Салат Искра счастья

Для приготовления нам нужно:

- Отварная куриная грудка – 2 шт;
- Шампиньоны свежие -200 г;
- Лук репчатый – 1 шт;
- Сыр – 100 г;
- Помидор (сорт Сливка) – 3 шт;
- Зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок;
- Майонез;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

Нарезаем и обжариваем грибы с луком. Когда приготовятся, остужаем грибы и выкладываем в миску. Также в миску добавляем порезанные мелко помидоры, зелень, трем сыр на крупной терке. Добавляем майонез и перемешиваем. Солим по вкусу.

Sonya_kot

Салаты полезные при заболеваниях печени

Диета при больной печени позволяет широко использовать овощи, но лишь те, которые не вызывают вздутия кишечника, чтобы не потревожить больную печень. Причем следует придерживаться определенной технологии при приготовлении блюд.

Овощи подаются тщательно измельченными сырыми, приправленными лимоном или оливковым маслом, В отварные овощи добавляем немного сливочного масла, посыпаем их зеленью петрушки или укропа, тертыми сухариками, которые готовим на сухой сковородке (без капли жира!), непрерывно помешивая, чтобы не подгорели, а лишь слегка подрумянились. Тертые сухарики делают блюдо более калорийным и вкусным. Измельченные овощи можно посыпать мукой, а перед самой подачей добавить в них цельное или порошковое молоко. Это тоже улучшает вкус.

Сырыми, как правило, подаем листовой салат, помидоры, иногда морковь и свежеприготовленную квашеную капусту. Однако капусту не все больные хорошо переносят. Можно добавлять к сырым салатам тертые яблоки. Овощи следует подавать к каждому блюду.

Огурцы, фаршированные овощами

Состав: огурцы свежие — 100 г, помидоры — 50 г, капуста белокочанная — 30 г, половина белка, сметана — 40 г, укроп — 5 г.

Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам и, удалив зерна, придать им вид лодочки; помидоры и сердцевину огурца мелко нашинковать, а капусту и крутое яйцо мелко изрубить, все это смешать с 20 г сметаны, заполнить полученной массой огурцы, полить сметаной и посыпать рубленым укропом.

 

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

 

 

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 28 - Как поддержать больную печень
Часть 29 - Проблема ожирения и питание способствующее активному долголетию
Часть 30 - Салаты полезные при заболеваниях печени

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Одуванчиковый мед
Часть 2 - Побочные действия от бесконтрольного траволечения
...
Часть 38 - Проблема ожирения и питание способствующее активному долголетию
Часть 39 - Некоторые рекомендации женам, у которых мужья выздоравливают от алкоголизма
Часть 40 - Салаты полезные при заболеваниях печени

Салат из шампиньонов по-корейски

Салат из шампиньонов по-корейски

Описание: Все ингредиенты салата, приготовленного по этому рецепту, подчеркивают, и дополняют вкус основного продукта - шампиньонов. Такой салат прекрасен для тех, кто придерживается диеты, соблюдает Пост и не только. Он разнообразит ваше повседневное меню и праздничный стол, где среди прочих должны быть и грибные салаты.

Читать далее...

Салат "Весенняя свежесть с капустой"

Салат "Весенняя свежесть с капустой"

Сейчас, как никогда хочется свежих салатов, а не тех, что закручены -"законсервированы в банках". Салат из свежей капусты, с зеленым укропом и свежим огурцом придется вам по душе. Готовить не сложно, а поесть его будет приятно, не просто, как отдельный салат к столу, но и в качестве сложного гарнира, можно подать его к пюре с котлетой, или рагу.

Читать далее...

Салат "Платье для бала"

Предлагаю салат "Платье для бала". Ну очень вкусный, изумительный салат! Для любителей свеклы, моркови, орехов и т. д. Легко и быстро, вкусно и полезно!

Читать далее...

Как удивить гостей или волшебный ямайский салат

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Салат «Тюльпаны»



Если вы пока не решили чем украсить праздничный стол, обязательно попробуйте салат «Тюльпаны».

Простой рыбный салат



Ингредиенты на 4 порции:
- 1 стакан риса
- 1 банка горбуши в собственном соку
- 2 огурца
- пучок зеленого лука
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Рис отварить и оставить остывать.
Огурцы порезать маленькими кубиками, зелёный лук измельчить
Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать. Потом добавить огурцы, лук и снова перемешать.
Затем добавляем рыбу, из неё предварительно убрав крупные кости и размять её вилкой.
Салат заправить 3 ст. л. майонеза, поперчить, посолить и всё тщательно перемешать. Убрать в холодильник на час. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44591

Ларилорхен

Закуска по-корейски.

Посмотрите на эту красоту, Это не только красиво, но и очень вкусно! Любители корейских салатов смогут оценить это блюдо. Запаситесь нужными  ингредиентами и обязательно приготовьте этот салат - закуску по-корейски.

Читать далее...

Подборка из 5 салатов по-корейски!

Я просто обожаю корейские салаты. Их вкус не спутаешь ни с чем. Удивительное сочетание сладости и остроты.

Читать далее...

Салат "Тёмный лес"

Салат "Тёмный лес"

Вкусный салат с копчёным куриным окорочком. А почему название салата "Тёмный лес"? А потому, что обычно никто с первого раза не угадывает, что же в нём есть такое!

Секрет в том, что крахмальные блинчики впитывают в себя вкус копчёностей и создаётся впечатление, что весь салат из нескольких видов мяса.

Читать далее...

Салат "Бунито"

Читать далее...

Салат министерский

Для приготовления министерского салата понадобится:лосось вареный - 200 г;яблоки зеленые - 3 шт.;яйца - 3 шт.;сыр  - 100 г;листовой салат (любой) - 50 г (не обязательно);майонез - 100 г.
Рыбу отварить. Для этого налить в кастрюлю воду, довести ее до кипения, посолить и опустить лосося. Через 10 минут лосось будет готов. Вытащить рыбу из бульона и остудить.

Читать далее...

Очень вкусный салат с авокадо

Праздничный салат «Гнездо глухаря»

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Салат с сельдью, пекинской капустой и сыром

 

Ох, уж эта селедочка! Аппетитная, сочная и вкусная рыбка. Невозможно устоять! Только вот почему то, бытует мнение, что в основном сельдь в соленом виде используют либо для приготовления салата "Селедка под шубой", либо с картошечкой, лучком и маслицем. Это не так! Из сельди можно приготовить множество различных вкусных блюд. Рецептом одного из них я хочу сегодня с Вами поделиться. Представляю Вашему вниманию салат с пекинской капустой, сыром и сельдью.

Вкусный и простой салатик



свежий огурец
полукопченая колбаса
кукуруза
4 яйца
зелень (лучок, укроп)
● майонез

Салат "Сюрприз"

Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!

Читать далее...

Фунчоза по-корейски



Ингредиенты:

Вермишель фунчоза – 145 г
морковь – 100 г
огурцы свежие – 145 г
перец сладкий – 45 г
чеснок – 15 г
зелень – 30 г
заправка для фунчозы – 115 г

Приготовление:

1. Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.
2. Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить.
3. Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока. Все продукты соединить и хорошо перемешать, затем оставить на 2 часа на холоде для настаивания, перед подачей на стол ещё раз тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051045

Ларилорхен

Салат «Венеция»



Салат под названием «Венеция» ассоциируется с чем-то изысканным и утонченным. Есть много вариантов данного блюда: с грибами, кукурузой, тунцом и т.д. Сегодня мы сделаем салат с курицей и ананасами. Его нежный вкус и аппетитный аромат вас удивит и обрадует.