Фузилли с сыром, каперсами и мексиканской сальсой

Отвариваем фузилли в подсоленой воде с 1 ст.л. оливкового масла до состояния почти готово, но чуть больше, чем аль денте Пока фузилли варятся натираем сыр и достаем из холодильника каперсы и готовую мексиканскую сальсу. Выкладываем готовые фузилли на тарелку, посыпаем сыром, добавляем каперсы, сверху сальсу и заканчиваем 1-2 ч.л. тартого пармезана.
(500x375, 50Kb)