Классический крем для прослаивания тортов и начинки пирожных.
Из него можно делать украшения, так как он хорошо держит форму.
Крем густой, гладкий, однородный, блестящий.
Читать далее...

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца

Читать далее...

Все приведённые ниже народные средства являются полностью безопасными, а их приготовление не займёт у Вас много времени.
Читать далее...

Как можно с пользой использовать накопившееся в холодильнике молоко, сметану и кефир!? Конечно, настряпать блинов! Остаётся, с учётом сезона, придумать начинку...
Читать далее...

Слоеное тесто нарезать квадратами, смазать яичком, сверху положить колесики порезанной сосиски. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

Состав:
Тесто: 1 стакан муки, 4 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст.л какао, 0,5 ч.л. гашеной соды, щепотка соли, ванильный сахар, растительное масло.
Крем: 300 г сливочного масла, 3 больших спелых банана.
Глазурь: 4 ст.л. какао, 3 ст.л. сметаны, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, щепотка соды.
Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 мл молока
1 желток
1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
40 гр сахара

Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков и в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Я готовила крем 5 минут (у меня получился уж очень густой) но достаточно и 3-4 мин!

Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)