размеры  смотрете здесь:http://www.stylearc.com.au/stylearc/index.php?page...n=com_virtuemart&Itemid=45

Очередной День рождения в нашей семье,  и очередная просьба — испечь любимый тортик с кремом из манной каши. Ничего не могу с родными поделать, много чего пекла, но неизменное пристрастие к любимому лакомству остается.

 

А мне каждый раз делать одно и то же скучно и не интересно, и я постоянно вношу какие-то нововведения. С «Юбилейным» тортом я уже знакомила Алимеро, новому торту дети дали название «Вдохновение».

 

Ингредиенты для коржей: 300 г сливочного масла, 1,5 ст. муки, 1 ст. песка, 3 яйца, 3 ст. ложки какао, 1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком; 1 уп. шоколадной глазури, сахарные карандаши.

 

Для крема №1: 2 ст. молока, 1 ст. сахара, 4 ст. л. манной крупы, 300 г сливочного масла, 1,5 ч. л. лимонной цедры, 1 ч. л. лимонного сока, 3 ст. л. рубленого арахиса, 2 ст. л. шоколадных капель.

 

Для крема №2: 200 г сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, сок свеклы и шпината или пищевые красители.

 

 



В приготовлении теста ничего мудреного нет, сначала распускаем сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, смешиваем с сахаром.



 



Добавляем яйца, продолжая смешивать, чтоб масса стала однородной.



 



Соду гасим лимонным соком, добавляем в массу, перемешиваем, затем всыпаем какао.



 



Последний ингредиент  — мука, тесто должно быть жидким.



 



Делим тесто на 2 части и выпекаем поочередно два коржа в разъемной или силиконовой форме.



 



Пока коржи выпекаются, приготовим крем. Для этого сварим густую манную кашу из манки и молока, без соли и сахара. 



 



Кашу поставим остужать. Если это нужно сделать быстро, можно поставить кастрюльку в другую, наполненную холодной водой.



Масло взобьем с сахаром.



 



В остывшую манную кашу добавим натертую лимонную цедру и лимонный сок, тщательно перемешаем.



 



Начинаем добавлять к каше понемногу масло с сахаром и взбивать. Делаем это, пока не смешаем всю кашу с маслом и сахаром. Получается пушистый крем. В него добавим поджаренный и нарубленный средними кусочками арахис и готовые шоколадные капельки. Ставим крем минут на 20 в холодильник.



 



Хочу поделиться радостью: у нас наконец-то появился магазин, где можно купить всякие ингредиенты, о которых я раньше только читала в рецептах зарубежных кулинаров. Я сразу накупила для тортов и десертов всякой всячины: глазурь, капельки, сахарные карандашики, жирные сливки, листовой желатин и др.

 

Коржи у нас выпеклись, остыли. Получаются они мягкими и пористыми, каждый нужно разрезать по горизонтали на 2 части. Это просто сделать с помощью прочной нитки. Сначала делаем неглубокие надрезы по периметру коржа, вставляем нить, перекрещиваем ее – и вуаля! 



 



Корж ровненько разрезается на 2 части, а всего у нас получается 4 лепешки.

Поочередно прослаиваем три коржа кремом, накрываем четвертым.

 



Готовую глазурь в пакете кладем в кастрюльку с горячей водой. Температура воды не более 75 градусов, до кипения доводить не надо. Когда глазурь растает, срезаем кончик и выливаем жидкий шоколад на торт, разравниваем лопаточкой или широким ножом.



 



Если возможности купить готовую глазурь нет, ее можно сделать самостоятельно из шоколада, молока и кусочка масла или вместо шоколада взять какао.

 

Что мне понравилось в использовании готовой глазури  — она ровно ложится и быстро застывает. Ставим тортик на время в холодильник и начинаем заниматься кремом для украшения торта.

 

Взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенным молоком. Молоко нужно добавлять постепенно, чтобы крем не расслоился. Масло при покупке очень тщательно проверить по составу. Оно должно быть настоящим и непременно с жирностью не менее 82,5%, иначе крем получится слишком мягкий, украшать им будет нельзя – форму не держит.



 



Делим взбитый крем на 2 части, в одну добавляем несколько капель свекольного сока (натираю на терке и выдавливаю через марлю), во второй – сок шпината. Также можно получить оранжевый крем с помощью морковки. Если пользоваться пищевыми красителями, кладите не больше 2 капель, пусть цвет будет не слишком ярким.

 



Я украсила торт кремовыми гвоздичками, по боку пустила оборочку из крема, а надпись «С днем рождения» написала с помощью сахарного карандаша.



 



Чем этот торт хорош – он не сильно сладкий, не приторный и, несмотря на достаточную долю масла, не ощущается как тяжелый. Улетает со стола в одно мгновение.

Многие любят пощелкать семки=)), порой просто не возможно оторваться от пакетика или мисочки, и каждый про себя думает: "-...Когда же я их осилю..." )) Гораздо приятнее, когда они уже очищенные, а лучше приготовленные. Любимая сладость родом из детства... Господин Козинак! Захотелось и мне попробовать приготовить эту Восточную Сладость =Р, как оказалось, это совсем не сложно.

Нам потребуется:

300г очищенных семечек подсолнуха,

1 ст. л. мёда.

Приготовление

Семечки необходимо подсушить (как вам нравится, но главное не пережарить) на сухой сковороде, затем добавить мёд и быстро перемешать. Массу помешивать в течении 30-60сек, не более, если передержать мёд начнет горчить.

Выложить массу на бумагу для выпекания (рекомендовано), накрыть ею же и разровнять скалкой толщиной приблизительно 1-1,5см. Дать полностью остыть, нарезать острым ножом на кусочки.

Я выкладывала сразу на тарелки и сформировала ложкой))). Домашние были в восторге. Улетел оооочень быстро.

Примечание: Масса сразу Ооочень горячая, поэтому ни в коем случае не пытайтесь пробовать её или , тем более, разравнивать руками.

(Опробовала этот  рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)

Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.


должны вот так раздуться


разделываем вот так

АВТОР   (Оля) 

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150

Кудрявое печенье через мясорубку готовится из простых продуктов, которые есть у каждого. Для приготовления вам понадобится:

- пачка маргарина,

- стакан сахара,

- пару яиц,

- три стакана муки.







1) Взбить миксером (венчиком) яйца и сахар до получения однородной массы.







2) Маргарин размягчить, но не растапливать.







3) Добавить в маргарин муку и взбитую смесь из яиц и сахара.







4) Все перемешивать и добавлять еще три горсти муки, чтобы тесто получилось крутым.







5) Затем тесто прокручивать через мясорубку. Немного перекрутилось, отделить эту часть ножом и выложить на противень, смазанную маслом. Затем снова продолжаем прокручивать, отделяем ножом и выкладываем.













6) Выпекать при температуре 195 ° в течение 35-40 минут.







Кудрявое печенье готово, можно подавать гостям на пробу. А если вы желаете еще пофантазировать, то тогда попробуйте приготовить печенье "Розы". Приятного аппетита!

Постные пирожки почему-то особенно вкусны! Хрустящие, мягкие, насыщенные - удовольствие огромное! А готовить их очень просто, поверьте сайту Вкусное.инфо: усилий нужно совсем не много.

Не спешите бежать в магазин за продуктами, тем более, когда вам совсем не хочется никуда бежать. Открываем холодильник, по-хозяйски осматриваем его содержимое, находим кефир (стакана будет достаточно), яйцо. Всё, нужна ещё мука и стакан растительного масла (для жарки).

Продукты необходимые нашли, а готовить – минут за 30 управитесь.

Приготовить вкусные батоны дома совсем не сложно. Тесто можно замесить в хлебопечке или вручную, как обычное дрожжевое тесто. Нарезные батоны, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

В ведерко хлебопечки влить воду, всыпать соль, сахар, добавить масло, муку и дрожжи. Включить режим "дрожжевое тесто".

Дрожжевое тесто для приготовления батонов готово через 1 час 25 минут. Получается очень приятное,  тугое, не липкое тесто.

Противень смазать растительным маслом. Тесто разделить на две части, сформовать два батона, острым ножом сделать разрезы наискосок и оставить в теплом месте без сквозняков на 30-40 минут для подхода.

Желток размешать с молоком, смазать батоны сверху и с боков.

Выпекать нарезные батоны в разогретой до 230 градусов духовке 5-7 минут, затем уменьшить температуру до 180 градусов и печь 30-35 минут до золотистого цвета. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Готовые домашние батоны переложить на решетку для остывания.

Вкусные, мягкие батоны по-домашнему готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!http://cook.rutxt.ru/node/2380

• 
  Аппликации для детей


• 
  Гербарий


• 
  Делаем с детьми
  
  
  
  • 
    Поделки с ребенком 1-2 года (малышей)
  
  
  • 
    Поделки с ребенком 3-х лет
  
  
  • 
    Поделки с ребенком 4-5 лет
  
  
  • 
    Поделки с ребенком 6-8 лет
  
  
  • 
    Поделки с ребнком 8 лет и старше
  
  
  
  


• 
  Детские карнавальные костюмы, маски


• 
  Детские раскраски


• 
  Зимние поделки


• 
  Игрушки из фетра


• 
  Поделки для детей


• 
  Поделки животных


• 
  Поделки из бисера


• 
  Поделки из бумаги для детей


• 
  Поделки из воздушных шаров


• 
  Поделки из глины и пластилина


• 
  Поделки из ненужных вещей


• 
  Поделки из природных материалов


• 
  Поделки из ракушек своими руками


• 
  Поделки из соленого теста


• 
  Поделки на праздники
  
  
  
  • 
    поделки к 1 сентября — фестиваль идей — оформление
  
  
  • 
    поделки к 23 февраля
  
  
  • 
    поделки к 8 марта
  
  
  • 
    поделки к 9 мая (День Победы)
  
  
  • 
    поделки на День Рождения
  
  
  • 
    поделки на День Святого Валентина
  
  
  • 
    поделки на Новый год
  
  
  • 
    поделки на Пасху
  
  
  • 
    поделки на Хэллоуин
  
  
  
  


• 
  Поделки цветов своими руками


• 
  Простые оригами


• 
  Развивающие игры для детей


• 
  Рецепты детских блюд


• 
  Рисунки на детскую тему


• 
  Шьем игрушкуhttp://podelkidlyadetei.ru/podelka-cherepaxa-iz-bumazhnoj-tarelki/

А не напоминает ли Вам эта причёска давно забытые старые "бублики", которые делали нам мамы в садик на праздники с бантами? Давайте вспомним эту причёсочку , но сделаем её в более современном варианте. Ваша дочка будет довольна!

 

1.  Разделим влажные волосы  таким образом: Крестообразно к ушам, и вниз центру.

 

2. Заплетаем французскую косичку наизнанку  на каждой стороне в первых 2-х секциях.

3. Доплетаем каждую из косичек до конца и фиксируем резиночками.

 

4. Делаем хвостики из наших 3-ей и 4-ой секций , фиксируем их резинками. Заплетённые косички входят в хвосты и теперь смело можно снимать с косичек резинки и расплетать ту часть косички, которая входит в хвост.

 

5.  Делаем из каждого хвостика по 3 двойных переплетённых жгутика (твист). Можно сделать и больше, если у Вашей девочки очень густые волосы, но 3-ёх вполне достаточно. зАкрепляем каждый твист резиночками.

 

6. Делаем петли из наших жгутиков: берём их за кончики, поднимаем к основаниям хвостов и закрепляем яркой, нарядной резинкой или бантиком.

Если у Вас остались слишком длинные кончики, можно накрутить из плойкой.

 

http://mirpricheski.ru/detskie-prich-ski/prich-ska-dlya-malenkoy-ledi

Причёска для маленькой леди готова!

Серия сообщений "ВОЛОСЫ":

Часть 1 - Как сделать шампунь в домашних условиях
Часть 2 - Чудо-маска против выпадения волос
...
Часть 39 - Маска для волос "Под МУХОЙ!"
Часть 40 - Осветление волос медом
Часть 41 - Причёска для маленькой леди
Часть 42 - МК шишечки-колосок
Часть 43 - МК узлового плетения