Ингредиенты на бисквит:

Мука — 60 г Какао — 20 г Сахар — 60 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 3 шт. Ванильный сахар — 1–2 ч. л.

Мусс из темного шоколада: Шоколад — 150 г Сливки жирностью не менее 30% — 300 мл Желатин — 2 г Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Сахар — 30 г

Мусс из белого шоколада: Шоколад белый — 150 г Сливки жирностью не менее 30% — 300 мл Желатин — 4 г Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Сахар — 30 г

Приготовление:

1. Форму для выпечки выстилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем 60 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара и взбиваем на высокой скорости до получения белой пышной массы. Объем при этом должен увеличиться в 3 раза.

2. Пока яично-сахарная смесь взбивается, подготовим муку с какао. В миску просеиваем 60 г муки и 20 г какао, перемешиваем. Добавляем в яично-сахарную смесь в два приема муку с какао. Аккуратно перемешиваем в одном направлении до получения однородного теста.

3. Добавляем 2-3 столовые ложки теста в мисочку с растопленным сливочным маслом, перемешиваем, возвращаем в миску с бисквитным тестом и все вместе аккуратно перемешиваем.

4. Выкладываем тесто в подготовленную форму для выпечки, разравниванием и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 15-20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Готовый бисквитный корж вынимаем из духовки, даем немного остыть (приблизительно 10 минут), удаляем форму, выкладываем на решетку, удаляем бумагу и отставляем в сторону.

5. Приготовим шоколадный мусс. 150 г шоколада измельчаем, кладем в миску и растапливаем на водяной бане, все время перемешивая. Отставляем в сторону. 300 мл сливок взбиваем и ставим в холодильник. 2 г желатина замачиваем в соответствии с указаниями производителя на упаковке. В миску разбиваем одно яйцо, добавляем один желток, 30 г сахара, перемешиваем, ставим на водяную баню и, все время перемешивая, нагреваем до температуры 57°C. Переливаем в миску миксера и взбиваем на высокой скорости. Пока яично-сахарная смесь взбивается, не теряя времени, растапливаем замоченный желатин в соответствии с указаниями производителя на упаковке. Не прекращая взбивать все еще теплую яично-сахарную смесь, добавляем растопленный желатин, продолжаем взбивать, пока масса не остынет до температуры приблизительно 24°C. Уменьшаем скорость миксера до минимума, вливаем тонкой струйкой растопленный шоколад или вмешиваем шоколад вручную. Вынимаем из холодильника взбитые сливки и в три приема, аккуратно перемешивая в одном направлении, вмешиваем сливки в шоколадную смесь.

6. В разъемную форму кладем бисквитный корж, на корж выкладываем приготовленный шоколадный мусс, разравниваем и отправляем в морозильник.

7. Приготовим белый шоколадный мусс. 150 г белого шоколада измельчаем, кладем в миску и растапливаем на водяной бане, все время перемешивая. Отставляем в сторону. 300 мл сливок взбиваем и ставим в холодильник. 4 г желатина замачиваем в соответствии с указаниями производителя на упаковке. В миску разбиваем одно яйцо, добавляем один желток, 30 г сахара, перемешиваем, ставим на водяную баню и, все время перемешивая, нагреваем до температуры 57°C. Переливаем в миску миксера и взбиваем на высокой скорости. Пока яично-сахарная смесь взбивается, не теряя времени, растапливаем замоченный желатин в соответствии с указаниями производителя на упаковке. Не прекращая взбивать все еще теплую яично-сахарную смесь, добавляем растопленный желатин. Продолжаем взбивать, пока масса не остынет до температуры приблизительно 24°C. Уменьшаем скорость миксера до минимума, вливаем тонкой струйкой растопленный белый шоколад или вмешиваем шоколад вручную. Вынимаем из холодильника взбитые сливки и в три приема, аккуратно перемешивая в одном направлении, вмешиваем сливки в шоколадную смесь.

8. Вынимаем форму из морозильника, поверх мусса из темного шоколада выкладываем белый шоколадный мусс, разравниваем, ставим в холодильник минимум на 10 часов.

9. Через 10 часов вынимаем торт из холодильника, очень острым ножом прорезаем по краю формы, украшаем в соответствии с настроением и фантазией (например, посыпаем какао-порошком). Перекладываем торт на блюдо и подаем очень вкусный, воздушный, нежный и красивый торт «Шоколадный дуэт» к праздничному столу. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

https://www.facebook.com/VazanieKruckomISpicami/ph...8362890591/?type=3&theater

Полный мастер класс

Ажурные юбочки

"ДАЛЕЕ

 Описание: Умение восстановить Windows XP очень необходимо для специалиста, 
работающего в сфере информационных технологий, т.к. установка большого количества драйверов и программ ведет к неэффективности работы операционной системы. 
Для обеспечения целостности данных и стабильности в работе операционной системы 
необходимо её переустанавливать или восстанавливать.ДАЛЕЕ...

/s42.radikal.ru/i097/0912/4e/7cfc1e919a86.jpg" target="_blank">//s42.radikal.ru/i097/0912/4e/7cfc1e919a86.jpg""); padding: 3px;"> ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ,ЕСЛИ ВАС ВЗЛОМАЛИ?Самое простое,чем можно усложнить жизнь взломщикам,надо сделать не дожидаясь,пока Ваш почтовый ящик будет взломан.А уж если его все таки вскрыли,то тем более сделайте то,о чем сейчас напишу. В первую очередь меняем Пароль и Данные для восстановления пароля.Для этого заходим в свою ПОЧТУ и нажимаем в правом верхнем углу на НАСТРОЙКИ1. Как изменить пароль Нажимаем на слово ПАРОЛЬ(фото 2-А)2.В окошечко ТЕКУЩИЙ ПАРОЛЬ пишем пароль,которым пользуемся в данное время.В окошечке НОВЫЙ ПАРОЛЬ пишем новый пароль,которым будем пользоваться в дальнейшем.В окошечке ПОВТОР НОВОГО ПАРОЛЯ надо написать еще раз новый пароль.Потом вводим код с картинки.Сохраняем.Сразу будет предложено пройти авторизацию.Пройдите.3. Как изменить данные для восстановления пароля.В тех же настройках нажимаем на ДАННЫЕ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПАРОЛЯ(фото2-Б)4.В первой строке выбираем контрольный вопрос или пишем свой.Например,ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО.В окошко ОТВЕТ НА ВОПРОС пишем,допустим Пельмени.Если есть дополнительный e-mail адрес и сотовый,то можно и их указать.Потом вносим код с картинки и сохраняем. Как изменить настройки безопасности.Теперь зайдем в БЕЗОПАСНОСТЬ(фото2-В)5.Ставим галочки во всех пунктиках.В последнем случае,если Вы работаете всегда на одном компе,то поставьте галочку.Если на разных,то не ставьте.Пишем текущий пароль и сохраняем.Если вдруг Вам надо будет куда-то уехать и там работать на чужом компе,то не забудьте снять галочку с последней строки,иначе не попадете в свой ящик.

-------------------------------------

В последнее время были взломаны несколько сообществ и Миров пользователей, в том числе и мой.Если Вам от меня пришло сообщение, которое явно не вписывается в мой <формат>, то это работа хакера…Что бы обезопасить себя от взламывания хакерами вашего почтового ящика, рекомендую Вам сделать следующие действия:В разделе ПОЧТА выбрать в правом верхнем углу ссылку НАСТРОЙКИ, далее выбрать раздел БЕЗОПАСНОСТЬ и поставить "галочку" <<<<<<<Сессия только с одного IP-адреса>>>>>>>ниже написать пароль и сохранить.Теперь в ваш почтовый ящик можно зайти только с ВАШЕГО компьютера.Эта рекомендация подходит тем, которые постоянно выходят в Интернет с одного и того же компьютера. Если Вы используете разные компьютеры, то "галочку" ставить не надо.Если Вы собираетесь в отпуск, командировку и знаете, что будете работать с разных машин, то просто уберите <галочку> из клеточки <<<Сессия только с одного IP-адреса>>>

<i>Очень жаль...Лору..у меня была подобная ситуация...взломали ящик..но служба майла сама выслала предупреждение поменять пароли..поэтому я поменяла пароль и всё таеперь работает.А так был полностью ограничен доступ..я не могла войти к себе в блог..Вот адреса куда можно писать.
Попробуй может поможет?!


Жалоба на мейл ру
support@corp.mail.ru,

Дмитрий Гришин,генеральный директор мейл.ру
grishin@mail.ru

это его страничка в мире
http://my.mail.ru/mail/grishin/

служба поддержки клиентов Моего мира
http://www.mail.ru/cgi-bin/support

moderator@corp.mail.ru

агент администратора мейла
agent.alexander@mail.ru
 <i>
Адреса для жалоб
Если у кого-то возникнут какие-либо жалобы на нарушение кем-либо в блогах или сообществах mail.ru Законодательства или Пользовательского соглашения, то вот вам адреса, куда надо обращаться support_mir@corp.mail.ru
http://my.mail.ru/community/mail.ru/journal
portalsupport@corp.mail.ru
http://blogs.mail.ru/corp/friend/77BD3B476EF93E0.html
moderator@corp.mail.ru
shalaev@corp.mail.ru
komissarova@corp.mail.ru
support@corp.mail.ru
friend@corp.mail.ru
support_mir@corp.mail.ru
blogsadmin@corp.mail.ru

если не поможет, и вы являетесь гражданином РФ или находитесь на её территории, или тот ресурс, который нарушил Закон, то http://www.mailpresident.ru/ и http://genproc.gov.ru/ipriem/




</i>
 

Антицеллюлитное мыло ручной работы
WDay.ru 12.03.2010
Мыло с кофе, оливковым маслом и морской солью очищает кожу и делает ее гладкой, удаляет отмершие клетки и тонизирует, а самое главное - помогает бороться с целлюлитом. Сколько может стоить такое мыло - 100 рублей? 200? Нет, гораздо дешевле - потому что его можно сделать дома. И это очень просто!

Инструменты:

* 2 стальные кастрюльки такого размера, чтобы одну можно было поставить в другую для устройства водяной бани;
* терка для натирания мыла;
чашки для мыла и других ингредиентов;
* стальные ложечки для размешивания;
* формочки для мыла;
* резиновые перчатки, марлевая повязка для лица, защитные очки (подойдут и солнцезащитные).

Материалы:

* 2 бруска мыла по 90 г (лучше брать «Детское мыло»);
* 4 ст. л. оливкового масла;
* 100 мл горячей кипяченой воды;
* 4 ст. л. кофейной гущи;
* 3 ст. л. крупной морской соли (можно взять с какими-то добавками, например, соль для ванны).

Приготовление:

1. Приготовьте ингредиенты, уберите подальше пищевые продукты. Накройте стол пленкой, наденьте перчатки, очки и маску. Детей и животных из кухни лучше увести.


2. Натрите мыло в стружку на крупной терке. Очки и повязка нужны для того, чтобы мыльная «пыль» не раздражала глаза и дыхательные пути. Большую кастрюлю, наполовину наполненную водой, поставьте на плиту, чтобы вода нагрелась. Тем временем всыпьте мыльную стружку в маленькую кастрюльку. Добавьте оливковое масло.



3. Аккуратно поставьте маленькую кастрюльку со стружкой в большую кастрюлю с кипятком (следите, чтобы вода из кастрюли не вылилась). Начинайте перемешивать стружку ложечкой, постепенно подливая кипяченую горячую воду. Лучше мешать медленно и доливать воду по чуть-чуть, это сократит риск образования комочков и появления лишней пены. Если комки все же останутся, потом можно размять их картофеледавилкой. В результате должна получиться однородная пластичная масса. Из нее можно слепить руками фигурки и оставить сохнуть - это будет забавное, но все-таки обычное мыло, а нам нужно массажное антицеллюлитное, поэтому не останавливаемся.



4. Полезные свойства мылу придадут кофейная гуща и морская соль. Добавляем их в мыльную массу и хорошо перемешиваем не менее 3 минут.

5. Формочки смазываем оливковым маслом и выкладываем в них мыльную массу руками или ложкой, как следует утрамбовывая. Обычно мыло сохнет 2-3 дня при комнатной температуре, после чего готово к употреблению.



Мыло можно использовать 2-3 раза в неделю, чаще - при жирной коже, осторожнее - при сухой и чувствительной. Перед тем, как смывать пену, помассируйте кожу, а после душа обязательно воспользуйтесь увлажняющим или антицеллюлитным кремом.

Я вам сюжет ужасный расскажу.
Что делать? Я ума не приложу.
Своей жене я влезть в компьютер дал,
И в тот момент её я потерял.
Кричу *ау!* в своей квартире я.
Куда девалась жёнушка моя?
О Боже! Кто же сварит мне обед?
Когда жены со мною рядом нет.
Я всю субботу жёнушку искал. Ах!
Что за чёрт к себе её прибрал?
Ау, ау! Не слышу я ответа.
Похоже, я останусь без обеда.
И как мне быть? Откуда же мне знать?
Боюсь, и ужина мне тоже не видать.
Урчит живот, и не могу я спать,
Пойду, уж хоть в компьютер поиграть.
Зашёл я в офис, коли, нету сна,
А там, о Господи! Сидит моя жена.
Залезла в интернет она,
И между нами выросла стена.
Я дам вам братцы дружеский совет.
Не стоит жёнам лазить в Интернет.
Ведь коли попадёт жена туда,
Считай, она пропала навсегда.
Не надо жён в компьютер вовлекать,
Иначе вам беды не миновать.
Ведь ничего на свете лучше нет,
Чем миг, когда жена подаст обед.

из инета

Только муж мой шагнул за порог,
Я моментально к компьютеру - скок!
Морду не мыла, кровать не стелила,                                                                                                                                                                                                            Даже халатик накинуть забыла...   
Сразу, с разбегу, на сайты пошла,
Лучше работы себе не нашла…
Дождь за окошком, и фарш на столе...
Дел мне по дому хватает, вполне.
Ноги застыли, и зубы - заныли.
Всё это, правда, со мной не впервые…
Теплее одеться бы мне не мешает,
Только компьютер - не отпускает!
ак же внушить себе, что НАДО встать?!
Зад от компьютера свой оторвать!
Вспомнить, что надо на почту спешить,
Денежки снять, и за свет заплатить...
Дождь за окошком сильней и сильней,
Надо позавтракать мне поскорей,
Ванну принять, кровать застелить,
Совесть лениться мне не велит...
Только чуть-чуть я ещё посижу,
В ?Группу друзей?, напоследок, взгляну.
Чем же порадует группа меня?
Мне без неё не прожить и полдня

http://blogs.mail.ru/mail/agidel_56/3D61A875BE71CEDA.html

Красивых слов, приятных снов
Цветов, цветов, еще цветов…
Вниманья близких и родных
ДА, украшений золотых
Шикарных фраз, горящих глаз
Цветов еще, еще не раз
Мужчин, чтоб рядом кто-то был
Не просто был, а чтоб любил
Шикарных дней, про ночь молчу…
Чего еще сказать хочу?
Звезды на небе, самой яркой
Веселых праздников, подарков
Чтобы сбывались все мечты…
Цветы, цветы, опять цветы
Погоды солнечной, весенней
Чтоб поднималось настроенье
И повториться здесь не грех
Весны, Любви, Цветов для всех!!!

C празником 8 МАРТА!!!