-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Phoenix-LaRein

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2013
Записей: 2620
Комментариев: 172
Написано: 2924





ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН" из Кулинарной книги АЛИИ

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН" из Кулинарной книги АЛИИ

b75c36e7a23e (640x480, 130Kb)
Уж какие я только Наполеоны не пробовала, а такой ела в первый раз! Во-первых, тесто на сметане... во-вторых, 2 крема!

Слова автора, фото мои

Коржи:
250 гр. маргарина,
300 гр. жирной сметаны,
0,5 стакана воды,
3-4 стакана муки


Крем №1:
9 желтков,
6 столовых ложек муки,
1,5 литра молока,
140 гр. сливочного масла,
1,5 стакана сахара,
орехи,
1 пакетик ванильного сахара
(Я не делала такой крем, потому что не представляла куда девать 9 белков! Просто заварной крем сварила, как для торта "Дамский каприз")

Крем №2:
1 банки варёного сгущённого молока,
200 гр. размягчённого сливочного масла,
1 лимон
орехи

Процесс приготовления:
Муку высыпать в чашку, нарезать маргарин. Перетереть руками. Добавить сметану и воду
369c92b63774 (640x480, 159Kb)
Перемешать
637bc0ee5d09 (640x480, 155Kb)
Теперь добавим столько муки
71e5db929742 (640x480, 174Kb)
чтобы получилось крутое тесто
5138a6b7edcd (640x480, 133Kb)
Есть время - немного охлаждаем тесто, нет - ничего страшного.
Из этого количества теста делаем 21-23 булочки. Именно столько нам предстоит раскатать и испечь коржей.
84ff1152ec1b (640x480, 121Kb)
Я их затем все положила в холодильник и доставала по одной по мере надобности
cde7eaf51f9f (640x480, 167Kb)
Выкатываем коржи и вырезаем их по форме блюда, в котором в последствии торт будет находится. Коржи выкатываем очень тонко.
92d0a257117d (640x480, 122Kb)
Накалываем вилкой и отправляем в духовку.
57aead051b6d (640x480, 180Kb)
Выпекаем на средней температуре недолго. От духовки не отходим! Коржи тонкие могут подгореть. Коржи получаются волнистые, пусть это вас не пугает. Так должно быть. Всё правильно. Складываем коржи в стопочку на подносе.
84087ba3adfc (640x480, 146Kb)
Теперь готовим крем -№1. (сама не делала, но рецепт напишу)
В отдельной глубокой миске хорошенечко растираем желтки с сахаром до однородной, белой массы. Постепенно вводим муку. Подливаем тёплое (не горячее)молоко. Мешаем, до полного растворения.
Ставим на небольшой огонь. Постоянно мешаем. Дожидаемся, когда крем начинает густеть, и появляются по бокам знакомые звуки "пух, пух..." и пузырьки. Добавляем сливочное масло, мешаем.
Теперь добавляем ванильный сахар, мешаем. Снимаем с огня. Оставляем в стороне.
Примечание: Я делала заварной
8a5be1fe21e1 (640x480, 120Kb)
Теперь приступаем к подготовке крема- №2.
Открываем банку варёного молока (варить 2 часа), выкладываем в посудину.
Взбиваем размягчённое сливочное масло, постепенно вводим в него сгущёнку и ещё немного взбиваем. Выжимаем сок из лимона, натираем на тёрке цедру и тоже добавляем в крем. Хорошо перемешиваем.
Примечание: Я взбила масло и сгущенку сразу, лимон не добавляла
8bcc4c78bea0 (640x480, 103Kb)
c17d2b36c96e (640x480, 113Kb)
Сборка:
На блюдо выкладываем первый корж и смазываем его первым кремом,
78fc128f8f6e (640x480, 130Kb)
пересыпаем нарезанными орехами.
f0ccb2010492 (640x480, 150Kb)
Кладём второй корж
af5ba6598992 (640x480, 129Kb)
и промазываем его вторым кремом, тоже пересыпаем орехами. И так далее.
c1ef1f7f7c54 (640x480, 166Kb)
Сразу оговорюсь. Первого крема гораздо больше, поэтому несколько последних коржей будут завершать торт, промазанные первым кремом. Не пугайтесь! Так задумано. Когда вы попробуете этого волшебника, вы всё прекрасно поймёте сами. Скажу пару слов о форме. В идеале торт напоминает распустившуюся розу. Лепестки волнистые... в общем, внешний вид торта, даже без особенного декора, смотрится великолепно! Ну, о вкусовых качествах я лучше помолчу. Если сказать совсем коротко - это что-то! Словами передать невозможно. Процесс трудоёмкий, но цель оправдывает средства. Неповторимый, сказочно вкусный торт. Любые сравнения проигрывают рядом с ним. Пеките и наслаждайтесь на здоровье и на радость своим близким и вашим гостям!
http://kulinariya123.blogspot.com/2010/12/212.html
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_3e70b_efbafea_L (326x500, 221Kb)
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Торты

ТОРТ "НАПОЛЕОН" БЫСТРЫЙ из Кулинарной книги АЛИИ

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН" БЫСТРЫЙ из Кулинарной книги АЛИИ

_ (400x563, 68Kb)
Любимый торт моего мужа - Наполеон. Но что-то лень мне было готовить слоеное тесто и я решила сделать его из быстрого слоеного теста. Рецепт взяла от сюда. Тортик мужу понравился. Да и дети тоже ели с удовольствием. А я люблю только медовики...


На коржи 35х25см (получается 7-8 коржей)

Маргарин -500г
мука -0,5кг
яйца -1
уксус- 1ст.л.
вода - 125мл
щепотка соли
1 пакет разрыхлителя










Муку перетираем с маргарином в крошку.
5e08d6c9ba78 (400x300, 32Kb)
Добавляем разрыхлитель.
(Я использовала соду 1 ч.л., отдельно погасила с уксусом)
af3aaff3369f (400x300, 19Kb)
Яйцо слегка взбиваем, добавляем уксус, воду, соль (уксус я уже не добавляла)
02b56ac15ab7 (400x300, 19Kb)
Выливаем к муке (вместе с погашенной содой)
d478dff6a7e5 (400x300, 26Kb)
и замешиваем тесто.
f5b661d3497c (400x300, 23Kb)
Делим на 8 частей (я поделила на 12) и скатываем в шары. А затем кладем на ночь в холодильник. (я ложила в морозилку на 40 минут)
ca4e0987616f (400x258, 24Kb)
Каждый шарик раскатываю, складываю пять-шесть раз конвертом и снова раскатываю, и так несколько раз, (я один раз)
c32356813354 (400x300, 28Kb)
92efab4c77f3 (400x300, 25Kb)
а затем тонко раскатываю
561983931700 (400x300, 26Kb)
и вырезаю по картонному трафарету ту форму, какая нужна ( у меня прямоугольник 35х25см), (у меня был меньше)
f5def4d0f582 (400x300, 20Kb)
4f5bc0ddeb53 (400x300, 26Kb)
С помощью скалки переносим тесто на противень
ebff7afef6bd (400x300, 31Kb)
но можно сделать и круглый, тогда на смазанный противень выкладываем на качалке раскатанное тесто и крышкой от большой кастрюли вырезаем круг ( обрезки пойдут на посыпку). На следующие коржи форму смазывать уже не нужно.
Коржи наколоть вилкой. Выпекать при180 градусах до зарумянивания. Пекутся бысто, минут 10.
eaf2f8b33701 (400x300, 24Kb)
Крем (сварить в первую очередь, а затем заниматься тестом, пока крем остывает)
Молока 1,5л
яиц -6шт.
сахара 3 стакана
муки -5ст.ложек
масло сливочное 375г

Яйца сбить с 1стаканом сахара, добавить пол.стакана молока, вмешать муку, чтобы не было комочков, еще раз пару минут взбить.
Остальное молоко с 2 стаканами сахара довести до кипения, влить яичную смесь и постоянно мешая ручной взбивалкой, довести до появления "булек". Снять с огня и всыпать 2 пакетика ванильного сахара. Остудить до комнатной температуры.
Масло комнатной температуры взбить и понемногу добавить всю заваренную молочно-яичную смесь, продолжая взбивать. Все, крем готов.
(готовила крем так же, как описано здесь http://kulinariya123.blogspot.ru/2010/10/140.html)
27203df3765e (400x300, 17Kb)
Коржи обильно намазать кремом, посыпать растертой из обрезков крошкой и оставить на пару часов при комнатной температуре, а затем на ночь в холодильник.
Украсить по желанию
3a0f854f87d2 (400x300, 29Kb)
Приятного аппетита!
http://kulinariya123.blogspot.com/2011/11/368.html
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

0_6b254_86d687e6_L (500x161, 140Kb)
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Торты

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 4 ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТА

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1333041755_kartoshka (650x433, 147Kb)
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ СУХАРЕЙ
Ингредиенты:
300гр. ванильных сухарей
250мл. молока
200гр. сливочного масла
250гр. сахара
2ст. ложки какао
100гр. обжаренных грецких орехов
1ст. ложка коньяка (по желанию)
Приготовление:
Размельчаем сухари блендером или через мясорубку. На маленьком огне, согреваем молоко и добавляем какао и сахар непрерывно помешивая чтобы растворить сахар. Затем добавляем сл. масло, измельченные сухари и коньяк. Хорошо перемешать. В конце добавляем измельченные орехи. Охлаждаем полученную массу, формируем пирожные желаемой формы и отправляем для полного застывания в холодильник. По истечении часа "картошку" можно сервировать!

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Ингредиенты:
200гр. сл. масла
500гр. песочного печенья
1,5 б. сгущёнки
100гр. обжаренных грецких орехов
5ст. л. какао-порошка
Приготовление:
Печенье и грецкие орехи измельчаем блендером или через мясорубку. Сливочное масло, сгущённое молоко и какао перемешать до однородности, после чего добавить печенье, одновременно помешивая. Теперь из получившиеся смеси сформировать одинаковой формы пирожные (шарики или на ваше усмотрение), выкладываем на блюдо и убираем на холод. По истечении часа, можно сервировать.

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ ПРЯНИКОВ
Ингредиенты:
1 б. варенной сгущенки
200гр. обжаренных орехов
200гр. пряников
50гр. шоколада
Приготовление:
Пряники размельчить на крупной терке. К ним добавить размельченные орехи, вареную сгущенку и растопленный шоколад, все тщательно перемешать. Из этой массы формируем наши пирожные. Также отправляем в холодильник на час, после чего можно сервировать.Приятного чаепития!

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" СО СГУЩЕНКОЙ
Ингредиенты:
2 б. варенной сгущенки
100гр. сл. масла
800гр. печенья
50гр. какао
50гр. обжаренных грецких орехов
10гр. ванильного сахара
50гр. изюма
Приготовление:
Измельчить грецкие орехи, а изюм замачиваем на 5 мин. в кипятке. К уже измельченному печенью добавить изюм, орехи, какао и ванильный сахар. Смешать хорошо сл. масло со сгущенкой и добавить к печенью. Формируем пирожные (желаемых форм). Убираем для охлаждения в холодильник, по истечении часа можно подавать.

Источник: http://1001desert.com/304-pirozhnoe-kartoshka.html
© 1001desert.com
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
85598077_0_469cb_e0b3c4c7_L (302x78, 34Kb)
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Печенье

Торт "Облако в штанах"

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Облако в штанах" (ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ!!!)

mo6N3RjBSGg (700x525, 180Kb)
Облака в кофейной дымке. Ах... Вкусно, ароматно, сладко и воздушно. Состоит торт из масляных коржей с меренгой и орехами, кофейно-сгущенного-какао крема и воздушного безе. Когда я только начинала готовить этот тот, даже не представляла, что он получится ТАКИМ... Высокий! Большой! Красивый! Вкусный! Сладкий!
Конечно, если вы готовите на маленькую семью и торт меньшего диаметра, количество ингредиентов можно смело уменьшать вдвое, а у меня был повод! Приехал родственник ближайший :))

Рецепт:
Состав:
Тесто: форма 28 см)
350 г сливочного масла
7 желтков
3 ст.л. сметаны
1 ч.л разрыхлителя
750 г муки
Меренга:
7 белков
500 г сахарной пудры
+
1 стакан измельченных орехов
Кофейный крем:
2 банки сгущенного молока
450 гр. сливочного масла
2 ст. л. какао
2 ст. л. кофе
2 ст.л. воды
Крем белковый заварной:
4 белка
250грамм сахарной пудры
80 мл воды

Приготовление:
Меренга:
Взбиваем 7 белков, постепенно добавляя сахарную пудру, до образования устойчивых пиков.

Тесто:
Взбиваем желтки со сметаной и разрыхлителем до увеличения массы в объеме.
Добавляем мягкое сливочное масло, мешаем
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 10 кусочков, формируем шарики. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Затем тонко раскатываем тесто на обратной стороне противня, хорошо присыпанной мукой. Выкладываем на корж 2 ст.л. меренги. Присыпаем 1 ч.л. орехов. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 6 минут! Затем уменьшаем "огонь" до 120 градусов и печем корж еще минут 10-12. Эти манипуляции нужно проделывать, чтобы корж не сгорел, а меренга засохла.
vuK4KiyQtOw (700x524, 171Kb)
В это время готови кофейный крем:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем до пышного состояния, перемешиваем со сгущенным молоком, какао и растворенным в воде кофе, до однородной массы. Отправляем в холодильник.
2T6F4uVEaEg (700x525, 215Kb)
Готовые и остывшие коржи промазываем кремом, не выравнивая, отправляем в холодильник на два часа.
Белковый заварной крем:
Положить в кастрюлю сахарную пудру с водой, хорошо перемешать и поставить варить. Как только вода закипела, начинаем проверять каждую минуту сироп на шарик. Для это капельку сиропа добавляете в чистую холодную воды и рукой щупаете эту капельку. Если чувствует, что образовался комочек, сироп готов.
AhCYeHdFk80 (700x466, 173Kb)
В чистой сухой миске взбиваем белки с щепоткой соли или капелькой лимонного сока. Не прекращая взбивать, вливаем в белки тонкой струйкой готовый горячий сахарный сироп, затем взбиваем еще 1—2 мин, быстро перемешивая всю массу
P.S.S. Если в белки влить недоваренный сироп, то крем получится слабым, расплывчатым, если переваренный — то с карамельными комками; комки могут образоваться также от вливания горячего сиропа в белки толстой струей и от плохого размешивания крема в горячем состоянии
Достаем торт, выравниваем поверхность.
Украшаем белковым заварным кремом на свой вкус :)
UpLk2NSfkkA (700x466, 150Kb)
http://anyreki.livejournal.com/2957.html#cutid1

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

1e35a2399053 (1) (499x160, 106Kb)
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Торты

50 штатов Америки в 50 фотографиях

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 штатов Америки в 50 фотографиях

50 штатов Америки в 50 фотографиях

США имеют площадь почти 10 миллионов кв.км. и простираются от Гавайских островов до Аляски на 5000 км и на 2900 км от Мексики до Канадской границы. Вся территория разделена на 50 штатов. Со своими неповторимыми ландшафтами и природными достопримечательностями. Каждая фотография – это реальный пейзаж одного из штатов. Некоторые пейзажи просто потрясают!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "НЕОЖИДАННЫЕ ФАКТЫ":
Часть 1 - Мастера боевых искусств в кино!!!
Часть 2 - Самые редкостные и дорогие вещи в мире
...
Часть 4 - 50 штатов в 50 фотографиях
Часть 5 - 10 самых известных городов - призраков
Часть 6 - 50 штатов Америки в 50 фотографиях
Часть 7 - Удивительные и интересные места России
Часть 8 - Диетолог Анатолий Волков о вреде взвешивания, подсчёте калорий и привычке есть сладкое.
...
Часть 34 - Из чего делают популярные рыбные закуски
Часть 35 - Названия нот были изобретены итальянцем Гвидо д’Ареццо.
Часть 36 - Издержки профессии

Рубрики:  ХОЧУ ТУДА/ПУТЕШЕСТВИЯ

Пирожки "Бомбочки"

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде
2201522 (700x525, 221Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Рецепт - находка... раз попробовав, хочешь всегда
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Пирожки соленые

20 начинок для лаваша

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот и 20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша!

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ-ЕДА РАЗНАЯ/Закуски

Камни. Нефелин

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камни. Нефелин.

(Предыдущий - Нептунит) Нефелин (Следующий - Нефрит)
 
 

4387736__1_ (251x234, 14Kb)/4387736_Kridit_2 (292x194, 9Kb)/4387736_ (249x156, 6Kb)/4387736_kyncit1 (252x208, 15Kb)/4387736_Labrador_1 (700x464, 56Kb)/4387736_Lazyrit_1 (251x223, 16Kb)/4387736_Lepidolit_1 (250x250, 11Kb)/4387736_ (700x684, 113Kb)/4387736_ (252x216, 18Kb)/4387736_Malahit1 (252x216, 18Kb)/4387736__2_ (250x215, 8Kb)/4387736_Moldavit (250x250, 11Kb)/4387736_Morganit3 (250x228, 25Kb)/4387736_Morion_1 (252x351, 13Kb)/4387736_morskaya_penka_1 (270x194, 12Kb)/4387736_mramor2 (249x237, 11Kb)//4387736_Myskovit1 (251x209, 9Kb)/4387736_Neptynit_1 (249x176, 8Kb)/4387736_Nefelin_1 (438x378, 38Kb)Описание минерала

Нефелин относится к семейству фельдшпатоидов. Название «нефелин» происходит от греческого слова, которое в переводе означает «облако».

Нефелин является алюмосиликатом натрия. Окраска минералов чаще всего серовато-белая, серая, зеленовато-серая, желтовато-серая. Блеск — стеклянный.

Основные месторождения: Россия (Кольский полуостров), Канада (провинция Онтарио).


 

4387736_Nefelin_2 (179x163, 23Kb)Лечебные свойства

В народной медицине бытует мнение, что нефелин зеленовато-серой окраски благотворно влияет на нервную систему. Считается, что для улучшения зрения и снятия напряжения глаз нужно в конце дня несколько минут созерцать этот камень. Некоторые народные целители предполагают, что желтовато-серые минералы способны улучшать пищеварение и работу кишечника, возбуждать аппетит.

Перейти в продолжение

Серия сообщений "Камни":
Часть 1 - Камни. Мусковит
Часть 2 - Гранат - Дар Любви - 4
Часть 3 - Камни. Нефелин
Часть 4 - Турмалин
Часть 5 - Жемчуг, который всегда в моде!
...
Часть 47 - Осеннее вдохновение
Часть 48 - Верделит – зеленый представитель радужного мира турмалинов
Часть 49 - Ювелирное искусство загадочной Индии

Рубрики:  КРАСОТЫ

От самого сердца

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения emmaneangel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От самого сердца

Фотографии, наполненные искренностью, любовью и добротой.

Сделать единожды доброе дело легко. Гораздо сложнее всегда оставаться добрым, несмотря на козни, которые строит вам окружающий мир. Постигать эту науку можно до глубокой старости, так и не достигнув совершенства.

Мы хотим сказать, что в этом мире помимо войн, митингов и политических переворотов, есть действительно стоящее, ради чего стоит жить. Главное — в любых условиях оставаться человеком.

Но в этой суматохе не всегда успеваешь заметить самое главное. Так что цените и любите всё, что у вас есть.  

Читать далее...

Серия сообщений "Душевные фото":
Часть 1 - Материнская любовь
Часть 2 - 25 брошенных кораблей со всего мира
...
Часть 10 - Больше,чем просто фотографии...(5)
Часть 11 - >Удивительные фотоснимки животных
Часть 12 - От самого сердца
Часть 13 - 12 фотографий которые собрали наибольшее количество баллов и признаны лучшими в 2013-ом году!
Часть 14 - Фото ассорти разностороннего мира
...
Часть 23 - Браво фотографу!
Часть 24 - Мир фауны:Мамин хвостик!
Часть 25 - Братья наши меньшие,

Рубрики:  КРАСОТЫ

Немного юмора во фразах

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЮМОРНОЕ

ОБЕРЕГ, что нужно и что нельзя держать в доме

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГ, что нужно и что нельзя держать в доме

 

0b2733b87011e2144453518da1b22836 (640x480, 299Kb)

Есть такая икона Пресвятой Богородицы, которая называется" Непроходимая дверь". Через эту икону знающие люди ставят защиту на свой дом от врагов и недругов, от воров и всякой пагубы.

что нужно иметь в доме

,

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Блаженная Матрона Московская.
Часть 2 - Молитва святому Михаилу Архангелу - сильнейшая защита и оберег от всех бед
Часть 3 - Оберегающая от неприятностей молитва
Часть 4 - Молитва от отчаяния и депрессии(очень мощная сила!)
Часть 5 - ОБЕРЕГ, что нужно и что нельзя держать в доме
Часть 6 - 10 православных икон с молитвами
Часть 7 - А ВЫ ЗНАЕТЕ КАКОЙ ИКОНЕ МОЛИТЕСЬ?
...
Часть 11 - молитва о семье
Часть 12 - МОЛИТВА ДУШИ (ОЧЕНЬ СИЛЬНАЯ)при тревожных состояниях
Часть 13 - Бога в церкви НЕТ! - сказал монах. Все молитвы попадают...

Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Магия лошадиной подковы
Часть 2 - ОБЕРЕГ, что нужно и что нельзя держать в доме

Рубрики:  ДУХОВНОЕ

Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски*

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски*

корейский (500x375, 78Kb)
Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски*

Продукты:
-1 кочан капусты
-2шт - моркови
-1 -огурец
-1 красный болгарский перец
Заправка:
-2 зуб. - чеснока
-100 гр -растительного мала
-50 г -уксуса 5%
-1 стол. ложка -сахара
-2 ч. ложки -соли
-3 стол.е ложки-соевого соуса
- приправа хмели-сунели
-1 ч. ложка молотого кунжута
-красный молотый перец острый (на любителя)

Приготовление:
*Капусту нарезаем на крупные квадратные куски,
*Морковь натираем соломкой, как для корейских салатов,
*Огурцы нарезаем тонкими кружками.
*Красный сладкий перец нарезаем соломкой.
*Все соединяем и перемешиваем .

Для заправки.
*На сковороде разогреваем растительное масло,
*Добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем кунжут.
Нагреваем до полного растворения соли и сахара.
*Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем
*Заливаем салат горячей заправкой.
*Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на 2 часа. Временами встряхивать салат в банке.
Приятного аппетита!

Вкусные и красиво оформленные рецепты салаты можно найти на сайте "Вкуснота" . Такие салаты пригодятся на каждый день и к праздничному столу. Мне, особенно, понравились салаты "Боярский" и Салат с курицей, шампиньонами, сыром и орехами . Есть салаты для праздника хэллоуин. Здесь много рецептов по типу кухни: детская кухня, для мультиварки, пароварки и , даже, эротическая кухня. Зайдите www.vkusnota.kz и посмотрите, Вам понравятся рецепты.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Часть 2 - Салат «Селёдка в шоке!!!»
...
Часть 4 - Салат "Белая ночь"
Часть 5 - Салат "Аленка"
Часть 6 - Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски*
Часть 7 - Салат из языка.
Часть 8 - Кимчи- корейское блюдо
...
Часть 39 - 33 рецеnта простых салатuков из 3-х uнгредuентов Вам в коnuлку!
Часть 40 - Закуска из помидоров и крабовых палочек
Часть 41 - Сборник салатов

Рубрики:  КУХНЯ-ЕДА РАЗНАЯ

ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!

Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!
106001819_large_rphoto1361510096 (700x468, 45Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Торты

40 жизненных закономерностей

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40 жизненных закономерностей

Серьезно-юмористические жизненные закономерности, получившие свои фирменные «имена», подобно закону Мерфи.

40 жизненных закономерностей

Для справка: Закон Мерфи (англ. Murphy’s law) — шутливый философский принцип, который формулируется следующим образом: если есть вероятность того, что какая-нибудь неприятность может случиться, то она обязательно произойдёт (англ. Anything that can go wrong will go wrong). Иностранный аналог русского «закона подлости», «закона бутерброда» и «генеральского эффекта». Существуют различные количества и формулировки самого закона и его следствий. Многие из них применяются в комедийных сюжетах.

Читать далее...

Серия сообщений "Читать приколы":
Часть 1 - Позитивные выражения в картинках
Часть 2 - 40 жизненных закономерностей
Часть 3 - The best
Часть 4 - Осторожно: «Летящая ласточка»
...
Часть 17 - Разные истории. Весёлые и не очень.
Часть 18 - СОВЕТСКИЕ ТЁТКИ
Часть 19 - Правда одного мужчины-Я не помогаю жене и даже не собираюсь это делать

Рубрики:  ЮМОРНОЕ

Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Легкий, добрый и очень вкусный рецепт куриных котлеток! Очень вкусные котлеты! Такие нежные! Сочные! Мне они тааааак понравились, ммммм......
DSC05764 (640x426, 214Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте – бесподобно вкусно и просто.

Серия сообщений "Котлеты, тефтели":
Часть 1 - Котлеты из куриных сердец
Часть 2 - Тефтели в подливе, как в садике...
...
Часть 12 - Котлеты впрок из рубленного мяса (домашний фастфуд)
Часть 13 - Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках
Часть 14 - Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Часть 15 - Котлеты куриные с сыром
Часть 16 - сочные и ароматные куриные котлеты с грибами
...
Часть 41 - КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Из фарша и плавленого сыра готовлю интересное блюдо - можно есть как закуску и с гарниром

Рубрики:  КУХНЯ-ЕДА РАЗНАЯ

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

4979645_568367 (400x271, 25Kb)4979645_580226 (400x284, 42Kb)

4979645_134533 (400x300, 28Kb)4979645_246369 (400x300, 28Kb)

4979645_387483 (400x300, 44Kb) 4979645_118369 (400x300, 31Kb)

023534776.png
Рубрики:  КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Булочки
КУХНЯ-ВЫПЕЧКА/Пироги сладкие

Позитив и юмор в картинках

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Позитив и юмор в картинках

Эти фразочки в картинках, все время преподносят, что - то новое, забавное, позитивное, смешное в нашу жизнь,  но не равнодушие уж точно;)))))))Их нельзя назвать банальными, заезженными, из - за этого они так интересны! 




1384886412_frazochki-3 (604x227, 41Kb)


1384886413_frazochki-4 (604x237, 84Kb)


1384886433_frazochki-7 (604x256, 81Kb)

4208855_31 (160x92, 23Kb)

Серия сообщений "Фразы для поднятия настроения":
Часть 1 - Прикольные фразочки в картинках
Часть 2 - Позитив и юмор в картинках
Часть 3 - Немного юмора во фразах
Часть 4 - Фразы на все случаи жизни
...
Часть 6 - Позитивные фразочки в картинках
Часть 7 - Между нами, девочками, говоря...
Часть 8 - Он схватил её за край пальто...

Рубрики:  ЮМОРНОЕ

100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку

 

Что приготовить на скорую руку

 

блюда на скорую руку

 

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом. 

Солянка на скорую руку

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки :) Даю рецепт солянки на скорую руку! 

Медовое печенье на скорую руку

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Творожный пирог на скорую руку

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее :) Благо готовятся они очень просто и быстро.

Салат "Цезарь" на скорую руку

Салат Цезарь на скорую руку

Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Сырники на скорую руку

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пышки на скорую руку

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;)

Читать далее...

Серия сообщений "Сборник разных рецептов в одном сообщении":
Часть 1 - 100 рецептов - Что можно приготовить быстро
Часть 2 - 100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?
Часть 3 - Сталик Ханкишиев и его рецепты.
Часть 4 - Будет вкусно. Вкусно поедим и всех победим!
...
Часть 8 - МЕНЮ НА 2 ВЫХОДНЫХ ДНЯ
Часть 9 - БЛЮДА ИЗ ДЕТСКОГО САДА
Часть 10 - Без заголовка

Рубрики:  КУХНЯ-ЕДА РАЗНАЯ

100 рецептов - Что можно приготовить быстро

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов - Что можно приготовить быстро

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что можно приготовить быстро

 

Рецепты быстрых блюд

 

что приготовить быстро/5281519_salat_cezar_s_krevetkami50408 (700x464, 64Kb)

 

Быстрые оладьи

Быстрые оладьи

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Их можно делать и зимой, и летом.

Быстрая пицца

Быстрая пицца

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :) 

Быстрое печенье

Быстрое печенье

Простой рецепт быстрого печенья - в помощь всем, кто любит домашнюю выпечку, но не любит тратить на нее слишком много времени. Быстрое печенье, несмотря на простоту рецепта, получается вкуснейшим.

Быстрые котлеты с овощами

Быстрые котлеты с овощами

Рецепт приготовления быстрых котлет с овощами. Такие котлеты очень хорошо готовить как на ужин, так и на обед и завтрак.

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы - рецепт, который я люблю и использую довольно часто. Не перевариваю очень долго возиться на кухне, посему предпочитаю удобные рецепты, как этот. Знакомьтесь!

Быстрый шашлык

Быстрый шашлык

Иногда нет времени долго мариновать мясо, а шашлыка хочется просто до умопомрачения. В такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — через пару-тройку часов на вашем столе уже появится ароматное зажаристое мясо!

Быстрый капустный пирог

Быстрый капустный пирог

Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным. 

Быстрый тортик

Быстрый тортик

Очень быстро и вкусно, а главное не затратно. 

Быстрый домашний хлеб

Быстрый домашний хлеб

Хлеб, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного. Потому что в нем ваш труд, ваша любовь. Хлеб по этому рецепту очень быстро готовится и очень вкусный.

Быстро маринованные баклажаны

Быстро маринованные баклажаны

Быстро маринованные баклажаны - острая закуска, которая готовится всего за несколько часов из весьма простых и доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать! 

Быстрая пасха

Быстрая пасха

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый - готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!

Минестроне быстрый

Минестроне быстрый

Рецепт быстрого приготовления овощного супа "Минестроне".

Быстрый картофельный суп-крем

Быстрый картофельный суп-крем

Рецепт быстрого приготовления картофельного суп-крема. Ваши едоки будут в восторге от этого блюда. Рекомендую, попробуйте - благо рецепт картофельного суп-крема невероятно прост и незатейлив. 

Быстрый кекс в микроволновке

Быстрый кекс в микроволновке

Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас!

Читать далее...

Серия сообщений "Сборник разных рецептов в одном сообщении":
Часть 1 - 100 рецептов - Что можно приготовить быстро
Часть 2 - 100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?
Часть 3 - Сталик Ханкишиев и его рецепты.
...
Часть 8 - МЕНЮ НА 2 ВЫХОДНЫХ ДНЯ
Часть 9 - БЛЮДА ИЗ ДЕТСКОГО САДА
Часть 10 - Без заголовка

Рубрики:  КУХНЯ-ЕДА РАЗНАЯ


Поиск сообщений в Phoenix-LaRein
Страницы: 131 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь