато задают массу вопросов и обсуждают слабенький сервис. Ну и, конечно же, цены
Молодильные яблочки. Друзья вчера рассказали, что узрели в “Азбуке вкуса” яблоки по 2 500 руб. за килограмм и запросили у продавцов пояснений. Те [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Белорусский государственный концерн пищевой промышленности “Белгоспищепром” решил выпускать виски. По словам представителя концерна Анатолия Емельянова, виски в готовом виде будет завозиться из Шотландии или Ирландии и разливаться на территории Белоруссии.
Полный цикл производства пока белорусская сторона осуществлять не планирует. Ожидается, что разлитый в Белоруссии виски поступит в продажу к осени 2009 года.Квота на выпуск виски [...]
Пищеблог.ру
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Кризис нанес удар по единому экономическому пространству страны. Пытаясь залатать разрастающиеся дыры в региональных бюджетах, власти субъектов Федерации обратились к рецептам середины 90-х годов, когда регионы закрывали свои рынки для продукции из соседних областей и республик, чуть ли не вводя региональные таможни.
Пока упор делается на наиболее бюджетообразующие позиции. В настоящее время 22 региона страны [...]
Пищеблог.ру
