По ТВ в  кулинарной передаче показали как приготовить несколько видов соусов для спагетти. Запомнил и тут же приготовил. Как говорится что нам дом построить...)) Вот что получилось. Рецепт ниже:

нам понадобятся:

лук
грибы или овощи (у меня были шампиньены)
майонез
молоко
 лук 

обжариваем лук. Добавляем  мелко порезанные грибы

майонез разводим молоком. Вместо майонеза можно использовать сливки или разбавленную молоком(водой) сметану.

После того как лук и грибы поджарились, заливаем это все приготовленным майонезом...доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу. Готовую пастту  раскладываем по тарелкам, посыпаем сыром и поливаем приготовленным соусом. Приятного аппетита