Cook Good - лучшие рецепты

 

 

Новогодние поделки – это любимое занятие детей. Все малыши ожидают приближения чудесной зимней сказки с множеством подарков, а потому свой дом принято украшать яркими гирляндами, наряжать елочку и петь веселые песенки. Конечно, под елочкой найдут свое место добрый дед Мороз и очаровательная Снегурочка, а еще обязательно должна быть обезьянка-непоседа, ведь приближается год обезьяны.
Предлагаем вам в преддверии Нового года слепить из пластилина обезьянку вместе с детьми. Прочитайте ниже, как это сделать, и принимайтесь за увлекательный процесс.
Для начала следует купить пластилин ярких оттенков. Больше всего в работе будет использован коричневый оттенок, поэтому, возможно, вам придется взять дополнительные брусочки из старых наборов. В коробочки с пластилином обычно вкладывают пластмассовую стеку, поэтому можете использовать ее. Также понадобятся спички для надежности крепления.
 

 
Как слепить обезьяну ч.1  

 

http://perfo.12rus.ru/index.php?dir=jacquard&sort=all

Как сшить зайку с одеждой из фетра, выкройка

🎀 🎀       🎀 🎀    🎀 🎀

 

Всем доброго дня. Предлагаю сшить игрушку из фетра — зайка. Здесь представлены выкройки и зайки, и одежды для нее.

По данным выкройкам можно сшить целую заячью семейку и приодеть всех в веселую одежду, чем порадовать себя или того, для кого вы это шьете. К примеру, можно сшить парочку влюбленных зайцев молодоженов для молодожен)) Соответственно приодеть их нужно будет по случаю.

Итак, приступим. Выкройка есть. Ее можно распечатать на обычном листке формата А4, либо на большем формате, чем собственно говоря, вы увеличите размер самой зайки с ее одеждой.

 

 

• Далее всё просто — вырезаем детали и сшиваем/набиваем/соединяем их вместе.
• Смотрите подсказку на фото, где показано как сшить зайца и одежду для нее.

 

 

Соединить детали туловища можно простым пуговичным креплением, а голову пришить потайным швом.
Из одежды здесь даны выкройки платья и кардигана. Кардиган шьется очень просто, а вот выкройку платья можно и упростить, если она покажется вам слишком сложной, его можно сделать цельнокроенным.

Удачных экспериментов. Смотрите здесь как сшить овечек. А в этом разделе даны выкройки кукол, игрушек Тильда и др.
Счастья вам, радости, любви!

Источник

Джон Ирвинг "Четвёртая рука"

Главный персонаж Ирвинга — красавец, любимец женщин — успешно поднимался по карьерной лестнице, когда с ним произошла эта ужасная история. Трансляцию наблюдали многомиллионная аудитория, и журналист стал знаменитостью. Его операцию будет проводить лучший врач-трансплантолог, а случайная поклонница, а по совместительству вдова отдаст для пересадки руку своего погибшего мужа, — но с одним условием, и каким!

слушать ТУТ http://audioknigi.club/irving-dzhon-chetvertaya-ruka

Помните замечательный фильм "Хороший год" A Good Year  — за сценарий к нему Ирвинг  получил «Оскара», а режиссер Лаосе Хальстрём номинировался на эту премию. Теперь они вместе работают над экранизацией романа «Четвертая рука». Предполагается, что на главную роль — журналиста, которому во время телерепортажа из индийского цирка лев отгрыз руку, — будет приглашен Джордж Клуни. «Правила виноделов» Повествование о жизни, о семье, о странности и абсурдности нашего мира, о том, что жизнь — это прекрасный, бесценный дар.

Фильм A Good Year c Расселом Кроу см. по-русски ТУТ https://my-hit.org/film/1034/ 

Книгу «Правила виноделов» читатьТУТ http://www.litmir.co/br/?b=159024 или ТУТ http://www.bookol.ru/proza-main/sovremennaya_proza/75464/fulltext.htm

Рэй Брэдбери «Лекарство от меланхолии» Эта книга пробуждает в читателях самые разные эмоции от тревоги до упоения, от грусти до радости. В конечном счете, она пробуждает жгучее желание жить

Всем привет! Знакомьтесь - новогодний лось.
Увидела как-то в блоге _Marikitta_ МК лося и так он мне понравился, что решила сшить себе.

Но МК был без фотографий, просто описание, да и предложенная выкройка оказалась не для этого лося.

Поэтому кое-как нарисовала свою выкройку (немного собирательная получилась - с нескольких зверющек)

и хочу поделиться со всеми - может кому-нибудь пригодится.)))

Итак, нам понадобится:
- основная ткань (хлопок, лен, фланель, наверное, даже подойдет);
- декоративная ткань для одежки;
- фетр (для сапожек и рогов);
- немного меха;
- нитки;
- ножницы;
- булавки;
- наполнитель (я использовала холлофайбер).

Так получилось, что пару лет назад к школьной книжной ярмарке мне с сыном нужно было сделать 30 закладок за один вечер. Задание было дано с расчётом, что каждая закладка помимо коммерческой привлекательности (все деньги от продажи поделок на школьной книжной ярмарке шли на благотворительность) должна была быть из бросовых материалов (шёл месячник сбора макулатуры и проходились темы защиты окружающей среды и переработки вторсырья). Газеты мы усиленно сдавали, бутылки пластиковые и стеклянные тоже принимались (пластик шёл на создание фибро-тканей), а вот глянцевые журналы выбраковывались из макулатуры. И меня осенило - делаем закладки из самых ярких страничек, которые имеют изображения и на тыльной стороне тоже. Оформляем интересными прорезями с плетением и получаем коммерчески-жизнеспособный продукт практически из мусора!

 

Жидкое тесто для пирогов состоит из одних достоинств, основные из которых лёгкость и быстрота приготовления. Оно немного гуще блинного, хотя вместо молока часто используется майонез, йогурт, кефир или сметана. Это зависит от того, какой выбран рецепт. Жидкое тесто имеет множество разновидностей. 

Начинка может быть из мяса, овощей, грибов, фруктов, рыбы - чего угодно. Несладкое жидкое тесто для пирогов посыпают натёртым сыром, чтобы получить румяную корочку. Для этого нужно ещё несколько минут подержать форму в духовке. Рецепт жидкого теста для сладкого пирога тоже может варьироваться в зависимости от имеющихся продуктов. Времени такая выпечка занимает мало, легко готовится, её трудно испортить. Освоить рецепт этого теста для пирожков, запеканок, кляров и омлетов - это один из самых действенных способов вести хозяйство экономно.
 

Жидкое тесто для пирогов с мясом

2 яйца
1 столовaя ложка сахара
1чайная без верха ложечка соды (погасить)
1,5 стакана сметаны
соль 
10 столовых ложек муки

начинка:

0,5 кг свино-говяжьего фарша
1 луковица
чёрный перец
100 граммов натёртого сыра
растительное масло

Мелко нарезать лук, поджарить его на растительном масле, затем добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готового состояния. Яйца взбить в пену со щепоткой соли и сахаром, добавить сметану, ещё взбить. Перемешать с мукой и гашёной содой. Вылить в форму половину теста, выложить начинку, сверху залить оставшимся. Слегка разровнять и поставить в уже разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на полчаса. Может оказаться, что получаса не хватит, или пирог испечётся раньше, все зависит от духовки. Готовность проверять зубочисткой или спичкой уже через двадцать минут. По окончании посыпать сыром и запечь до корочки.
 

Жидкое тесто для пирогов с овощами и шпинатом

2,5 стакана муки
1 стакан кефира
3 яйца
соль
1 чайная без верха ложечка соды
1 чайная ложка сахара
2 сладких перца разного цвета
зелёный лук
тёртый сыр
200 граммов шпината 
растительное масло

Яйца взбить с солью, содой и сахаром. В миске просеянную муку залить кефиром, добавить яйца и замесить тесто. Гасить соду не нужно, пусть это сделает кефир. На этот процесс понадобится некоторое время. Пока нужно приготовить начинку. Мелко нарезать перец, лук, шпинат. Если шпинат замороженный, надо разогреть его на сковороде и отцедить жидкость. Всю начинку вмешать в тесто. В смазанную маслом форму, или в лоток, или на противень вылить тесто с овощами и выпекать в заранее нагретой духовке около получаса. Когда пирог будет готов, посыпать сыром, дать ему расплавиться или даже запечь ещё немного до корочки.

Жидкое тесто для пирогов с ягодами и фруктами
 

1 стакан сметаны
1 стакан муки
1 стакан майонеза
1/2 стакан крахмала картофельного
3 яйца
1 стакан сахара
соль
1 чайная неполная ложечка соды (не гасить её)
для начинки: 
300 граммов замороженных ягод или фруктов
1/2 сахара
3 столовых ложки крахмала

Яйца взбить с солью и сахаром, постепенно добавляя сметану, майонез. Муку перемешать с крахмалом и содой, ввести в яичную смесь. Тесто получится густым и тягучим. Ягоды разморозить, соединить с сахаром и крахмалом. Маслом обильно смазать форму и посыпать сухарями. Разогреть духовку до двухсот градусов. Половину теста налить и слегка запечь, не зарумянивать. Выложить на схватившуюся поверхность ягоды и вылить остальное тесто. Для допекания понадобится примерно ещё двадцать минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Остудить, затем поделить на порции.

 

Жидкое тесто для пирогов с яблоками

6 яиц
1стакан сахара
1 стакан сметаны
2 стакана муки
соль
сода
100 граммов сливочного масла

Отделить желтки от белков. Взбить желтки, полстакана сахара, сметану. Перемешать муку и соду (не гасить её), ввести в желтковую смесь. Пока процесс гашения соды идёт, крупно порезать яблоки, уложить их на смазанный сливочным маслом лист. Остальное сливочное масло маленькими кусочками разложить на яблоках. Греть духовку до ста восьмидесяти градусов. Взбить белки, щепотку соли и полстакана сахара в крепкую пену и соединить с тестом осторожно. Залить яблоки, стараясь распределять тесто по всей поверхности яблок. Печь около сорока минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

+ из комментариев: В последнем рецепте нет условий для гашения соды - нет кислоты. В других рецептах используются кефир или майонез, т.е. источники кислоты. За счет них сода гасится и выделяет углекислый газ, который и способствует появлению пузырьков (химия, 6-й класс). Если мы хотим, чтобы тесто было воздушным, нужно соединять соду и уксус непосредственно в тесте. В сыпучее добавляем сыпучее, в жидкое добавляем жидкое, затем соединяет. Например, в муку добавляем соду, соль, сахар, яйца - перемешиваем (заметим, в этих ингредиентах нет кислоты, значит, нет и реакции). В воду добавляем уксус и вводим в сыпучую смесь. И тут начинается!!!! Сода и уксус встречаются непосредственно в тесте и между ними вспыхивает роман, такой бурный!!!! В результате этого романа рождаются прекрасные дырчатые ажурные блины (или пироги - как хотите).

 

Источник

 

Так как мне эти модельки запали в душу, то и вопрос я с повестки дня "КАК " не снимала .
У меня собралось достаточно материала по возможной технике, с использованием которой я думаю можно выполнить данные модели, и еще много всего остального. Именно этим материалом я и хочу с вами сейчас поделиться. 

Итак, выяснила для себя, что технику выполнения данных изделий часто называют: "нетканый гобелен", "гобелен вязаный крючком", "жаккарды крючком". Судя по просмотренным материалам все эти названия равноценны. 

Какие еще изделия мне встретились, которые привлекли к себе внимание: 

           

Гобелен является представителем вида изобразительного искусства, который дает прекрасную возможность проявить свое творческое начало. Изучив все основные методы, человек может создать свой собственный шедевр. В основном гобелен выполняется специальной иглой, которой вытягиваются нити различных цветов. Нити протягиваются через канву, на которой нанесена или намечена схема изображения. Создание гобелена это сложная захватывающая работа, требующая много терпения. Гобелен могут быть использован практически везде, он очень популярен. Мастера включают элементы этой техники в разные изделия: подушки, ремни, куртки и т. д. 

Советы по технике вязания гобеленов крючком 

Гобелены, выполненные крючком, также известны как мозаика и сложное вязание крючком. Эта техника существовала среди нас в течение очень долгого времени, и ее можно легко отличить от обычного вязания крючком. Гобелен, связанный крючком характеризуется присутствием двумя и более цветов, которые поочередно переходят с лицевой стороны на изнаночную, это позволяет отобразить задуманное изображение. Процесс вязания крючком требует много времени и денег, и готовые изделия могут быть легко экспортированы, поскольку он не является ни хрупкими, ни тяжелыми. 

Среди стежков используются для создания гобеленов, столбик без накида является наиболее распространенным. Нерабочие нити других цветов часто переносятся и опускаются, а потом они собираются снова или просто плавно отводятся на изнаночную сторону работы. Существуют разные манеры изменения цвета. Они делаются после завершения стежка. В некоторых случаях цвета меняются в то время, когда петли находятся еще на крючке. Для того чтобы сделать столбик без накида крючок может вводится в лицевую или изнаночную дольку петли. Каждое изменение в работе приводит уже к другому результату. 

Выбор плотности вязания крючком гобелена также может варьироваться. Используя расширенные петли, вы можете получить ткани с прекрасными драпировками. Тугие стежки идеально подходят для крупных проектов. 

Трудным выбором в создании гобелена является выбор материала. Вы можете выбрать синтетические волокна или отдайте предпочтение волокнам из шерсти животных и растительным волокнам, и все они будут работать. Опытные дизайнеры используют нетрадиционные материала, такие как проволока. 

Смена нити в узоре:
 

Видео-МК (интересная техника кругового вязания, которую можно использовать для вязания жаккарда):


Жаккардовое вязание крючком - МК:
Жаккардовые цветные узоры очень привлекательны, обладают своим неповторимым стилем и красотой. Техника жаккардового вязания крючком или еще так называемого гобеленового вязания, очень проста в исполнении, а полотно, получаемое в результате, очень плотное и хорошо держит форму. Жаккардовым вязанием крючком можно выполнять отличные красивые сумки с уникальными узорами, различные предметы декора, коврики, пледы и т. д. Рассмотрим пример вязания небольшого рисунка двумя способами: прямом вязании, с поворотом работы и вязании по кругу – трубой. 

Схемы рисунков для цветного вязания крючком вы легко можете создавать сами или взять за пример схему монохромной вышивки крестиком, где каждая клеточка будет соответствовать петле и ее цвету. 

 

Итак, набираем 42 возд. петли, что соответствует количеству клеточек в ширину схемы и вяжем первый ряд ст б/н. 

Во втором ряду присоединяем светлую нить и по рисунку вяжем ст б/н, обвязывая темную нить, располагая ее над предыдущим рядом. 

 

В третьем ряду, наоборот вяжем темной нитью, обвязывая светлую нить. 

 

Теперь рассмотрим пример перехода цветов. Провязав необходимое количество клеток-петель темной нитью, в последней клетке петле, вытянув темную нить, захватите крючком светлую нить и провяжите ей обе темные петли на крючке. 

 

Затем меняйте расположение нитей: на указательном пальце светлая нить, темную протягивайте вдоль работы для обвязки. 

 

Таким же образом делайте переход на темную нить. Вытянув в последней клеточке-петле светлую нить, захватите крючком темную и провяжите обе светлые петли на крючке. 

 

Расположите темную нить на указательном пальце, а светлую протяните для обвязки. 

 

Итак, вяжите внимательно следуя по схеме, считая ряды и петли. 

 

Надо отметить, что при прямом вязании чередуются ряды ст б/н с лицевой стороной и изнаночной, поэтому одиночные петли в рисунке размываются. При круговом вязании ряды ст б/н только лицевые, поэтому рисунок более четче, но имеет небольшой наклон. 

 




Видео-МК: 

В качестве источников материала использованы следующие ссылки:
http://рукоделие.net/uchimsya-delat-gobelen-4-sove...zaniyu-gobelena-kryuchkom.html
http://www.liveinternet.ru/users/snejechka/post174239305/
http://www.liveinternet.ru/users/4124701/post226848370/
Интересные модели выполненные жаккардом крючком http://www.liveinternet.ru/users/4124701/post229170900/
Ссылки на различные ресурсы по вязанию жаккарда крючком http://www.liveinternet.ru/users/4124701/post229059818/
Детский коврик http://www.liveinternet.ru/users/4124701/post230737035/

взято http://www.stranamam.ru/post/3671971/

Всех приветствую!

Ну вот, наконец-то закончила обещанный мастер-класс, а так как сейчас самое приятное время года - время цветения,

то и сюжет решила выбрать соответствующий - веточку цветущей вишни))

В процессе рисования буду использовать яркие  и насыщенные цвета,

ведь начало лета - время радости и ярких красок,

так что грустить сейчас точно не время!

В этот раз мне хочется обратить Ваше внимание на то,

что если в моих предыдущих МК

я практически полностью закрашивала пастельную бумагу,

то сегодня красивый насыщенно-оранжевый цвет бумаги будет нам только на руку,

поэтому будем учиться играть тоном бумаги и оставлять незакрашенные участки или,

по крайней мере, слегка закрашенные участки,

где эта самая бумага будет просвечивать, создавая глубину и насыщенность цвета.

 

Все, что нам понадобится, - это стандартный набор художника-пастелиста.

Перечислю еще раз все материалы и инструменты, которые должны быть в наличии:

1).Пастельная бумага, тонированная, цвет оранжевый, размер 30*40см.

В последнее время я использую тонированную бумагу Daler Rowney, бумага мне нравится тем,

что у нее приятная поверхность, на которую прекрасно ложится пастель,

бумага не скатывается в катышки, даже если сильно тереть и,

что тоже немаловажно и очень приятно, имеет хороший спектр цветов,

можно купить альбом с теплыми или холодными цветами.

Бумагу, которую я использовала для данного МК, я отметила красной стрелочкой))) 

2).Мягкая пастель (не масляная!). Я использовала 2 вида пастели:

- мягкая подольская пастель, 60 цветов

-Пастель мягкая Faber Castel, 36 цветов

В идеале все выглядит вот так:

 

...а в реальности, по крайней мере моей суровой реальности, все выглядит не так уж красиво:

Рано или поздно, как бы я ни старалась, все мои наборы пастелей начинают выглядеть примерно одинаково,

а именно так,  как на фото)) Но мне удобно))

Некоторые советуют насыпать в емкость (коробочку) рис и хранить пастель внутри риса,

тогда она остается чистой.

Не пробовала, так как привычнее творческий беспорядок в коробочках с пастелью.

Главное, все-таки периодически собирать пастель и ее кусочки в кучки по цвету)