Выбрала время продолжить рассказ о своей прогулке по монастырям Иудейских гор. Но прежде чем рассказать о монастыре Дир Рафат, решила "погулять" по сети, как обычно, поискать информацию. У нас в Ботинке уже об этом рассказывали DanK и tel-aviv reporter. Так вот, прогуглила я Дир Рафат и ... застряла на два часа, читая разные интересные вещи. И с вами не могу не поделиться. Надолго приковал мое внимание ЖЖ sashette, отличные фото и красочные описания путешествий, следующий на очереди - дневник curious. Его пост "Монастыри и развалины недалеко от дома" прочитала с большим интересом, ну, и наконец, записная книжка Ёжика с хвостиком, который уже давно для многих из нас стал путеводителем. Не буду переписывать заново, кому интересно - пойдут по ссылкам и почитают, а я лишь покажу то, что увидела я.
 

Недалеко от Дир Рафат винодельня Цора.

Там нельзя просто так попробовать вино и решить какое купить или НЕ купить, как в Дир Рафат. Там надо сначала заплатить, а потом пробовать и прослушивать лекцию.

У Мони единственное вино, которое реально может конкурировать с винами из Цоры - это "Тальталим". Все остальные существенно хуже, даже те, которые представляются как reserved и представляют урожаи 2003-2004 годов.
В Цоре же, как раз наоборот, большинство вин весьма неплохи, хотя это далеко не "Лес Ятир" урожая 2004 года :)

В Цоре вы платите 15 шек за пробу до 4-х или 5-и вин (бывает по-разному), но потом, при покупке хотя бы одной бутылки, деньги за "попробовать" возвращаются полностью. Это, кстати, совершенно нормальная практика во всем мире.

Кстати, в Цоре есть (пока еще есть) великолепное белое вино "Неве Илан" - Шардоне 2008 года. Оно не сильно дешевое - 89 шек./бут - но оно того стоит. Highly recommended.

Вино в Израиле дают пробовать чаще бесплатно, нежели за деньги. Что безусловно радует :)
Но все же я бы не был чересчур суров по отношению к Цоровским виноделам. Вино у них все-таки очень неплохое.