крупы лежат в основе пищевой пирамиды. то есть на них нужно налегать частенько.

вот неплохая альтернатива ризотто.
очень вкусно со сметаной,или оливковым маслом. нямка:)

*******
пшено отвариваем с солью,специями и лавровым листом.

в духовке выпекаем омлет,режем кубиками или полосками.

овощи(любые,на выбор) перемалываем в комбайне и чуть обжариваем со специями.

все добавляем к пшену,хорошенько перемешиваем и ставим минут на 15 в духовку.

вот и все:)