Hi-News.ru

Не буду держать интригу, поэтому сразу к делу: да, творог можно хранить в морозилке — там он пролежит до двух недель, а в холодильнике только несколько дней.

Но есть несколько важных ограничений, о которых нужно знать.

И дело не только в сроках: некоторые продукты морозилка безнадёжно портит. 

Мороз не убивает бактерии, а ставит их на паузу

Мороз не обеззараживает творог. Бактерии в нём не погибают, просто при низкой температуре они размножаются гораздо медленнее. 

Психология и Факты

Творог часто покупают с простой мыслью: в нём много белка, значит, мышцы будут крепче, а кости здоровее.

Особенно после 50 лет, когда сохранение мышечной массы становится важной частью заботы о себе.

Но одного творога в холодильнике недостаточно. Имеет значение, какой продукт выбран, сколько его съедается и с чем он сочетается. 

На магазинных полках десятки вариантов: обезжиренный, жирный, зернёный, с ванилью, фруктами и сладкими наполнителями.  

Магия осознанности

Практика: точка честности

Вы делаете добрые дела. Помогаете нуждающимся. Даёте просящим. Жертвуете деньги на благотворительность.

А жизнь не меняется. Проблемы остаются. Болезни возвращаются. Денег как не было, так и нет...

Вы думаете: «Почему именно я? Я же стараюсь, делаю все, что в моих силах».

(А карма не меняется. Потому что Вы действуете не из тех побуждений.)  

Карма — это последствия Ваших действий. И чтобы её изменить, нужны не добрые дела.

Нужны — другие действия. Те, которые меняют не количество, а качество результата.  

ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ

Вы наверняка замечали это не раз: стоит только подумать о давнем знакомом, как он тут же звонит.

Или вы открываете книгу на абсолютно случайной странице и читаете ровно тот ответ, который искали всю последнюю неделю.

А эти загадочные одинаковые цифры на электронных часах, встречающие вас каждый раз, когда вы бросаете взгляд на экран — 11:11, 22:22?  

Большинство из нас мгновенно заглушает удивление привычной фразой:

«Да ну, просто глупое совпадение! Игра вероятностей нашего мозга».  

Минувшую неделю можно называть неделей выборов.

Сначала сербских, где партия бесхребетного Вучича, послушно сдавшая национальные интересы глобалистам, но почему-то считавшаяся в российской верхушке своей, с треском проиграла неожиданно появившемуся студенческому союзу.  

Ну а потом — выборов американских, точнее, американо – еврейских: в Израиле тоже выборы, у Нетаньяху такие же проблемы как у Трампа, и оба используют весь мир, включая РФ, в своих внутриполитических целях.  

Попытка государственного переворота в Польше — довольно неожиданная вещь, классический «чёрный лебедь» на европейском небосклоне (их уже там и так немало, но вот подоспел ещё один).

Интересно понаблюдать, чем всё закончится.

Однако же можно обоснованно предположить, что польский премьер Дональд Туск никогда бы не решился на такой шаг, если бы он не был прямо санкционирован брюссельской бюрократией.  

Тем не менее, здесь Урсула фон дер Ляйен и её команда совершила ошибку, которая может стоить ей дорого.