Цитата сообщения xxmilaxx Брокколи с соусом из тунца

Блюдо в Итальянском стиле - ленивое и вкусное! Отлично для легкого ужина.
Поделилась: Bella с Избушки
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=2832





1 кочан брокколи

Для соуса:
4-5 ст. ложки майонеза;
3 маринованныx огурчика;
1/2 свежего огурца;
1/2 маленькой луковички;
тунец 1-2 баночки
пармезан тертый
зелень; перец

Брокколи с соусом из тунца -> Инструкции

Отварить брокколи до готовности в подсоленой воде.
Соус:
Подавить тунец викой. Огурцы, лук, петрушку порезать. Соединить все ингредиенты с майонезом, поперчить. Положить на брокколи и посыпать сверxу пармезан

Пометки карандашом

Вместе с Брокколи я использовала капусту Романеско. Лук обжарила. Свежего огурца у меня не было, зато редиски, хоть отбавляй. Я ее вместо огурчика и положила. А еще упустила из вида, что пармезаном сыпется в самом конце, мне почему -то замкнулось в голове, что его надо добавить в смесь. Но на вкусе это не отразидлось