LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
_
-
(3)
Dreamhouse rkestra-Obsession
: 27968
: 2
Schiller-sDancing With Loneliness
: 24213
: 2
Schiller - Everything (feat. Helen Boulding).
: 18412
: 7
-
(2)
Schiller - Dream.Of.You.
: 989
(0)
Schiller - ein schoener Tag.
: 911
(1)
-
? .
o
-
(232)
(3)
(31)
(16)
(19)
(65)
(35)
(26)
(18)
(2)
(2)
(1)
(1)
(203)
(45)
(627)
(13)
(7)
(46)
(507)
(21)
(1)
(2)
(1)
(10)
(11699)
(54)
/
(120)
/
(119)
//
(105)
//
(217)
(835)
(26)
(252)
(97)
(212)
(315)
(109)
(204)
(45)
(138)
(775)
(258)
//
(77)
? .
(353)
(86)
(52)
(581)
//
(62)
//
(323)
(216)
(62)
/
(798)
//
(334)
/
(168)
/
(139)
/
(912)
///
(103)
/
(751)
/
(65)
(187)
/
(776)
(265)
(461)
/
(535)
/
(381)
(308)
(33)
(357)
(10)
(181)
(47)
(177)
/
(54)
(1874)
c/
(343)
(293)
(563)
(106)
(103)
(60)
(58)
(90)
(161)
(7)
(28)
(99)
(39)
(7)
(16)
(134)
(403)
(274)
(46)
(81)
(279)
/
(163)
(2)
(61)
(29)
(2)
(14)
(92)
/
(50)
(81)
(149)
(43)
(2)
(5)
ܨ
(386)
(8)
(62)
(47)
-
-
: 24.11.2010
:
:
: 26926
:
(
2011592
)
↓
? .
o
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181553271/">Креветки с кунжутом и кокосовой стружкой</a><br/> [more] 12 сырых крупных креветок, очищенных, с хвостом 1 ст. ложка муки 1 яйцо 1 стакан семян кунжута 1 стакан кокосовой стружки 1 манго, маленькими кубиками 1/2 маленькой луковицы, измельченной 2 ст. ложки рубленой зелени кинзы Сок 1 лимона 2 ст. ложки сливочного масла Листья салата, вымытые и обсушенные Перец молотый Соль 1. Посыпать креветки смесью муки, соли и перца, обмазать взбитым яйцом, обмакнуть в смесь семян кунжута и кокосовой стружки. 2. Смешать в миске манго, лук, кинзу и сок лимона, добавить соль и перец. 3. Разогреть на сковороде масло, обжарить креветки при с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181553271/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 17:24
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
1
0
1
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181552830/">Рыба, запеченная в кукурузных листьях</a><br/> [more] 16—24 сухих кукурузных листа 4 куска филе белой рыбы (но 170 г) 3 ст. ложки рубленой зелени кинзы 1 авокадо, нарезанное ломтиками Мелкие перчики чили (или пикули) Соус из чти и лимона 3 зубчика чеснока, измельченных 2 свежих зеленых чили, измельченных 2 ст. ложки рубленой зелени opera но 2 ст. ложки молотого чили (неострого) 2 ч. ложки тертой цедры лимона 1 ч. ложка молотого гмина 1/4 стакана сока лимона U Листья кукурузы положить в кастрюлю, залить теплой водой и оставить намокать около 30 мин. 2» Для приготовления соуса все компоненты поместить в миксер и растереть до одн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181552830/">Читать далее...</a>
,
, 25 2011 . 17:20
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181552056/">Омлет с креветками</a><br/> [more] 4 яйца 250 г очищенных креветок 1 стакан шинкованной капусты 1 луковица, кольцами 1 стакан пророщенной фасоли I морковь, тертая 1 ч. ложка оливкового масла Перец молотый Соль 1. Смешать в миске яйца, креветки, капусту, лук, морковь и 2 ст. ложки воды. 2. Раскалить большую сковороду и смазать оливковым маслом. 3. Вылить на сковороду приготовленную смесь и запекать при слабом нагреве. Разрезать на 4 порции и каждую перевернуть, посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2 мин. 4 порции Подготовка 5 мин. Готовка 10 мин. Калорийность 342 Ж... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181552056/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 17:13
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
1
0
1
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181551575/">Сардины со сладким перцем</a><br/> [more] 300 г филе сардин (16 шт.) 200 г молодого шпината, отваренного и нарезанного 2 сладких красных перца, обжаренных и нарезанных 1—2 ст. ложки оливкового масла 3 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка рубленого орегано Черный перец свежемолотый Соль 1. Смазать сковороду оливковым маслом. Остатками масла со всех сторон смазать сардины. Обжаривать рыбу по 2 мин. с каждой стороны. 2. Рыбу выложить на тарелку и сбрызнуть лимонным соком. 3. Для заправки тщательно смешать лимонный сок (2 ст. ложки), растительное масло, орегано, молотый перец и со... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181551575/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 17:08
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
1
0
1
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181549383/">Шашлык из скумбрии с крыжовенным соусом</a><br/> [more] 4 филе скумбрии (800-900 г), небольшими кусочками 1—2 ст. ложки оливкового масла Черный перец молотый Соль Крыжовенный соус 1 ст. ложка сливочного масла 1 ст. ложка растительного масла 1 луковица, нарезанная кольцами 1 луковица фенхеля, нарезанная ломтиками 200 г крыжовника 1 ст. ложка сахарного песка Черный перец молотый Соль 1. Для приготовления соуса разогреть в сковороде сливочное и растительное масло и слегка обжарить лук и фенхель (иол крышкой), около 10 мин. Положить крыжовник и сахарный песок, прокипятить до мягкости (около 10 мин.), добавить перец и соль. 2. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181549383/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 16:50
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
2
0
2
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181548613/">Треска, обжаренная в орехах</a><br/> [more] 500 г филе трески, разделанного на 20 кусочков 2 ст. ложки тертых лесных орехов 2 ст. ложки панировочных сухарей 1 ст. ложка муки 1 яйцо 1—2 ст. ложки растительного масла 3—4 ст. ложки соуса тартар (см. стр. 26) 1 ст. ложка уксуса (или лимонного сока) Черный перец молотый Соль 1. Смешать орехи с сухарями в большой миске. Муку насыпать в отдельную посулу, добавить соль и перец. Взбитое яйцо вылить на блюдце. Куски рыбы обвалять в муке, потом обмакнуть в яйцо, затем покрыть смесью орехов с сухарями. 2. В сковороде масло разогреть. Рыбу жарить порциями по 6—7 кусочков ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181548613/">Читать далее...</a>
,
, 25 2011 . 16:42
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181548217/">Ризотто «Морское ассорти»</a><br/> [more] 200 г кальмара, порезанного кольцами 200 г свежих креветок, без голов и скорлупы 200 г филе лосося, маленькими кусочками 2 ст, ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока, толченых 1/2 стакана натертого корня петрушки 10 перьев лука-шалота, измельченных 400 г белого длиннозерного риса 1 стакан белого сухого вина 3 стакана рыбного бульона 1 ст. ложка сметаны 4 крупных помидора, мелко нарезанных 2 ст. ложки тертого сыра 1/2 стакана измельченной зелени петрушки (или укропа) 1. Нагреть 1ст. ложку масла на сковороде, немного припустить чеснок. Затем положить все морские пр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181548217/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 16:39
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
2
0
2
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181547400/">Равиоли с лососем</a><br/> [more] Равиоли 100 колченого лосося 1 яичный белок 1 ст. ложка сливок 2 ч. ложки крупно нарезанной зелени укропа 2—3 ст. ложки крахмала 32 лепешки для равиоли 1 ч. ложка растительного (или сливочного) масла Черный перец молотый Соль Лимонный соус 1 ст. ложка сливочного масла 1 ст. ложка муки 3/4 стакана белого вина 3/4 стакана сливок Сок 1/2 лимона 2 ст. ложки зелени укропа 1. 1(сложить рыбу, половину яичного белка, укроп и сливки в миксер, смешать до однородной массы. 2. Посыпать разделочную доску крахмалом, разложить на ней равиольные лепешки по 4 шт. в ряд. 3.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181547400/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 16:31
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
2
0
2
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181546577/">Тунец с макаронными перьями</a><br/> [more] 400 г консервированного тунца 300 г макаронных перьев 6 ст. ложек оливкового масла 2 зубчика чеснока, толченых 1 перец чили, измельченный 1 стакан маслин (без косточек) 200 консервированных артишоков 2 ст. ложки измельченных каперсов Соль 1. Сварить макаронные перья в подсоленной воде почти до готовности, воду слить, промыть в холодной воде. 2. Разогреть на сковороде масло, немного обжарить чеснок и чили (2—3 мин.)- Выложить на сковороду макаронные перья, добавить рыбу и остальные компоненты, хорошо прогреть. 3. Подавая в горячем виде, можно посыпать тертым сыром. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181546577/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 16:24
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
3
0
3
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181545770/">Филе трески с томатно-сырной заливкой</a><br/> [more] 150 г тертого сыра 4 ч. ложки неострой горчицы 4 ст. ложки сливок 4 куска (стейка) трескового филе (по 170г) 3 помидора, нарезанных кружками 1 ст. ложка растительного масла Черный перец Соль 1. Разогреть духовку до 200 °С, смазать маслом 4 небольшие жаропрочные сковородки. 2. Смешать сыр, горчицу и сливки. На сковородки положить по куску рыбы, посыпать солью и перцем, сверху уложить кружки помидоров и залить сырной смесью. 3. Запекать на верхней полке духовки 25 мин. Рыба должна хорошо пропечься, а сыр — расплавиться и подрумяниться. 4 порции Подготовка 15 м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181545770/">Читать далее...</a>
-
, 25 2011 . 16:17
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
1
0
1
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181544741/">Рыба с томатной салсой</a><br/> [more] 2 ст. ложки измельченной зелени базилика 2 ст. ложки оливкового масла 4 куска (стейка) рыбы (по 170—200 г) Салса 2 крупных помидора, мелко нарезанных 1 маленькая красная луковица, нашинкованная 1 ч. ложка рубленой зелени базилика 1 ст. ложка оливкового масла 1 ч. ложка лимонного сока 1. Смешать 2 ст. ложки измельченного базилика с оливковым маслом (1 ст. ложка). 2. Смазать этой смесью рыбу, дать немного пропитаться. 3. Разогреть на сковороде масло (1 ст. ложка) и запекать рыбу 2—3 мин. с каждой стороны. 4. Соединить все компоненты салсы по рецептуре, тщательно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181544741/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 16:08
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181543481/">Креветки в маринаде, жареные</a><br/> [more] 900 г свежих креветок (примерно 20 шт.), очищенных, хвосты не отделять 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка лимонного сока 2 зубчика чеснока, толченых 2 измельченных красных чили 3 сг. ложки рубленой зелени петрушки 1/2 стакана муки I ст. ложка растительного масла Дольки лимона 1. Смешать оливковое масло, лимонный сок, чеснок, чили и рубленую зелень петрушки (2 ст. ложки), залить креветки и оставить мариноваться на 2-3 ч. 2. Разогреть в сковороде растительное масло, обвалять креветки в муке и поджаривать не дольше 2—3 мин., затем дать стечь маслу. 3. Подавать к стол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181543481/">Читать далее...</a>
,
, 25 2011 . 15:57
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181542624/">Креветки по-итальянски</a><br/> [more] 400 г свежих очищенных креветок 1 ст. ложка оливкового масла 1 ч. ложка сливочного масла I мелко нашинкованная луковица 4 зубчика чеснока, толченых 2 ломтика бекона, мелко нарезанных 1/2 ч. ложки молотого чили 1 банка резаных помидоров 1 ч. ложка молотой паприки 1/2 ч. ложки сахарного песка 1—2 ст. ложки рубленой зелени петрушки Черный перец молотый Соль 1. Разогреть на сковороде смесь сливочного и оливкового масла. 2. Положить лук, чеснок, бекон, посыпать чили. Обжаривать (около 5 мин.) до мягкости. 3. Добавить помидоры, тушить (без крышки) 30 мин. до загустения. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181542624/">Читать далее...</a>
-
, 25 2011 . 15:50
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181542177/">Рыба с рисовой лапшой</a><br/> [more] 500 г филе лосося (или горбуши), соломкой 2 ч. ложки растительного масла 1 черешок травы лимонника (или ревеня), измельченный 2 ст. ложки зелени кинзы 2 ст. ложки сока лимона 200 г спаржи, отваренной и измельченной 200 г брокколи, отваренной и измельченной 3 ст. ложки сладкого соуса чили 2 ст. ложки соевого соуса (без соли) 300 г рисовой (или очень тонкой) лапши 1. В сковороде разогреть растительное масло при слабом нагреве. Положить в него лимонник (или ревень) и слегка обжарить (I мин.). Добавить кусочки рыбы, зелень кинзы и сок лимона. Жарить до золотистой корочк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181542177/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 15:46
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181538954/">Карпаччо из копченого лосося</a><br/> [more] 2 ст. ложки оливкового масла 1—2 ст. ложки лимонного сока 1 красная луковица, мелко нарезанная 2 ч. ложки нарезанных каперсов 400 г копченого лосося (3—4 ломтика на 1 порцию) 1 красная луковица, кольцами 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки 1 ст. ложка каперсов Черный перец молотый 1. Положить в миску мелко нарезанный лук и каперсы, залить маслом и лимонным соком, смешать. 2. Разложить на порционных тарелках ломтики лосося и колечки лука. 3. Полить лосося подготовленной с луком и лимонным соком заправкой, посыпать черным молотым перцем и рубленой зеленью петрушки, украсит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181538954/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 15:15
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181538284/">Салат из кальмаров с медом</a><br/> [more] 500 г кальмаров, нарезанных 1/2 стакана муки 1—2 ст. ложки оливкового масла 6-7 листьев салата-латука 6—8 помидоров «черри», половинками 1 луковица, нарезанная кольцами Соль Апельсиново -медовая заправка 1/4 стакана оливкового масла 1 ст. ложка апельсинового сока I ст. ложка уксуса 1 ч. ложка меда 1 зубчик чеснока, толченый 1/2 ч. ложки горчицы Черный перец молотый 1. Для приготовления заправки смещать все компоненты в банке с плотно закрывающейся крышкой до однородной массы. 2. Обсушить кусочки кальмаров на бумажной салфетке, обвалять в муке и обжарить на сковороде ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181538284/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 15:10
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
4
0
4
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181536457/">Котлеты из лосося с кукурузой и картофелем</a><br/> [more] 3 картофелины нарезанные 100 г вермишели (лучше рисовой) 1 банка консервированною лосося 2 яичных белка 1/2 банки консервированной кукурузы 4 лука-шалота, резаною I сладкий перец, кусочками 1—2 стакана панировочных сухарей 2 ст. ложки рубленого укропа 1-2 ст. ложки лимонного сока 1 ст. ложка оливкового масла Соль 1. Сварить картофель в подсоленной воде до мягкости. Слить воду, подсушить, размять в пюре. 2. Рисовую вермишель в миске залить кипятком, дать набухнуть до мягкости (около 10 мин.). Слить, нарезать на короткие кусочки. Обычную вермишель отварить. 3. Смеша... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181536457/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 15:02
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181535585/">Закуска из копченой форели</a><br/> [more] 500 г копченою филе форели Тертая цедра и сок 1 лимона 2 ст. ложки сухого шерри По 1 ст. ложке размягченного и растопленного сливочного масла I ч. ложка измельченных каперсов 1 ст. ложка рубленой свежей зелени 1. Покрошить рыбу и смешать с лимонной цедрой, соком, шерри, размягченным маслом и каперсами. Как вариант, смешать все в ручном миксере. 2. Переложить смесь в сервировочные чашки. Полить сверху растопленным маслом, украсить рубленой зеленью и каперсами. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин., пока масло не застынет. 4 порции Подготовка 15 мин. плюс... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181535585/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 14:55
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181534461/">Кефаль «Сальтимбокка»</a><br/> Кефаль очень хороша в хрустящей обертке из ветчины, которая не дает рыбе пересохнуть в процессе жарки. Очень тщательно удалите из рыбы все мелкие косточки! [more] 4 куска филе кефали (по 250 г) 16 свежих листьев шалфея 4 тонких ломтика ветчины 1 ст. ложка сливочного масла 2 ст. ложки оливкового масла Дольки лимона Черный перец молотый Соль 1. Тщательно удалить остатки чешуи и мелкие косточки из кефали. Поместить рыбу о миску, посол ить и поперчить. 2. 11 сложить с одной стороны каждого кусочка филе по 2 листика шалфея. Завернуть каждый кусок рыбы в ломтики ветчины, накрыть, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181534461/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 14:45
+
, .
!
...
:
/
:
_
(
0
)
0
2
0
2
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181533608/">Салат из кураги и креветок</a><br/> [more] 200 г курага 12 больших готовых креветок 450 г зеленого салата 1 ст. ложка лимонного сока 2 ч. ложки тертой лимонной цедры 2 ч. ложки сахарного песка 1/2 ч. ложки соли 1/2 ч. ложки черного молотого перца 1/3 стакана вишневого уксуса 2 капли томатного соуса 2 ч. ложки сладкой горчицы 1 яйцо 2/3 стакана оливкового масла 1. Положить курагу в неглубокое блюдо. Смешать 7 последующих ингредиентов, залить этой смесью курагу и оставить при комнатной температуре на 30 мин. 2. Вынуть курагу, маринад вылить в миксер, добавить горчицу и яйцо, смешать в однородную массу и тонк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181533608/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 14:38
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181532900/">Салат с запеченным осьминогом</a><br/> [more] 350 г очищенного мяса осьминога (или кальмара) 1 ч. ложка растительною масла 1 ст. ложка сока лимона 1/4 era капа сладкого соуса чили 1 ст. ложка рыбного соуса 50 г тонкой вермишели (лучше рисовой) 100 г листового салата 1 стакан побегов фасоли 1 свежий огурец, ломтиками 200 г небольших помидоров, половинками 1 пучок зелени кинзы Дольки лимона 1. Промыть и подсушить на полотенце мясо осьминога (или кальмара). 2. Смешать в миске растительное масло, сок лимона, соус чили и рыбный соус до однородной массы. 11оложить в нее куски осьминога (или кальмара), закрыть пленк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181532900/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 14:32
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
2
4
0
4
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181527009/">Рольмопс</a><br/> [more] Родина этого блюда с таким смешным для русского уха названием (чудится в нем что-то собачье) - Северная Германия. Именно оттуда рольмопс начал свое победное шествие сначала по странам Балтии, а затем и по всему миру. Немцы и сейчас продолжают считать, что вкуснее рольмопса ничего нет... разве что сосиски с пивом. Начинайте готовить за 48 ч до подачи Вам потребуется: • 2 крупные жирные сельди • 2 средние луковицы • 2 средние морковки • 1,5 ст.л. растительного масла • 100 мл 3%-ного уксуса • 1 ч.л. сахара • 1 лавровый лист • 2 бутона гвоздики • ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181527009/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 13:52
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
2
0
2
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181523071/">КАРТОФЕЛЬНЫЙ СЕЗОН </a><br/> ПОВАРИХА ТОСЯ ИЗ ФИЛЬМА «ДЕВЧАТА» ВСПОМНИЛА 15 ВАРИАНТОВ БЛЮД ИЗ КАРТОШКИ. А ВООБЩЕ-ТО ИЗ ЭТОГО ТРАДИЦИОННОГО ОВОЩА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НЕСКОЛЬКО СОТЕН КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ. [more] КАРТОШКА С ТЫКВОЙ • Картофель - 500 г, • тыква - 500 г, • твердый сыр - 200-250 г, • сметана - 1.5-2 стакана, • зелень и специи по вкусу, • растительное масло для жаренья Мякоть тыквы нарезать кубиками и поставить вариться в небольшом количестве воды. Картофель отварить в мундире, а затем очистить. Зелень измельчить. Сыр натереть н... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181523071/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 13:16
+
«» 15 . - .
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181520553/">КАРТОФЕЛЬНО-ТВОРОЖНЫЕ «СНЕЖКИ»</a><br/> [more] • Картофель - 5 шт., • творог - 100 г, • яйца - 2 шт., • зелень и специи по вкусу, • растительное масло для жаренья Картофель запечь в мундире в духовке, очистить и размять. Выложить массу на сковороду с растительным маслом. Затем добавить смесь из творога и яичных желтков с измельченной зеленью и специями. Прямо в сковороде все перемешать и обжаривать около 5 минут. Затем массу переложить в миску, добавить взбитые белки, снова перемешать. Мокрой ложкой сформировать шарики и до золотистого цвета обжарить их на масле. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181520553/">Читать далее...</a>
- Ȼ
, 25 2011 . 13:02
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
2
0
2
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181519981/">КНЕДЛИКИ</a><br/> [more] • Картофель - 700 г, • мука - 100 г, • яйца - 1 шт., • шампиньоны - 100 г, • мясо - 100 г, • чеснок -2 зубчика, • сметана - 1 ст. ложка, • бульон -100 мл, • морковь - 1 шт., • соль, черный молотый перец и зеленый лук по вкусу, • растительное масло для жаренья Картофель очистить и отварить до готовности. Воду слить, размять картофель в пюре и соединить с мукой, яйцом, солью и перцем. Все тщательно перемешать. Грибы нарезать кусочками и жарить до готовности на разогретом растительном масле. Мясо отварить, остудить, нарезать небольшими кубиками и обжарить на растит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181519981/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 12:58
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
5
0
5
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181519430/">КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ</a><br/> [more] • Картофель - 5 шт., • молоко - 250-300 мл, • мука - 250-300 г, • чеснок - 3-4 зубчика, • яйца-Зшт., • сахар - 1 ст. ложка, • растительное масло - 3 ст. ложки, • соль, зеленый лук, зелень петрушки по вкусу, • растительное масло для жаренья Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Воду слить, картофель слегка остудить и измельчить при помощи блендера в пюре. Добавить давленый чеснок, сахар, яйца, муку, теплое молоко и растительное масло. Посолить и все перемешать в однородную массу. Затем оставить на 30 минут. До... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181519430/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 12:53
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181518948/">ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КАРРИ</a><br/> [more] • Картофель - 1 кг, • сливочное масло - 25 г, • карри - 1 ст. ложка, • майонез - 5 ст. ложек, • мед - 1 ч. ложка, • горчица - 1 ст. ложка Картофелины средней величины очистить, разрезать примерно на 8 частей. Затем выложить картофель в кастрюлю с кипящей водой, варить около 5 минут. Воду слить. Сливочное масло растереть с карри, заправить им картофель. Духовку разогреть до 250 °С. Картофель выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут. Если картофель во время запекания несколько раз перевернуть, на нем образуется равномерная хрустящая корочка. Запеченный картофель ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181518948/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 12:49
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
6
0
6
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181518442/">КАРТОШКА СО СЛИВКАМИ В ГОРШОЧКЕ</a><br/> [more] • Картофель - 1 кг, • шампиньоны - 300 г, • репчатый лук - 1 шт., • сливки 10%-250 мл, • твердый сыр - 100 г, • соль, кориандр, черный молотый перец и зелень по вкусу Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны - небольшими ломтиками. Картофель, лук и грибы выложить в горшочки слоями так, чтобы в каждом горшочке получилось по два слоя картофеля, грибов и лука. Сливки взбить с солью и специями и залить в каждый горшочек. Томить горшочки при температуре 200 °С 30-40 минут. За 5-10 минут до готовности посыпать картошку с грибами тертым с... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181518442/">Читать далее...</a>
, 25 2011 . 12:44
+
...
:
/
:
_
(
0
)
0
1
0
1
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181517960/">КАРТОФЕЛЬ ПО-ГОЛЛАНДСКИ</a><br/> [more] • 1 кг картофеля, • 3 стакана куриного бульона, • 1,5 ст. ложки сливочного масла, • 1ч. ложка лимонного сока, • 50 г смеси из зелени укропа и петрушки, • соль и черный молотый перец по вкусу Куриный бульон довести до кипения. Картофель очистить, нарезать крупными кусками и опустить в кипящий бульон. Кастрюлю накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности. Картофель выложить в глубокое блюдо вместе с бульоном, в котором он отваривался. Растопить сливочное масло, добавить лимонный сок и мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Посолить, поперчить и этим соусом полить... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181517960/">Читать далее...</a>
-
, 25 2011 . 12:39
+
...
:
/
:
_
(
1
)
0
4
0
4
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181517469/">КАРТОШКА, ЗАПЕЧЕННАЯ КУСОЧКАМИ</a><br/> [more] 1 кг картошки очистить и нарезать ровными кружками толщиной 2 мм. 200 г твердого сыра натереть на терке. Взять 3/4 сыра, добавить 1 яйцо и влить 1 стакан молока, приправить черным перцем, посолить и взбить. 1 зубчик чеснока очистить и разрезать пополам. Форму как следует натереть чесноком, а потом смазать сливочным маслом. Выкладывать картофельные кружки, начиная с середины, по кругу, чтобы один ломтик слегка заходил на другой (как рыбья чешуя). Залить картофель сырной смесью, сверху посыпать оставшимся сы-ром и выложить несколько кусочков сливочного масла. Запекать 45 минут при 200 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post181517469/">Читать далее...</a>
,
, 25 2011 . 12:34
+
...
:
/
:
:
11
...
7
6
[5]
4
3
..
..
1
LiveInternet
PDA
