Ингредиенты

 Слоеное дрожжевое тесто 500 г

Яблоки 5 шт. = 750 г

Сахар 2 ст. л. = 50 г 

Сливочное масло 20 г

Молотая корица 1 щепотка = 1 г

Яйца 1 шт. = 60 г

Лимонный сок по желанию

Подготовьте все ингредиенты. Заранее достаньте слоёное тесто из морозильной камеры для того, чтобы оно успело разморозиться. Тем временем, подготовьте яблоки - помойте, удалите сердцевину, очистите их от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к яблокам сахар, щепотку корицы и по желанию пару капель лимонного сока, перемешайте. В разогретую на плите сковороду добавьте сливочное масло, следом всыпьте яблоки. Карамелизируйте яблоки в течение 5-7 минут на среднем огне, периодически помешивая, после чего выключите плиту и оставьте готовую начинку остужаться.