-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в orenpushinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2012
Записей: 2050
Комментариев: 16
Написано: 2073

orenpushinka






Плед своими руками

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:05 + в цитатник
clubmasteric.ru/rukodelie-d...ukami.html
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Рубрики:  Вязание/покрывала

Метки:  

Вязаный плед

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:04 + в цитатник
clubmasteric.ru/rukodelie-d...-pled.html
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Рубрики:  Вязание/покрывала

Метки:  

Ажурный палантин

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:03 + в цитатник
clubmasteric.ru/shemi-vasan...antin.html
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, платки

Метки:  

Палантин спицами

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:02 + в цитатник
clubmasteric.ru/shemi-vasan...icami.html
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, платки

Метки:  

Вязаное платье

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:02 + в цитатник
clubmasteric.ru/shemi-vasan...latie.html
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Рубрики:  Вязание/платья, юбки

Метки:  

Вязаное спицами платье

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 12:02 + в цитатник
clubmasteric.ru/shemi-vasan...latie.html
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Рубрики:  Вязание/платья, юбки

Метки:  

Знатная анисовка

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знатная анисовка

ЗНАТНАЯ
АНИСОВКА

4524271_1297435065_33 (438x419, 25Kb)
Анис - непременный ингредиент многих знаменитых напитков: итальянской самбуки и греческого узо, турецкой раки и французского пастиса.

На Руси на основе этого пряного растения делали анисовую водку, которую весьма ценили Иван Грозный и Петр Первый \

Анисовка повышает аппетит и стимулирует пищеварение, помогает согреться в холодную погоду и избежать простуды, если вы промокли под дождем.

Конечно, злоупотреблять этим «лекарством» не следует (для «сугреву» достаточно выпить граммов 30).

А еще анисовку считают афродизиаком - говорят, что именно за это ее и любили упомянутые русские цари, охочие до женского пола.

Турецкие же султаны употребляли ракию - местную анисовую водку - перед посещением гаремов.
Самый простой рецепт приготовления анисовки таков:

60 г семян аниса истолочь в порошок, всыпать в трехлитровую банку с водкой или
в течение 3-4 недель.

Затем перегнать настой, доведя его крепость до 45 градусов - и анисовка готова.


Если у вас нет перегонного куба, можно поступить иначе.

На литр водки вам понадобится 25-30 г семян аниса,4-5 звездочек гвоздики, по щепотке семян укропа и тмина, цедра одного лимона и одного апельсина,кусочек корня имбиря размером с грецкий орех, по 2 столовых ложки сахара и кипяченой воды

. Специи нужно растолочь, а имбирь и цедру натереть на мелкой терке.

Поместите специи, имбирь и цедру цитрусовых в стеклянную емкость, залейте водкой, плотно укупорьте и настаивайте в прохладном темном месте в течение недели.

Затем приготовьте сироп из сахара и воды, влейте его в водку и настаивайте еще
Процедите через несколько слоев марли.
Для придания целебному напитку красивого зеленоватого цвета можно использовать березовые листья.

Горсть сушеных листьев закладывают в водку вместе с анисом и настаивают в течение месяца.
Если же вам хочется получить анисовку, так сказать, повышенной ароматности, воспользуйтесь следующим рецептом.

Возьмите 20 г аниса, 5 г бадьяна (это китайский родственник нашего аниса, семена которого похожи на звездочки), по 1 г семян тмина, кориандра и укропа. щепотку поваренной соли. Залейте растолченные в порошок семена литром водки, всыпьте соль, взболтайте. Настаивайте 2-3 недели, затем процедите.
Подают анисовку охлажденной.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  кулинария/праздничный стол

Пирог закусочный

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Осенний_романс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог закусочный







Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
3 ст. л. (с горкой) майонеза
5 ст. л. (с горкой) сметаны
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
Начинка:
1 баночка тунца (можно любую другую рыбку)
3 вареных яйца
1 пучок зелени (у меня укроп)
1 пучок зеленого лука
специи по вкусу

Многим, наверное, уже известны рецепты закусочных пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Рецепт начинки может быть совершенно любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог с тунцом.

1. Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.
2. Начинка: рыбку измельчить (но не в кашу, а чтобы были маленькие кусочки) + мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука + нарезанные кубиками яйца + специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Начинка готова. (Я делаю такой салатик, только увеличиваю ингредиенты, очень вкусно.)
3. Выливаем половину теста в форму, потом начинку и остальное тесто.
4. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем закусочный пирог до готовности.
Рубрики:  кулинария/пироги

пирожное - ватрушка

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 00:04 + в цитатник
liveinternet.ru/users/harit...206670156/
Цитата сообщения Жужина_мама Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!   djembuka пишет в foodclub_ru Это давний рецепт, ещё из советских времен, записанный на клочке бумаги размашистым почерком. Один...
Рубрики:  кулинария/сладости

Метки:  

22 блюда из мяса в горшочках на любой вкус

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Millli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 блюда из мяса в горшочках на любой вкус

 

 

горшочки (490x250, 186Kb)

 

Вторые мясные блюда в горшочках 

Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Жульен - классический рецепт
Часть 2 - 22 блюда из мяса в горшочках на любой вкус
Часть 3 - 5 самых горячих напитков холодной осени
Часть 4 - Горшочки в формате PNG
...
Часть 23 - Кулинарная книга - СуперКоок
Часть 24 - Как декорировать блюда. Суперкнига!
Часть 25 - Сервировка стола + Подробная схема
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/из картофеля
кулинария/овощи

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
11664_961_6244916308 (700x416, 143Kb)
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба

ажурный пуловер

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/джемперы, кофты

Брюггское кружево, способы соединения тесьмы

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Тина_Дворко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брюггское кружево, способы соединения тесьмы

Способы соединения тесьмы

Для получения из простой прямой тесьмы фигурного кружева, тесьма в процессе вязания соединяется боковыми арочками в необходимых местах.

Первое правило, необходимое для выполнения закруглений тесьмы - выполнение скошенных рядов!

Техника выполнения скошенных рядов.

Для выполнения полукруга вяжется 7 скошенных рядов. В первом ряду набрать 6 в.п., повернуть вязание и вязать 2 столбика с накидом, полустолбик, столбик без накида, набрать 6 в.п., повернуть вязание. В следующем ряду вязать столбик без накида, полустолбик и 2 столбика с накидом, набрать 6 в.п., повернуть вязание.



Чередовать эти два ряда. Таким образом получается, что короткие столбики (столбики без накида) всех рядов располагаются на одной внутренней стороне и приводят к закруглению тесьмы! Всего необходимо связать 6 рядов, причем в 6-ом ряду связать для арочки 3 воздушные петли,



вввести крючок под три предыдущие арочки,



подхватить рабочую нить и протянуть ее через все петли на крючке, связать еще 2 в.п,



и довязать еще один (7-ой) скошенный ряд.




СПОСОБЫ СОЕДИНЕНИЯ ТЕСЬМЫ


1. С помощью соединительного столбика или столбика без накида.


Противоположные арочки можно соединить следующим образом. При вязании противоположной арочки выполняется 3 воздушные петли, крючок вводится под нужную арочку,




захватывается рабочая нить и протягивается через все петли на крючке, набрать 3 в.п. и продолжить вязание тесьмы.



Либо протянуть рабочую нить через арочку снова подхватить рабочую нить, протянуть ее через обе петли на крючке и провязать 3 в.п.



2. С помощью столбиков разной высоты.


Если необходимо, чтобы соединяемые арочки располагались на определенном расстоянии друг от друга, в местах соединения арочек выполняются столбики различной высоты. На рис.



показано выполнение столбика с накидом. Провязать 3 в.п., сделать накид, ввести крючок под арочку и провязать столбик с накидом (захватить рабочую нить и протянуть через 2 петли на крючке. Снова захватить рабочую нить и протянуть через оставшиеся 2 петли на крючке). Набрать 3 в.п. и продолжить вязание тесьмы. 

На рис.



показано выполнение разновысоких столбиков для соединения противоположных арочек. Соответственно, начиная от внутреннего закругления тесьмы, арочки соединяются с помощью столбика без накида, столбика с накидом, столбика с 2-мя накидами, столбика с 3-мя накидами, столбика с 4-мя накидами. Это приводит к изменению расстояния между противоположными сторонами тесьмы.




3. С помощью крестообразных столбиков на ножке.


Рассмотрим этот способ на примере вязания "Двойной змейки". Сначала вяжется одна змейка. Затем вторая, причем вторая соединяется с первой в ходе вязания.

Техника крестообразного соединения:

1) Набираем 3 в.п.,



делаем 4 накида, вводим крючок под нижнюю левую арочку,



захватываем рабочую нить и протягиваем ее через арочку, снова захватываем рабочую нить и протягиваем ее через 2 петли на крючке, еще раз захватываем рабочую нить и протягиваем ее через 2 петли на крючке.




2) Делаем 2 накида и вводим крючок под верхнюю левую арочку,



захватываем рабочую нить и протягиваем ее через арочку, *захватываем рабочую нить и протягиваем ее через 2 петли на крючке*. Повторить от * до* еще 2 раза.


3) Делаем 2 накида и вводим крючок под верхнюю правую арочку,



захватываем рабочую нить и протягиваем ее через арочку, *захватываем рабочую нить и протягиваем ее через 2 петли на крючке*. Повторить от * до* пока на крючке не останется 1 петля. Набрать 3 в.п.



и продолжить вязание тесьмы.

Таким образом можно получить разнообразные виды змеек.
1)







2)




3)




4)

Рубрики:  Вязание/кружево
Вязание/вязание крючком

Очень симпатичное болеро

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень симпатичное болеро


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/джемперы, кофты

Красавица скатерть

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красавица скатерть

1329385371_1 (460x490, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

КРАСИВО:САРАФАН ФИЛЕЙНОЙ ВЯЗКОЙ

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВО:САРАФАН ФИЛЕЙНОЙ ВЯЗКОЙ

http://forum.darievna.ru/post37219.html#p37219 

Автор http://larisejlo.gallery.ru/ 

Рубрики:  Вязание/филе

Метки:  

Горизонтальные косы (МК от Домоседки)

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горизонтальные косы (МК от Домоседки)

ИСТОЧНИК: Женский клуб "Домоседка"

Горизонтальные косы очень красивый и эффектный узор. Его можно использовать для отделки изделий или как основной узор для вязания, например, оригинальных шарфов.



Рубрики:  Вязание
узоры, выкройки, схемы

Способы набора петель

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА... Способы набора петель...

http://3knosu.ru

Способы набора петель

Петельный. — Воздушные петли или закрытые накиды.
Очень простой способ!

Способ жгута
3 варианта

читать полностью

 

Фестоны

 




Очень декоративный край, применять можно где угодно.

читать полностью

 

 

 

"Край с открытыми петлями " №1

 

Открытые петли наденте на спицу и оформляйте край изделия по желанию.

читать полностью

 

 

 

Набор петель

 

4 способ:
«Болгарский»



!

читать полностью

 

 

 

Несколько способов образование первой петли

 

какой из них удобнее решать вам

читать полностью

 

 

 

Набор петель

 

 край с бахромой
5 способ
"Бахрома «


6 способ
»Двойной край с бахромой "

читать полностью

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
ремесла, техники

Пуловер "Весенняя зелень"

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "Весенняя зелень"



Читать далее...
Рубрики:  Вязание/джемперы, кофты

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

несладкие пироги

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/праздничный стол


Поиск сообщений в orenpushinka
Страницы: 102 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь