flash=300,206,http://www.yapfiles.ru/files/985903/novik.swf
салат с баклажанов др |
|
|
журнал "готовим вкусно" |
|
|
Цветы из ткани |
Я нашла этот МК тут mu-ha.blogspot.com/ . НО решила выложить полностью чтобы можно было не заходить по ссылке а увидеть все тут.
|
|
Кексы |
Серия сообщений "Маффины, кексы":
Часть 1 - Маффины или просто кексики
Часть 2 - Маффины со сгущёнкой
...
Часть 10 - КЕКСЫ... много...
Часть 11 - Кабачковые кексы
Часть 12 - Маффины закусочные "Быстринка"
|
|
Варенья |
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/page7.shtml
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками  |
|
 |
По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На подносе стоял стакан холодной воды и маленькая розетка с ароматным конфитюром с ложечкой. Благодарный гость, пришедший с пыльной и знойной улицы, набирал ложечкой немного варенья, смаковал его во рту и запивал холодной водой. Потом протягивал поднос хозяйке со словами благодарности и благословляя еe руки. Рецепт от Мириам (тeтя маша) с koolinar. ru Потрясающее, вкусное варенье!!! Попробуйте, не пожалеете!!!))) |
| Варенье "Янтарное" |
|
 |
Необычное, но очень вкусное варенье - ассорти из яблок, кабачка, дыни и винограда с тонкой миндальной ноткой и нежным ароматом лимона и ванили. |
| "Яблочный" джем с корицей |
|
 |
Джем с ароматом Рождества! только представьте, как Вы откроете эту баночку зимой... |
| Повидло сливовое или джем для ленивых |
|
 |
Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты! |
|
Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!! |
|
Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте! |
|
Очень вкусное и полезное « варенье»! Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Тем, кто не любит тыкву, могу сказать, что она совсем «не мешает». Нежное, в меру сладкое, из категории «очень хочется еще и еще…»! Чем дольше постоит, тем больше будет напоминать настоящее варенье! Попробуйте! И еще, рецепт от себя. Чтобы уберечь сосуды головного мозга, сделать их здоровыми, эластичными, нужно взять – 1 апельсин, 1 лимон и 1 ст. л. любого меда (натурального, это важно!). Апельсин и лимон помыть, обсушить и вместе с кожурой (зерна выбросить!) провернуть через мясорубку. Добавить мед и все перемешать. Держать в холодильнике. Принимать утром по 1 ст. л. натощак. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! |
|
ПредлАгаю приготовить невероятно ароматное, нежное варенье. Сейчас переспевшие бананы можно купить очень дeшево. Я например сегодня взяла по 15 рублей за килограмм. |
|
Это вкусное и очень ароматное варенье научила меня готовить моя свекровь, большая любительница всего абрикосового. Сезон абрикос в самом разгаре, так что не упустите свой шанс насладиться. |
| Имбирный джем |
|
 |
Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте! |
|
|
Сумки |
http://www.youtube.com/watch?v=bpiOlnyIyA8&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?v=lE6JxPSgyx4&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=VBZ1NdEJmGg&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=Q1vnWdGHEiE&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=AqIfdFm9UJQ&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=HSl-tSpcgYI&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=m4RFH0q0Osk&feature=related из книжной обложки
Бумажные сумочки
|
|
торт |
Для торта нам потребуется:
Сначала нам надо отделить белки от желтков. Белки взбиваем с щипоткой соли в устойчивую пену, после чего начинаем постепенно вводить туда 2 стакана сахара. Когда сахар разойдется можно кидать туда желтки и опять тщательно перемешать (без миксера делать этот торт не советую) 
|
|
рыба др |
Лёгкое паровое блюдо с пикантным соусом. Продукты: (на 4 порции) филе белой рыбы с кожей (хоку, минтай, хек, гренадёр) 4 шт. морковь 1-2 шт. картофель молодой 2-3 шт. брокколи 1 кочан апельсин 2 шт. тимьян 1 ч. л. белый перец соль сахар 1 ч. л. сли...
|
Метки: дневник комментарии блог блоги рыбные рулетики апельсиновым соусом |
рыбные рулетики ДР |
|
|
маринованая сельдь |
|
|
новогодний стол 2011 |
Победительницей конкурса "Новогоднее застолье 2011" в 
Вкусно_Быстро_Недорого
стала
Поздравляем и любуемся ещё раз!
Желаю, что бы при оформлением новогоднего стола в 2012 году
Подарок Вам пригодился!
Второе и третье место занимают
в кулинарном конкурсе "Новогоднее застолье 2011 "
_Вечный_двигатель_ и Рыжий-Лис
Жду ваши координаты в личке (ФИО и адрес с индексом)
Что бы выслать Вам Ваши призы!!!
Все фото участников можно посмотреть здесь
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
Серия сообщений "Конкурс "Новогоднее застолье 2011"":
|
|
шоколадный торт |
У всех, наверное, бывает такое, что свежая дрожжевая сдоба быстро сметается со стола, а потом остается парочка булочек, которые уже никто не хочет есть. Особенно часто такие ситуации случаются после Пасхи или Рождества, когда остаются куличи или калачи. Однажды, именно после такого Рождества, оглядывая несметные запасы калачей, которые уже никто особенно не хотел есть и думая что бы такое из них изобразить, я впервые приготовила этот торт. Он оказался таки вкусным, что сейчас я его могу повторять и не дожидаясь этих праздников и даже иногда в угоду собственной лени могу прихватить пару сдобных булочек в магазине и по быстрому изобразить этот тортик, для приготовления которого нужна не духовка, а холодильник.
Вкус сдобы с прослойкой из горького шоколада, залитой нежнейшим заварным кремом не оставляет равнодушным никого. Для приготовления этого крема я стараюсь использовать не ванильную эссенцию, а натуральный стручок ванили - с ним аромат получается намного тоньше и нежнее.
70 г сахара, 1 стручок ванили (разрезать вдоль, пополам), 600 мл сливок 30%, 4 желтка, 200 г темного шоколада, 100 мл сливок 20%, 4 сдобных булочки (нарезать вертикально на тонкие колесики), 2 ст.л. горячей воды, 10 г желатина, 2 ч.л. какао-порошка
Налить половину (300 мл) 30% сливок в небольшой сотейник, добавить сахар, разрезанный стручок ванили и поставить на маленький огонь. Готовить, помешивая 2-3 мин., чтобы сахар растворился. Снять с огня, дать настояться 3-5 мин., процедить через сито, стручок ванили удалить. В теплые сливки постепенно добавить желтки, размешивая массу венчиком. Вернуть сотейник на маленький огонь и готовить, постоянно помешивая 4-5 мин, до тех пор пока крем не начнет налипать на спинку ложки. Поставить в холодильник на 1 час до остывания.
Тем временем, шоколад разломать, сложить в миску, залить 20% сливками и поставить миску на водяную баню. Помешивая металлической ложкой, довести массу до однородной и гладкой консистенции.
Выстелить дно разъемной (26см) формы пергаментом для выпекания. Уложить половину ломтиков булочки одним ровным слоем на дно формы (заодно потренировать пространственное мышление, размышляя, как их рациональнее обрезать))).
Ровно распределить половину шоколадной смеси на булочках, чтобы они были полностью покрыты шоколадом. Повторить операцию по фигурному укладыванию с оставшимися ломтиками булочек и шоколадной смесью. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час, чтобы шоколадная масса застыла.
Взбить оставшиеся (300 мл) 30% сливки до мягких пиков. Используя большую металлическую ложку (или миксер на низкой скорости, очень аккуратно добавить взбитые сливки в заварной крем.
Желатин залить горячей водой, размешивать вилкой до полного растворения желатина. Добавить к желатину 2-3 ложки заварного крема, аккуратно размешать и вылить получившуюся массу в смесь заварного крема и взбитых сливок. Вылить получившийся крем на основу из булочек с шоколадом. Разровнять и поставить в холодильник мин. на 3 часа или на ночь, чтобы крем застыл. Достать из холодильника и посыпать какао-порошком для украшения.
Серия сообщений "ЛЮБИМАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Фигурная выпечка
Часть 2 - Пахлава из готового теста
...
Часть 98 - Украшение из маршмеллоу
Часть 99 - Панеттоне
Часть 100 - Вкуснейший торт
|
|
платье шитье |
|
|
кекс |
|
|
очищение печени |
|
|
квас |
Русский квас - один из лучших безалкогольных напитков. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Изобретенный более тысячи лет назад, квас пользуется заслуженной популярностью и в настоящее время.
На Руси первое письменное упоминание о квасе относится к 989 году, когда киевский князь Владимир обратил своих подданных в христианство. В летописи по этому поводу было написано - 'Раздать народу пищу, мед и квас'.
На Руси квас бал всегда в большом почете. Его варили в монастырях и солдатских казармах, в госпиталях и больницах, в помещичьих усадьбах и крестьянских избах. Способы приготовления кваса, так же как и способы хлебопечения, знали в каждом доме. Многовековой опыт показал, что квас способствует сохранения здоровья и повышает работоспособность. При выполнении тяжелых работ - косьба, пахота, заготовка дров - русский крестьянин брал с собой в качестве питья не молоко и не фруктовые напитки, а квас, считая, что он снимает усталость и восстанавливает силы. Это свойство кваса подтвердили ученые.
|
|
салат Д Р |
|
|
огурчики хрустящие |
|
|
кабачково-картофельные котлеты |
|
|
маринованные помидоры |
Продукты:
|
|
