Что нужно:

• 300 мл катыка или натурального йогурта
   
• 150 мл "Боржоми"
   
• зелень укропа, петрушки и кинзы
   
• щепотка соли
   
• колотый лед
  
  Что делать:
   

1. Йогурт и "Боржоми" заранее охладить. Зелень перебрать, вымыть и обсушить бумажными салфетками, очень мелко нарезать.
    
2. Соединить йогурт и минеральную воду, взбить венчиком до однородной массы. Добавить измельченную зелень и соль. Перемешать и разлить по стаканам. Поставить стаканы на блюдо, наполненное льдом, и подать к столу.