Октоберфест 2014

Каждый год в конце сентября Мюнхен накрывает многомиллионная волна туристов. Причина этому — Октоберфест, один из самых красочных европейских праздников и самое массовое народное гуляние в мире.

Традиции праздновать Октоберфест немногим больше 200 лет — в 1810 году праздник состоялся впервые в честь свадьбы кронпринца Людвига.

С тех пор фестиваль оброс обычаями, которые почти всегда выполняются со строгостью ритуала.

Например, праздник считается открытым только после того, как хозяева пивных палаток пройдут торжественным шествием по улицам города, а мэр Мюнхена лично откупорит первую бочку пива.

Помимо традиционных угощений и ярмарочных каруселей, Октоберфест известен своей узнаваемой яркой атрибутикой.

Например, и официантки в палатках, и гости фестиваля часто предпочитают обычной одежде баварские дирндли (блузка с корсетом, широкой юбкой и фартуком) и ледерхозе (короткие кожаные штаны на подтяжках).

Для детей и для тех, кого интересует праздник, но не особенно интересует пиво, в огромных пивных кружках подают безалкогольный напиток.

При этом люди в костюмах встречаются не только на Терезином лугу (Theresienwiese), где происходит основное празднество, но и на улицах Мюнхена и в аэропорту, где особенно высока концентрация туристов.

На Октоберфесте постоянно дежурит полиция и Красный крест, первые отвечают за порядок и отсутствие карманников, вторые — собирают так называемые «пивные трупы» в свою палатку, где люди, перебравшие с алкоголем, могут прийти в себя.

TJournal составил подборку фотографий из Instagram, позволяющих составить впечатление о том, как выглядит Октоберфест глазами непосредственного участника.

Аттракционы Октоберфеста

Фоторепортаж от sergeydolya
Октоберфест — это не только пиво, но еще и парк развлечений с большим разнообразием аттракционов. Кататься на них предпочитает молодежь и подвыпившие посетители. Они добровольно сковывают себя крепкими объятиями металлических конструкций и отправляются на антигравитационные пытки...

В пивном павильоне Хофбройхауз мы сели за стол рядом с достопочтенной немецкой семьей. Поздоровались. Заказали пиво. Чокнулись. Выпили. Начали знакомиться. Имена друг друга не запомнили. Посмеялись. Один из моих спутников поставил на стол бутылку водки. Немцы увидели: "Дай посмотреть! Ух ты! Русская водка! Я попробую?", — и не дожидаясь ответа самый крупный из них открутил пробку и опрокинул бутылку:

Молодая девушка напротив: "Неужели настоящая русская водка? Я тоже хочу попробовать!", — и тоже не дожидаясь ответа налила себе пробочку и в путь:

Мы: "Подождите! Разве из горла пьют? Сейчас найдем стаканы!":

Вот теперь можно выпить: "Да здравствуют русские и их водка!":

Пошло братание. Чем не народная дипломатия в действии?

Телевизионщики дали немцам какие-то таблички с местными изречениями на баварском диалекте и попросили меня озвучить их на камеру:

Постоянно подносили пиво. RTL угощал:

К 5 вечера все стало затихать. Наши знакомые, пошатываясь, ушли, а официантки сели перекусить перед вечерней битвой за пиво:

За столами остались редкие посетители. Пару слов о женском традиционном наряде. Есть правило: если бант фартука у девушки подвязан справа, значит у нее уже есть суженый, а если слева, то она свободна и не прочь познакомиться. Удобная система:

Телевизионщики вручили мне цветы и отправили знакомиться с той, что справа. Судя по завязанному слева банту, она была свободна. Тем не менее, получил от ворот поворот:

По дороге к главным аттракционам мы прошли мимо большого количества сувенирных лавок и маленьких тиров:

Здесь нужно было попасть молотом по гвоздю с такой силой, чтобы шайба взлетела до потолка:

А здесь надо было раскачать клетку так, чтобы она сделала полный оборот:

А на этом аттракционе людей медленно переворачивали вверх головами:

И затем освежали струями фонтана:

Один из основных аттракционов — это Американские Горки:

Однако, мне больше всего понравился другой аттракцион:

Те, кто не смог проникнуть в павильон, пьют на улице:

Анатомия Октоберфеста

Фоторепортаж от sergeydolya
По сути своей Октоберфест — это гигантская ярмарка для любителей пива. Ежегодно за 2 недели праздника посетители "выпивают пива" примерно на ПОЛМИЛЛИАРДА евро и еще столько же тратят на гостиницы и транспорт, а потом идут кататься на аттракционы. За три дня я внес свой вклад в статистику в виде 12 литров свежайшего пива ...

В Шереметьево перед посадкой в самолет к нам подошел застенчивый человек и представился репортером русского отделения крупнейшего коммерческого немецкого телеканала RTL. Он сказал, что снимает сюжет о том, как русские туристы приезжают на Октоберфест, и спросил, не согласимся ли мы быть героями его репортажа. В замен пообещал бесплатное пиво и закуски от RTL. Мы согласились стать звездами немецкого телевидения, после чего он достал видеокамеру и начал снимать все подряд:

В Мюнхене нас встретила съемочная группа, которая ходила за нами по пятам в течение всего дня:

Пока мы размещались в гостинице, репортеры терпеливо ждали нас на улице, а затем пошли за нами на Октоберфест, благо идти до него от нашей гостиницы было всего 5 минут. 
Каждый год ярмарку отстраивают заново на огромной поляне недалеко от центра Мюнхена. Здесь возводят огромные павильоны, вмещающие в себя по 10 000 человек каждый, для употребления пива, а рядом с ними строят аттракционы и маленькие ларьки и палатки.
Первым делом мы остановились в ближайшей палатке и выпили по бокалу нефильтрованного Пауланера:

Телевизионщики приготовили для нас столик с традиционными местными закусками к пиву и предложили их попробовать, после чего начали нас спрашивать, что это такое мы отведали.

Оказалось, что это зельц, сыр из вареной крови и сырная масса:

По традиции, мы все купили одинаковые футболки, чтобы легче находить друг друга в толпе:

На Октоберфесте представлены своими палатками шесть мюнхенских пивоварен Spaten (Шпатэн), Augustiner (Аугустинэр), Paulaner (Пауланэр), Hacker-Pschorr (Хаккэр-Пшорр), Hofbräuhaus (Хофбройхауз) и Löwenbräu (Лёвэнброй). Хоть нас и тянуло к аттракционам, все же вначале мы зашли в один из 6 гигантских пивных павильонов — Hofbräuhaus:

Столы и лавки расставлены очень близко друг к другу. Сидеть очень тесно, но так как было утро четверга кое-где были пустые места:

В павильоне все время играет оркестр на сцене в центре зала. Играют, в основном, немецкие марши и национальные отрывистые песни-кричалки:

Мимо рядов носят различные закуски и цветы:

Кроме этого, официантке можно заказать закуски, традиционную мюнхенскую жареную курицу, свиную рульку или сосиски:

Мы заказали кренделя Брецны и айсбайны (свиные рульки):

Туалеты весьма малы для таких огромных павильонов. Утром в четверг это не сильно обременяло, а вот в субботу вечером девушкам приходилось стоять в очереди не меньше 40 минут, и многие из них пытались прорваться мимо секьюрити в мужской туалет:

Наливают пиво прямо из бочек. Стаканы моют тут же:

Пиво носят специальные подавальщики — крепкие мужики и женщины. Многие из них работают всего 2 недели в году на Октоберфесте. Заработанных чаевых им хватает на целый год. Устроиться работать сюда очень сложно. Нужно заранее подать заявление, пройти собеседование и тесты на выносливость, так как таскать приходится иногда сразу по 14 литров (килограмм):

Каждый год после Октоберфеста в Германии разгорается дискуссия о том, что на самом деле в кружки наливают меньше 1 литра пива, и у пивоваров остается куча неучтенных денег. Кстати, кружка пива в этом году стоила 8.55 евро:

Внутри павильонов веселье идет полным ходом:

"Уставшие" выходят на улицу и ложатся на газоны:

Полиция проверяет, живы ли они, после чего оставляют отдыхающих в покое:

Октоберфест 2008

В Мюнхене открылся 175-ый юбилейный фестиваль пива «Октоберфест» (Oktoberfest). Знаменитые пивные палатки будут открыты до 5 октября. В центре баварской столицы расположились 14 огромных шатров, каждый из которых представляет одну из крупных пивоваренных компаний.

По статистике за время проведения Октоберфеста выпивается около 7 миллионов литров пива, съедается около 600 тысяч жареных цыплят и столько же тысяч сосисок, более 65 тысяч порций свиных рулек и примерно 84 быка. Ожидается, что за две недели в фестивале пива примут участие более шести миллионов человек со всего мира

Бургомистр баварской столицы Кристиан Уде (Christian Ude) объявляет праздник открытым.

Бавший премьер-министр Баварии Эдмунд Штойбер (Edmund Stoibert) с женой Карин.

Канцлер ФРГ Ангела Меркель (Angela Merkel).

Финалистка телевизионного шоу «Germany’s Nex Topmodel» Барбара Майер (Barbara Meier).

Внутри одной из пивных палаток.

1. Практически все полицейские машины в Германии – фирмы “Мерседес”. 

2. Берлин – второй в мире город по количеству живущих в нем турок, на первом месте – Анкара. 

Чайный домик Гитлера в Альпах

Думаю, что это пост вам понравится. Ведь это история.

В альпийской долине  Берхтесгаден в Оберзальберге совсем недалеко от границы с Австрией начиная с 1936 по 1945 годы располагалась  вторая по ее значимости баварская альпийская резиденция Третьего Рейха Бергхоф. Это южная штаб-квартира фюрера, одна из 10 его главных ставок в Европе, в которых лично присутствовал Адольф Гитлер. 

А история говорит о том, что на 50-летний юбилей фюрера, а это произошло  20 апреля 1939 года,  партайгеноссе  от имени Национал-Социалистической Рабочей Партии подарил  ему так называемый Чайный домик Кельштайнхаус.  Правда это название, насколько мне известно, дали ему американцы после победы над фашисткой Германией. Строительством руководил лично Мартин Борман.  Домик построили на вершине горы с названием Кельштайн, которая находится на высоте 1834 метра над уровнем моря. Подъезд в нынешнее время производится специальными автобусами. Подъем на скалу осуществляется специальным лифтом, к которому прорублен 120-метровый туннель.  Лифт и сегодня работает прекрасно и довольно быстро  преодолевает высоту в 134 метра.

Надо отдать должное сотрудникам по партии  Гитлера, ибо выбор места для этого домика оказался идеальным. Фюреру с высоты горы со специального балкона домика можно было любоваться с одной стороны альпийскими пейзажами, а с другой в хорошую погоду была видна малая родина Адольфа Гитлера в Австрии.