Èíãðåäèåíòû: Òåñòî:
- 3 ÿéöà
- 1 ñòàêàí êåôèðà
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 0.5 ÷. ëîæêè ñîäû (ïîãàñèòü)
- 2 ñòàêàíà ìóêè | Êðåì:
- 500 ãð ñìåòàíû
- 100 ãð ñàõàðà |
1. Çàìåñèòå òåñòî è õîðîøåíüêî åãî âçáåéòå (òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòñÿ êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà). Ðàçäåëèòå íà 2 ðàâíûå ÷àñòè.  îäíó äîáàâüòå 1 ÷. ëîæêó êàêàî.
2. Èñïåêèòå 2 êîðæà, îñòóäèòå è ðàçðåæüòå îñòðûì íîæîì êàæäûé êîðæ ïîïîëàì (ïîëó÷èòñÿ 2 øîêîëàäíûì è 2 îáû÷íûõ êîðæà).
3. Êîðæè ñìàæüòå êðåìîì (ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü îðåøêè, öóêàòû). Ñâåðõó ïðèñûïüòå êàêàî.
4. Äàéòå òîðòèêó ïðîïèòàòüñÿ (3-4 ÷àñà).
Èñòî÷íèê
|
|