Надо:


Куриное филе 600-700 гр.

Помидоры -2-3 шт

Лук -2 шт

Чеснок -2-3 зубчика

Петрушка

Соль, перец молотый . масло растительное

Куриное филе порезать кусочками, лук нарезать полукольцами, чеснок –соломкой.

Всё измельчить в комбайне до однородной массы.

Выложить в миску и добавить мелко резаные помидоры ( предварительно ошпарить и снять кожицу) и резаную петрушку.
Посолить, поперчить и перемешать..
Взять лист фольги , смазать растительным маслом и выложить на середину куриную массу. Сформировать высокую буханку и завернуть в фольгу.

Положить в корзину пароварки и варить в ней примерно 50 минут.


Охладить, порезать и подать на тарелке.