Дрожжевое тесто разделить на колобки.


Каждый колобок раскатать в круглую лепешку.



Яйца слегка взбить, смазать каждую лепешку.


Посыпать лепешку сахаром. Для улучшения вкуса в сахар можно добавить ванили.


Скатать тесто в трубочку.


Соединить противоположные концы трубочки.


Сделать посередине разрез.


Развернуть тесто в виде сердца.


Переложить плюшки на противень, смазать оставшимся яйцом.

Приправить корицей.


Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности при 180-200 градусах.

Готовые булочки, с пылу, с жару подать к столу. 

источник

            для вас do-it-yourself-best.net