Без заголовка |
Под определением «зеленый соус» скрывается не одна жидкая приправа, а целое семейство соусов, сделанных на основе зелени и трав. Подаются они охлажденными или комнатной температуры, что в сочетании с разнообразным составом делает их практически такой же универсальной добавкой к любым блюдам, как майонез. Их можно использовать как соус для макания, дрессинг для блюда или увеличить количество ингредиентов и превратить соус в маринад. Одним словом, вариантов масса! Осталось только выбрать состав под свой вкус и хорошо все смешать.
|
|
Без заголовка |
Мишель де Нострадамус был астрологом, врачом и алхимиком, но стал знаменитым на весь мир, благодаря своим пророчествам.
Нострадамус больше 10 лет выпускал ежегодные альманахи, «Пророчества магистра Мишеля Нострадамуса», где в форме четверостиший (катренов) подробно излагал предполагаемый исход событий.
Его предсказания сбывались и сбываются по сей день с поразительной точностью.
Говорят, что гадание по кругу тоже изобрел Нострадамус, однако доказательств, ни письменных, ни устных, этому нет. читать далее
|
|
Без заголовка |

Ушная сера — желтое смолянистое вещество, вырабатывающееся в ушном канале, которое выполняет функцию природного антисептика и помогает вывести из уха отмерший эпителий. Часть серы выводится наружу в результате жевания или зевания, а часть остается. Привычка очищать уши ватными палочками чревата утрамбовкой серы, что может привести к образованию серной пробки. Также неаккуратным движением ты рискуешь повредить барабанную перепонку. От чрезмерного скопления серы в ухе может появиться ощущение заложенности, ухудшение слуха, резкая боль в ухе, головная боль и головокружение.
|
|
Без заголовка |
Герпес — одна из самых коварных болезней. И даже если эта хворь протекает в легкой форме и тревожит тебя лишь раз в полгода, приятного в этом мало… Особенно раздражает характерная сыпь на губах, которая не только сильно зудит, но и выглядит просто отвратительно, заставляя в течение нескольких дней прятаться подальше от посторонних глаз.

|
|
Без заголовка |
Если у вас есть свекла, считайте, вам есть чем разнообразить обед, ужин и праздничный стол. Отварив два-три овоща, можете приготовить легкий, полезный и оригинальный салат. Как это сделать, мы расскажем в этой подборке.

После того, как вы выбрали самую сочную свеклу, загляните в холодильник, чтобы найти еще несколько незамысловатых ингредиентов и заправку. Сделать это будет просто, ведь сойдут яблоки, сыр, чеснок, греческий йогурт, горчица или сметана. Чудесно! Давайте скорее готовить. Итак, рецепты полезных салатов со свеклой.
СВЕКЛА С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

Ингредиенты
*1 большая свекла
*20 г кедровых орехов
*30 г брынзы
*120 г рукколы
*половина лимона
*соль по вкусу
*растительное масло по вкусу
Приготовление
Свеклу отварите или запеките в духовке, затем нарежьте небольшими кубиками или слайсами, выложите на тарелку. Добавьте нарезанную кубиками брынзу и листочки рукколы. Посолите салат, заправьте его растительным маслом, лимонным соком и посыпьте орешками. Готово!
ВИНЕГРЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ

Ингредиенты
*3 клубня картофеля
*1 морковь
*2 свеклы
*2 соленых или маринованных огурца
*100 г шампиньонов
*1 помидор
*1 яблоко
*1 ст. л. яблочного уксуса
*зеленый лук по вкусу
*растительное масло по вкусу
Приготовление
Отварите свеклу, картофель и морковь, затем очистите от кожуры. Грибы нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Отварные овощи, огурцы и яблоки нарежьте кубиками, отправьте в миску, туда же выложите шампиньоны и измельченный зеленый лук. Смешайте уксус с небольшим количеством растительного масла и приправьте салат.
СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты
*1 свекла
*30 г чернослива
*2 зуб. чеснока
*1 ст. л. растительного масла
*2–3 пера зеленого лука
*соль по вкусу
Приготовление
Свеклу отварите до готовности, остудите и натрите на крупной терке. Чернослив залейте кипятком, дайте постоять минут 10, затем слейте воду и мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посолите, перемешайте и сдобрите растительным маслом. Перед подачей украсьте салат нарезанным зеленым луком.
СВЕКЛА С КОРНЕМ ХРЕНА

Ингредиенты
*2 свеклы среднего размера
*1 большое яблоко
*1 ч. л. тертого корня хрена
*половина лимона
*семена тыквы, соль, перец и расительное масло по вкусу
Приготовление
Свеклу заверните в фольгу и отправьте запекаться при температуре 180 градусов примерно час, затем нарежьте кольцами толщиной около 5 мм. Яблоко, не очищая от кожуры, также нарежьте кольцами, из каждого кусочка вырежьте сердцевину. Смешайте лимонный сок с растительным маслом и хреном. Заправьте яблоки со свеклой получившимся соусом, посолите, поперчите и выложите на тарелку, чередуя кольца. Украсьте салат тыквенными семечками.
СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты
*2 свеклы среднего размера
*100 мл сметаны
*2 зуб. чеснока
*2 ч. л. горчицы
Приготовление
Свеклу отварите, затем натрите на крупной терке. Смешайте сметану с горчицей и пропущенным через пресс чесноком. По желанию можете немного присолить салат или добавить любимые специи.
СВЕКЛА В ЙОГУРТЕ

Ингредиенты
*2 свеклы среднего размера
*250 г густого йогурта без добавок
*2 зуб. чеснока
*1 ч. л. жидкого мёда
*соль и перец по вкусу
Приготовление
Свеклу отварите или запеките, остудите, натрите на крупной терке и откиньте на дуршлаг или сито, чтобы стек лишний сок. Смешайте йогурт, мёд, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Заправьте свеклу йогуртовым соусом, по желанию украсьте петрушкой.
Понимаем, что не всегда есть время ждать, пока свекла запечется или отварится, поэтому советуем ознакомиться с экпресс-методом приготовления свеклы за 9 минут.
КАК БЫСТРО ОТВАРИТЬ СВЕКЛУ?
Обычно свекла варится целый час, а то и больше. Но есть одна хитрость, способная избавить хозяюшек от утомительного ожидания.


Вымойте свеклу и поместите ее в термостойкий пакет (можно рукав для запекания), сделайте в нём несколько дырочек вилкой или ножом. Пакет положите в керамическую или стеклянную миску с толстыми стенками и отправьте в микроволновку на 9 минут, установив максимальную мощность. Затем оставьте свеклу еще на 10 минут в закрытой микроволновке — готово! Теперь можно приготовить любимый винегрет или изысканный салат.
Надеемся, наша подборка была для вас полезной.
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "ЦЕЛЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - СУП ПРИ ПРОСТУДЕ
Часть 2 - КОРЕНЬ ЛОПУХА ВМЕСТО ЗИМНИХ ОВОЩЕЙ
...
Часть 24 - ЛЕЧЕНИЕ ПЕЧЕНИ ТЫКВОЙ
Часть 25 - БЛЮДА БЕЗ ГЛЮТЕНА
Часть 26 - ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТЫ СО СВЕКЛОЙ
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Вам нужно срочно выглядеть свежачком? 4 простых рецепта мгновенно снимут усталость с лица и придадут ему свежести.

|
|
Без заголовка |

Просто, быстро, вкусно!
Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
3 крупных яйца (комнатной t)
100 г сахара
100 г меда
1 ч ложка соды
150 г муки
Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.
Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца с сахаром (в стационарном миксере) взбиваем в пышную белую массу.
Пока взбиваются яйца, занимаемся медом: помещаем в кастрюльку мед с содой, и при постоянном помешивании (2 -3 мин) на среднем огне доводим медово-содовую смесь до красивого янтарного цвета. Убираем кастрюльку с плиты (за это время яйца с сахаром уже хорошо взбились) и вмешиваем горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.
В несколько приемов, через сито, добавляем муку в яично-медовую смесь. Аккуратно и быстро, складывающими движениями (чтобы не разрушить воздушность взбитых яиц) перемешиваем тесто спатулой/венчиком после каждого добавления муки.
** Получается легкое, воздушное тесто, по консистенции напоминающее бисквитное.
Тесто сразу выливаем в форму, смазанную маслом и прокручиваем форму вокруг своей оси, чтобы в тесте образовалась небольшая воронка (тогда на готовом бисквите не будет шапочки).
Отправляем форму с тестом в разогретую духовку. Выпекаем бисквит 40 минут при t -160" (ориентируйтесь по своей духовке). Проверка - сухая зубочистка.
** Я пекла бисквит в мультиварке.
* В чаше диаметром 21 см, бисквит получился высотой 6 см.
Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа. Каждый корж пропитываем сиропом и смазываем кремом. На верх и бока торта наносим крем и обсыпаем готовый торт бисквитной крошкой (или украшаем по своему вкусу).
Можно дать тортику настояться в холодильнике, а можно кушать сразу.
|
|
Без заголовка |
По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер. Полный курс подтяжки лица займет у вас около 15 процедур. Эффект, как говорится, налицо!

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Все, что вам нужно, это 12-15 сырых плодов каштана и 250 мл коньяка.
Измельчите каштаны вместе с кожурой и положите их в банку. Затем залейте каштаны коньяком. Пусть настоится в течение 6-8 недель. Теперь можете добавлять несколько капель полученного лекарства в стакан воды и выпивать в течение дня. Это поможет бороться с варикозным расширением вен, плохим кровообращением и геморроем
|
|
Без заголовка |
Давно уже не можете смотреть в зеркало на свою пополневшую фигуру и, в частности, на живот?
Мне знакома эта проблема, а на диету не хватает терпения. Я могу целый день держаться, а к вечеру - очередной срыв!
Меня заинтересовала эта статья, и я хочу вместе с вами улучшить свой внешний вид и поправить здоровье.
Причина лишнего веса у всех практически одинакова. Мы годами питаемся неправильно и наш обмен веществ нарушается и приостанавливается. читать далее
|
|
Без заголовка |
Папиллома является инфекционной болезнью, возбудитель которой – ВПЧ (вирус папилломы человека). Хотя это заболевание определено официальной медициной как доброкачественное новообразование, и в большинстве случаев не грозит человеку серьёзными последствиями, лечить его всё-таки нужно.

|
|
Без заголовка |

Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя.
|
|
Без заголовка |
Знаете ли вы, КАК организм рассказывает нам, ЧТО именно ему не хватает? Мы нашли для вас очень интересную инфо об этом. Читайте под фото, дабы не выглядеть, как эта замученная стрессом и житейскими невзгодами девушка)

|
|
Без заголовка |

Хочешь быть миллионером, веди себя как миллионер, бросай смотреть телевизор и читай книги. Этот список книг рекомендует успешный бизнесмен Евгений Чичваркин (основатель «Евросети»).
1. «Теряя невинность» Ричард Брэнсон
Читать далее…
|
|
Цитата сообщения Solovik
Без заголовка |
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Люди, верующие в Бога, посещают церковь в большие праздники. А когда плохо на душе, они приходят туда за успокоением. Ставят свечи перед иконами, исповедуются. Многие приобретают иконы, чтобы они оберегали их дом. Но оказывается, что не все знают значения икон, которые они приносят в дом.

|
|
Без заголовка |

Книги, по праву, считаются нашими лучшими друзьями. Чтение книг развивает кругозор каждого человека, позволяет ему развиваться. Чтобы приобрести новый опыт, или освоить что-то полезное нужно прочитать много книг. Книги по саморазвитию, являются своеобразной пищей для нашего мозга, оказывают на нас мотивирующее воздействие, дарят нам вдохновение. Далее советую прочитать 10 отличных книг по саморазвитию.
|
|
Без заголовка |

Сытное зимнее блюдо из нежного куриного мяса с ароматной подливкой. По-домашнему простое и уютное. Хорошо подойдёт к рису или макаронам. Рецепт из журнала "Saveurs".
|
|