Цитата сообщения yoginya-Natalika СВЕКОЛЬНЫЙ СОК.

Сок свеклы самый ценный для образования красных кровяных шариков и для улучшения состава крови вообще.

Женщинам он особенно полезен, если его пить минимум 0,5 литра (в смеси с морковным соком) ежедневно.

Один только свекольный сок, при употреблении более одного винного бокала в один прием, может вызвать
очистительную реакцию, а именно: небольшое головокружение или тошноту. Опыт показал, что в первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличить количество свекольного сока, пока организм лучше перенесет его полезное очистительное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стакана свекольного сока 2 раза в день.

Во время менструальных расстройств сок свеклы весьма полезен, в особенности если во время этого периода
сок пить небольшими порциями, не более 1 винного бокала (50—100 г) 2 или 3 раза в день. Во время климактерического периода такая процедура дает гораздо больший эффект, чем действие лекарств или синтетических гормонов. В конце концов любое лекарство или неорганическое химическое вещество не может дать больше, чем временный успокоительный эффект. После принятия подобных лекарств или синтетических гормонов часто страдают от того, что организм пытается вывести эти неорганические
вещества. В конечном итоге страдает принимающий лекарства, а не тот, кто рекламирует или назначает их.

Природа дала в наше распоряжение естественные способы, с помощью которых мы можем искать здоровье,
силу, энергию и живучесть. Она наделила нас также, в большей или меньшей степени, разумом, способным постичь знания. Когда мы используем наш разум, природа улыбается нам. А когда мы не пользуемся им, то она стоит рядом, с безграничным терпением и состраданием, удивляясь тому, что ее создание оказалось таким глупым.

Несмотря на то что фактическое содержание железа в красной свекле невысоко, все же из-за его высокого качества она является великолепным питанием для красных шариков. Самым положительным свойством химических элементов в красной свекле является то, что в ней содержится более 50% натрия и только 5% кальция. Это соотношение ценно для поддержания растворимости кальция, в особенности когда вследствие употребления вареной пищи в организме накопился неорганический кальций в кровеносных сосудах (при расширении и. затвердении вен или сгущении крови, вызывающих высокое кровяное давление и другие виды нарушения сердечной деятельности).

20%-ное содержание в красной свекле калия обеспечивает общее питание для организма, так же как 8%-ное
содержание хлора является великолепным органическим очищающим средством печени, почек и желчного пузыря, стимулируя также деятельность лимфы во всем теле.

Смесь морковного и свекольного соков обеспечивает высокое содержание фосфора и серы с одной стороны, и калия и других щелочных элементов с другой стороны. Все это, вместе с высоким содержанием витамина А,
является наилучшим естественным строителем кровяных клеток, в особенности красных кровяных шариков.

НОРМАН В. УОКЕР,
"СЫРЫЕ ОВОЩНЫЕ СОКИ".