-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olga_zag

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 5368


Пирожки "Наполеон"

Среда, 11 Марта 2015 г. 11:43 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.

1422883997_pirozhki-napoleon (599x366, 53Kb)


114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто слоеное — 500 г;

Для крема:
Крахмал картофельный — 2 ст. ложки;
Сахар — 200 г;
Яйцо — 1 шт;
Молоко — 250 мл;
Сахар ванильный — 1 ч.л.;

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1. Приготовим крем. Нагрейте молоко в сотейнике.
1422884002_pirozhki-napoleon_1 (450x299, 17Kb)

2. Затем взбейте одно яйцо, добавьте к яйцу сахар, ванилин и крахмал, продолжая взбивать в однородную смесь.
1422883999_pirozhki-napoleon_2 (450x299, 16Kb)

3. Влейте эту смесь к горячему молоку, не переставая помешивать.
1422884009_pirozhki-napoleon_3 (450x299, 19Kb)

4. Варите до загустения. Охладите.
1422884075_pirozhki-napoleon_4 (450x299, 20Kb)

5. Готовое слоеное тесто разрежьте на квадратики, размер по вашему усмотрению.
1422884077_pirozhki-napoleon_5 (450x299, 20Kb)

6. Раскатайте каждый квадратик в прямоугольный лист.
1422884008_pirozhki-napoleon_6 (450x299, 14Kb)

7. По центру выложите холодный крем.
1422884075_pirozhki-napoleon_7 (450x299, 15Kb)

8. Сверните в рулет.
1422883993_pirozhki-napoleon_8 (450x299, 17Kb)

9. Разрежьте теперь на ровные части (количество по желанию).
1422883996_pirozhki-napoleon_9_ (450x299, 18Kb)

10. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите пирожки и их смажьте сверху молоком.
1422884011_pirozhki-napoleon_10 (450x234, 20Kb)

11.Выпекайте в горячей духовке около 20 минут при температуре 200 градусов. Сверху посыпать сахарной пудрой, украсьте мятой.
1422884045_pirozhki-napoleon_11 (450x237, 24Kb)

Сверху посыпать сахарной пудрой
1422884008_pirozhki-napoleon_12 (450x274, 28Kb)
Источник: edaking.ru

edaking.ru
Рубрики:  Выпечка
Метки:  

Лина_из_Израиля   обратиться по имени Пятница, 13 Марта 2015 г. 08:31 (ссылка)


Ольга!
Букет пожеланий сердечных и искренних
Приятно дарить, как цветы, в День рождения!
Пусть радуют чаще родные и близкие
И будет прекрасным всегда настроение!
Пусть в жизни хватает тепла и внимания,
С улыбки счастливой все дни начинаются,
Любые надежды, любые желания
Легко, без усилий пускай исполняются!

Суть поздравления проста
- Прожить, как минимум до 100,
в приятном окружении,
любви и уважении!
Пусть будет в жизни все,
что нужно, чем жизнь бывает, хороша:
любовь, здоровье, счастье,
дружба и вечно добрая душа.
Настроенья чумового,
Праздника тебе крутого.
Любви до головокружения.
Поздравляю с Днем Рождения! [/more]

Nata Vi
Ответить С цитатой В цитатник
olga_zag   обратиться по имени Четверг, 28 Мая 2015 г. 07:33 (ссылка)

Ответ на комментарий Лина_из_Израиля

Сто лет не заглядывала в комментарии. Только сейчас увидела Ваше поздравление! Спасибо огромное!
Очень тронута
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку