Девочки, несколько лет назад я была в Белизе и на обед в качестве основного горячего блюда подали вот это. На мой вопрос о том, что это, вразумительного ответа не было, что –то типа «Горячее». Но было вкусно и сытно, с тех пор, я довольно часто, готовлю это блюдо, да и мои гости его обожают. 
Сегодня я его делала и позволила себе предложить его вам. Тем более готовиться оно очень быстро, ароматно и с удивительным сочетанием вкусов. 
Итак, нам нужно 
• 1 средняя головка сельдерея 
• 500 гр.- шампиньонов свежих 
• 150 гр.- твердого сыра 
• 150 гр.- консервиров. ананасов 
• Горсть распаренного чернослива 
• 150 гр.- зеленого консервированного горошка 
Соль, смесь перцев.

Весь рецепт  здесь http://forum.say7.info/topic9400.html