ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать творог, сахар, маргарин (сливочное масло).
Шаг 2
Добавить муку с содой. Вымесить однородное тесто и убрать в холодильник.
Шаг 3
Курагу залить кипятком на 3-5 мин. Затем прокрутить через мясорубку или измельчить блендером.
Шаг 4
Тесто разделить на шарики, завернуть начинку. Выпекать в разогретой духовке при 180 С до готовности.
Шаг 5
Покрыть печенье безе (взбитый белок с сахаром в устойчивую пену), посыпать кондитерской посыпкой.
