Цитата сообщения xxmilaxx КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ

600г филе куриной грудки

Маринад:
3 крупных зубчика чеснока
по 2ст.л. нарезанной зелени мяты, укропа и красного базилика
2ч.л. паприки
1ч.л. сухого тимьяна
соль, перец,
250мл густого томатного сока
50мл оливкового масла
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=2025.0



Порезать филе на кусочки примерно 3*4см. Залить маринадом на 4 часа.
(Я делаю в ускоренном режиме в вакуумном контейнере).

Жарить на гриле или в духовке под грилем.