Мой план
Овощи: Alfafa sprouts, артишоки, аспарагус,баклажаны,Bamboo shoots,заленая фасоль,bean sprouts, свекла/максимум 50 г в день/, пок чой,брокколи, капуста,морковка /толко сырая/,цв. капуста,корень сельдерея,chinese leaves,кабачки,феннел,gem squash,hearts of palm,лук порей,mang tout,грибы,окра,оливки /4 в день/,лук репчатый /2 ст ложки в день/,корень петрушки,сл.перец,тыква,редиска,шпинат,swede,кукуруза /маленькая такая-максимум 2 раза в неделю/, помидоры /половина среднего в день/, turnip, water chestnuts.
Неограниченные овощи: belgian endive, chicory, сельдерей,огурцы, watercress, листовые салаты. Можно есть в любом количестве, но только с приемом пищи
Фрукты 2 раза в день: авокадо /половина среднего один раз в день/, ягоды 100 г максимум/ клубника ,малина,голубика,черника, клюква, крыжовник/, сливы 100г, киви 160г, дыня 180г, яблоко,абрикосы 100г, мандарин, грейпфрут /половина в день/, манго, апельсин, персик,нектарин,груша,рубарб 120г,лемон ,лайм
Рыба: вся без исключения
Бобовые: адзуки,black eye,black gram, borlotti,haricot, butter,kidney,pinto. Чечевица, цухой горох-максимум 2 раза в неделю. Вес готового продукта
Птица: курица, индюшка-только грудка
Красное мясо: /все нежирное/ говядина,говяжий фарш /5 % жира/, ветчина, баранина,телятина
Каши: овсянка /вес сырого продукта/ 2 раза в неделю
Яйца: один раз в день
Молочные продукты: баварскиы копченый сыр, голландский полыжирный, фета ,моцарелла полужирная, филадельфия лайт,нежирный творог,полужирный чеддар,простой нежирный йогурт
Соя: соя,тофу
Крахмалистые /4 шт. в день/: разные крекеры и хлебцы
Жиры и масла: Extra virgin cold press olive oil 1 ст. ложка в день
Семена: тыквенные, подсолнрчника,сезам,Flaxseed
А этот план составили под мои параметры:
Завтрак А Б В
2 яйца или 65г сыра, 25г овсянки(2 раза в неделю) 200г йогурта
110г овощей 75 мл обезжиренного молока один фрукт
Обед 75г сыра или 130г птицы или 130г рыбы или
75г бобовых(2 раза в неделю), 75 сои, 2 яйца,
135г овощей 135г овощей 135г овощей
Ужин 140г мяса(2 раза в неделю) или 140г рыбы или 140г птицы или
85г тофу/соя, 85г бобовых, 2 яйца,
145г овощей 145г овощей 145 г овощей
2 литра воды минимум, 5 часов перерыв между едой. Начинать еду с белкового продукта,Flaxseed ежедневно, 2 ч.л. семечек, 3ч.л. тыквенных.
Фрукты только свежие 2 раза в день,желательно чтоб одним из фруктов было яблоко среднего размера.Яйца и сыр раз в день. Разрешены травы и простые специи,соль.
Максимум 6 кружек чая/кофе,без молока, сахара, никаких фруктовых чаев. Газированные напитки ограничены,только diet и только с приемом пищи. нельзя фруктовые соки. Принимать витамины,нельзя жевательную резинку