Это один из  любимых десертов. Идея была подсмотрена в и-нете. Многие десерты делаются по такому же принципу. Основа - бисквит(который можно, конечно,приготовить самим: мука (3 стакана), два яйца, можно мед,(для аромата), сахар(1ст. ложка) гашеная сода (2 чай. ложки)),  верх - мягкий творог + взбитые сливки + любыефрукты.  Вкусно и нежно.   А если кто скажет: можно более подробный рецепт?Я ничего подобного не делал ещё)  Я отвечу: Конечно можно подробнее!!!....этот рецепт...

 

Конечно можно подробнее!!!....этот рецепт-результат или лучше сказать смесь разных рецептов,вот надо написать рецепт моего любимого торта-"медового с фруктами"вот от туда я бисквит брал,но там фишка в том,что у меня родилась мысль..сделать просто побольше коржей,ну плюс прослойка...и торт получается огромным Чудо!!А здесь мягкий творог,это не сметана,но по консистенции кремообразный,т.е.не зернышками,вот ( мягкий творог "Гвина Левана" , с массовой долей жира 9% , 150 Г) ,плюс сливки,можно готовые,можно и просто купить погуще и мешать,чтоб более густой был,а вот один раз помню так и делал, купил ,чуть ли не 9%жирность,это же почти молоко..долго же мне пришлось мешать...ну ничего ,помню добавил ,чуть масла сливочного, фруктов и в миксер,вот тоже вариант крема, или сметанный крем, да вот как раз,этот творог,как сметанный крем,просто сметану положить на марлю(бинтик)и в друшлаг,а друшлаг в тарелку,чтоб в нее вода стекала (ведь то,что в магазине продают,там ведь воды то много) и в холодильник, можно хоть на целый день, вот а потом без лишней жидкости получается очень густо...и только добавить сахар !обалденный крем, я его для медового использовал ,ну вот.!!!рецепт LanaFL