Папки-домики с разными видами застежек,элементами для развития моторики рук у ребенка авт...
Гинекологический и урологический массаж. Норбеков - (0)Гинекологический и урологический массаж. Норбеков Гинекологический и Урологический массаж...
Тестопластика. Биокерамика. Рецепт соленого теста - (0)Тестопластика. Биокерамика. Рецепт соленого теста. Тестопластика Объемные пропорции....
Японская правка для лица «Коруги» - (0)Японская правка для лица «Коруги»
Мастер-класс: вышивка бисером "Брошь-бабочка* - (0)Мастер-класс: вышивка бисером "Брошь-бабочка* Когда украшения на своей одежде сделаны своими р...
Уроки карвинга-МАСТЕР-КЛАСС от президента «АКАДЕМИИ КАРВИНГА» Мишиной Аллы |
Метки: мк карвинг |
УКРАШАЛКИ-СУПЕР |
|
Метки: мк карвинг |
Уроки художественной резьбы по овощам и фруктам |
Простой домашний карвинг c пошаговыми фото.
Метки: мк карвинг |
Сладкая розочка |
Сладкая розочка
Нужны мягкие конфеты разных цветов.
Для ножки цветка мы брали шпажки для шашлыка.
http://stranamasterov.ru/node/19877
Серия сообщений "Цветы своими руками":
Часть 1 - Цветы
Часть 2 - Цветы твоего настроения
...
Часть 9 - НУ ЧЕМ НЕ ПОДАРОК ДРУГУ НА ЮБИЛЕЙ?..
Часть 10 - Статьи о цветоделии и мастер-классы
Часть 11 - Сладкая розочка
Часть 12 - Букет тюльпанов своими руками
Часть 13 - опять цветочки...
...
Часть 35 - Цветочки делаем сами
Часть 36 - Розы из гофрированной бумаги
Часть 37 - Цветок из молнии.
Метки: флористика для малышей украшение стола кулинария |
Искусство складывания салфеток. (40 вариантов) |
Жмите на картинку и переходите на сайт или на цифры (40 вариантов)
Серия сообщений "декор блюд, сервировка":
Часть 1 - кулинарные сайты
Часть 2 - Подставка из пуговиц
...
Часть 9 - Апельсиновый кот на завтрак)))
Часть 10 - Аппетитные прихватки. Мастер- класс.
Часть 11 - Искусство складывания салфеток. (40 вариантов)
Часть 12 - Идея для декора блюд.
Часть 13 - Кольца для салфеток из мешковины. 3 мастер класса.
...
Часть 18 - Возможные способы использования кондитерских насадок для украшения тортов и пирожных.
Часть 19 - Лепка из мастики. Украшения для детских тортиков.
Часть 20 - Дивные льдинки для праздничных коктейлей.
Серия сообщений "домоводство, порядок":
Часть 1 - 300 полезных советов по домоводству
Часть 2 - Жильцы без прописки
...
Часть 7 - Тряпка для швабры.
Часть 8 - В тенниииис большой...играть не будем, а мяч применим.
Часть 9 - Искусство складывания салфеток. (40 вариантов)
Часть 10 - Кольца для салфеток из мешковины. 3 мастер класса.
Часть 11 - Пригодится. Как вывести различные пятна.
...
Часть 15 - Идея для хранения шарфов и платков.
Часть 16 - Лавандовое яблоко. Саше.
Часть 17 - Как использовать перезрелые бананы.
|
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3 |
|
КОНФЕТЫ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ" |
|
Рецепт конфет Рафаэло |
Рецепт конфет Рафаэло
Этот рецепт просто находка для тех, кто обожает конфеты Рафаэло. Ведь надо отметить, что стоят они довольно дорого, а баловать себя и свою семью вкусняшками хочется почаще.
Метки: кулинария |
Самые полезные завтраки |
Самые полезные завтраки
Великолепные советы для тех, кто любит вкусно и полезно поесть! С чего следует начать день, чтобы все рецепты этого сайта мы могли бы попробовать? С правильного завтрака!
1, Овсянка.
Овсянку не нужно вспоминать как самую «ужасную» кашу, которую мы ели в детстве, точнее которую нас заставляли есть. Есть много рецептов овсянки, которую вы захотите есть каждый день, а главное, что от нее много пользы.
Давайте приучим себя утром готовить настоящий салат красоты, основа у него – овсянка, а к ней будут добавлены разные вкусности.
- Рецепт №1 – Французский салат красоты
Для приготовления вам понадобится:
2 полных ложки овсяных хлопьев, 5 ложек кипяченой холодной воды,3 ложки кипяченого холодного молока, 1 большое яблоко, сок одного лимона.
Приготовление:
Вам нужно залить овсяные хлопья водой и оставить их на час. Затем добавить молоко, сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Выжмите сок из лимона и приправьте им салат!
Метки: кулинария |
Рулет из скумбрии |
Светлана Савенкова,спасибо автору рецепта
Идею этого блюда подсмотрела в интернете, автора - Лариса Решетилова,
только там рыбка была соленая. Я же решила запечь ее в духовке.
Для этого рулета нужно взять четное число тушек скумбрии. У меня было 4 штучки, общим весом чуть больше килограмма.
Скумбрию
надрезала со стороны спинки ( пузо оставила целым) и аккуратно удалила
внутренности, хребет и другие кости.Посыпала приправой для рыбы и
оставила на часик.
Разложила рыбку на столе. Первую рыбку положила
кожей вниз, на нее "вальтом" уложила вторую, немного внахлест, т.е.
чередовать - на хвостик кладется шейный срез. Сверху посыпала
замороженным укропом и быстрорастворимым желатином.
Аккуратно свернула рулетом и закрепила нитками.
Уложила в пакет для запекания и держала в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.
Нитки сняла сразу, после приготовления.
Чтобы рыбка ровно порезалась и был красивый срез, нужно ее полностью охладить.
Метки: кулинария |
Пирожки роллы из хлеба для тостов. |
Пирожки роллы из хлеба для тостов.
Пирожки роллы из хлеба для тостов - это палочка выручалочка. Ведь их можно накрутить и впрок, закинуть в морозилку и в любой момент достать и обжарить. Так что, если у Вас есть свободное время, займитесь такими пирожками и радуйте своих домочадцев такой вкусной выпечкой.Такие пирожки у Вас получатся с хрустящей корочкой, и вкусной, сочной начинкой .
Ингредиенты:
Хлеб для тостов 10 шт.
Филе свежей рыбы 10 кусочков
Соус песто 10 ч.л.
Яйцо 2 шт, для фритюра
Соль, растительное масло
Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1364930053
1) Срезать с хлеба для тостов корочку. Слегка раскатать его скалкой.
2) Намазать тосты соусом и положить по кусочку филе рыбы, посолить.
3) Расстелить на столе пищевую пленку, положить на нее тост с начинкой и скрутить в рулетик. Края завязать и положить роллы-пирожки в морозильную камеру на 15 минут.
4) Достать роллы-пирожки из морозилки, снять пленку. Взбить яйца и обмакнуть в них роллы-пирожки. Жарить на сковороде, в растительном масле до образования золотистой корочки.
5) Когда вкусные роллы-пирожки пожарятся, положить их в огнеупорную посуду и поставить в духовку 200С на 7-10 минут.
интересные находки от Шрека Лесного
Метки: кулинария |
Используем сельдерей на все сто! |
Метки: кулинария |
Рецепт великолепного домашнего майонеза с СЕКРЕТОМ!!! Вкусно, необычно, низкокалорийно. Очень классно!!! |
От автора: "Пару дней назад я писала пост о своих кулинарных открытиях этого года. Этот майонез я перечислила среди прочего и обещала о нем написать. Он, пожалуй, потряс меня очень-очень сильно. Так что вот вам мой подарок на новый год. Оливье и селедки под шубами будут, признавайтесь? Ну не пойдете же вы за майонезом в магазин? Хорошо, допустим, вы решили сделать домашний. И вот вы включили миксер и тоненькой струйкой вливаете масло. У вас получается невероятный домашний НАСТОЯЩИЙ майонез. Не чета магазиному от курочки рябы. И все бы хорошо, но.......Вы очень устали вливать майонез тоненькой струйкой. Влив примерно 300 мл масла, вы передумали есть и оливье и шубу. Но ведь хочется, правда?
Сейчас я расскажу вам, как сделать столь же невероятный майонез, но лишь с 3 столовыми ложками масла. Я не поверила самой себе, когда впервые его попробовала.
Вообще, майонез - эмульсионный соус. Что это значит? Желток, притом, что невероятно, всего один (!!!) желток способен "впитать" в себя невероятное количество масла, превращаясь вместе с ним в густую эмульсию. Но именно поэтому хороший майонез на 80% состоит из растительного масла. Но в этом майонезе есть секрет - трюк, который поможет вам здорово сэкономить на калориях и не потерять во вкусе и текстуре.
Ингредиенты примерно на 150 г соуса
1 желток
1.5 ч.л. горчицы
3 ст.л. оливкового масла
Метки: кулинария |
Делаем домашний майонез на молоке... |
Майонез на молоке....Супер рецепт! Я обычно делала майонез с яйцами, но они в рецепте сырые...Страшновато! А здесь совсем все просто и быстро!
Далее текст автора
|
|||
Ингредиенты для "Домашний майонез на молоке" |
|||
|
Метки: кулинария |
Тирамису |
Метки: кулинария |
Зефир по ГОСТу |
Или, скажем так, почти по ГОСТу, хотя вкус у него, конечно, тот самый. Дело в том, что точной рецептуры у меня нет. Пропорции и процесс приготовления взяты из промышленного технологического справочника, там все подробно описано.
Зефир делается из яблочного пюре. Это пюре должно быть густым и содержать достаточное количество пектина, таким условиям прекрасно удовлетворяет пюре из печеной антоновки. Если у вас нет антоновки - берите яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина, то есть пюре желируется.
Метки: кулинария |
Кофейно-молочное желе |
Метки: кулинария |
Праздничное... КРАСИВЕЙШИЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК... |
Этот торт нужно делать в силиконовой или стеклянной форме, чтоб хорошо вытаскивался.
Сначала разведите желатин в холодной кипяченой воде 1/2(лучше брать желатин полосками они лучше расходятся в воде, но если нет можно использовать рассыпной) и приготовьте желе (желатин разведите с 1м литром сока, я брала яблочный, потому что он прозрачный, а можете взять любой), затем приготовьте основу (птичье молоко или соедините сыр маскарпоне со сливками и желатином 2/1/2)и подготовьте фрукты.
Освободите морозильную камеру. Начинаем собирать наше торт- желе:
Сначала на низ формы налейте немного желатина, поставьте на холод на минуту, чтоб желе немного схватилось.
НА желе выкладываем фрукты, и заливает подготовленным желе, помещаем на холоде.
Затем на желе выкладываем половину основы, на холод.
Потом выкладываем оставшиеся фрукты и заливаем оставшимся желе, на холод.
И последний слой, вторая часть основы, на холод.
Когда торт желе полностью застынет, опускаем его в теплую воду на секунду и вытаскиваем из формы.
КСТАТИ, ТАК ЖЕ МОЖНО ОФОРМИТЬ МЯСНОЕ ИЛИ РЫБНОЕ ЗАЛИВНОЕ
Метки: кулинария |
Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек |
Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!
Метки: кулинария |