САДЖ ИЗ КУРИЦЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ. Сочный и аппетитный садж с курицей готовится легко ...
Без заголовка - (0)Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Копченая ...
Без заголовка - (0)Постный морковно-яблочный салат Ингредиенты морковь 2-3 шт. яблоко 1 шт...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Согласитесь, что летом нет напитка лучше для вечерних посиделок, чем ароматная сангрия! Не даром в Испании этот напиток так сильно любят – легкое вино настоянное на спелых фруктах, это же просто сказка!
Классический рецепт сангрии, это все же красное вино, так что сегодняшний рецепт скорее фьюжн-вариация на тему сангрии. Однако, многим такой вариант нравится даже больше.
От себя добавлю, что будет вкусно, если добавить несколько листиком мяты или мелиссы в кувшинчик и настоять вино с фруктами с травами – аромат будет еще более великолепным

Белая сангрия
|
Без заголовка |

Приготовьте теплый салат по этому рецепту и вы не будете разочарованы, а в вашей кулинарной настольной книге появится новый рецепт замечательного блюда.
|
Без заголовка |
Что за чудесный овощ – обычная капуста! Сколько полезных и аппетитных блюд можно из неё приготовить — витаминные капустные салаты и румяные шницели, борщи и овощные супы, квашеную капусту — и вкуснейшую тушёную капусту
Блюда из капусты вкусны и питательны, в капусте содержится большое количество полезных веществ. Я расскажу простой рецепт приготовления тушенной капусты в томатной пасте с добавлением моркови. Мы будем тушить белокачанную капусту, время приготовления – 40 минут. Если вы будете тушить молодую капусту, то время приготовления сократится примерно на 10 минут, так как молодая капуста готовится быстрее. Это базовый рецепт тушенной свежей капусты, вы при желании можете добавить в капусту порезанную колбаску, сосиски или кусочки куриного филе.

Обо всех нюансах приготовления тушёной капусты Вам расскажет сегодняшний рецепт. Ведь, чтобы потушить капусту не как-нибудь, а вкусно, нужно знать некоторые кулинарные ноу-хау!
|
Без заголовка |
Хочу поделиться простеньким рецептом салата на зиму. Салатик получается очень вкусный. Овощи в этом салате получаются "на зубок", то-есть похрустывают.

Салат «Просто гениальный»
|
Без заголовка |
Фруктовые торты выгодно отличаются от других своих собратьев. Они несут в себе тонкий вкус и аромат фрукта, который принимал участие в их создании. Сегодня я хочу рассказать Вам о том, как подружились абрикос и бисквит.
До этого дня они не были знакомы. Бисквит дружил с белковым кремом и пропиткой, а абрикос с вареньем и компотами.
Моя натура кулинарного экспериментатора не могла это так оставить. Вот и появился рецепт торта с абрикосами и корицей.

Для приготовления торта размером 30х20х8 см я взяла следующие продукты.

|
Без заголовка |
Сегодня я приготовила «перепелиные ножки» – так кто-то очень метко назвал блюдо, внешне похожее на ножки перепелов. По вкусу же получились наши, родные, любимые многими жареные пельмешки. А какая интересная подача: жареный пельмень на съедобной палочке – до этого надо еще додуматься, и спасибо тому человеку, которому пришла в голову идея такого оригинального и вкусного блюда. Занятные пельмени на палочке, в отличие от обычных жареных, не стыдно подать даже на праздничный стол.
И еще немаловажный аргумент в пользу нашего блюда номера: продуктов для «перепелиных ножек-пельменей» требуется совсем немного, а выход получается огромный: с полкило фарша – до 70 штук.

Несмотря на то, что в этом блюде не используется перепелиного мяса, оно выглядит именно как
перепелиные ножки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

110 г манной крупы
2 стакан молока
1 банан
50 г шоколада
2 ч. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара
|
Без заголовка |

2/3 стакан молока или воды
½ стакан творога
1/3 стакан пшена
2 ст. л. йогурта или сметаны
1 ст. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла
соль
|
Без заголовка |

Сейчас лето и на рынке, и в магазинах полно свежих овощей, но всё же иногда очень хочется чего-то солёненького. Предлагаю вам несложный рецепт приготовления малосольных помидоров в пакете. Такие помидорчики можно кушать уже через сутки, но если дать им полежать 2-3 дня, то вкус станет более насыщенным.
|
Без заголовка |

Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный,
2) заправить пельмени,
3) обогатить ароматами супчик,
4) на бутерброды, в конце концов.
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Без заголовка |

Невозможно вкусные маленькие пироженки! Представьте восхитительное песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим шоколадом. Очень трудно устоять!
Вариантов приготовления данного печенья существует множество. Где-то основу делают просто из муки, сливочного масла и сахара, где-то с добавлением овсяных хлопьев, кокосовой стружкиили какао, а потом выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с размягченным сливочным маслом, выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.
С начинкой тоже поступают по-разному. В одних случаях используют готовую вареную сгущенку, в других смешивают обычную сгущенку со сливочным маслом или же со сливочным маслом и темным сахаром, получая таким образом карамельку, и все это уваривая недолго. Но результат один – при минимальных затратах времени и продуктов вы получите очень вкусные штучки к чаю или кофе.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую!Ингредиенты:
пряники шоколадные - 600 грамм
сметана - 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра - 100 грамм
бананы - 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад
Приготовление:
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

2 кг мякоти свинины
3-4 луковицы
2 лимона
2-3 ст.л. аджики
соль
|
Без заголовка |

800 г свинины
500 г риса для плова
6 луковиц
3 моркови
1 головка чеснока
1 ч.л. специй для плова
растительное масло
соль
|
Без заголовка |

1 кг вырезки телятины
по 4 луковицы и горошины черного перца
1 стакан красного сухого вина
1 красный перец и яблоко
1/2 пучка укропа
соль
|
Без заголовка |
Еще чуть-чуть, и символом года по вотосточному календарю станет обезьяна.
Предлагаю вышить вот такую забавную обезьянку модницу.
Размер готовой вышивкии 27х26 см., 29 цветов.

Схема: схема вышивки обезьяна
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Серия сообщений "вязалки схемы, рисунки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Греческая мусака похожа на лазанью, только вместо пасты используются баклажаны, а вместо говядины — баранина.

Ингредиенты (8–10 порций)
Баранина - 1 кг
Баклажаны - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Лук - 350 г
Молоко - 500 мл
Мука - 300 г
Сыр мягкий - 400 г
Масло оливковое - 150 мл
Масло подсолнечное - 100 мл
Вино белое - 150 мл
Укроп, петрушка - 50 г
Чеснок - 1 головка
Лавровый лист, черный перец, гвоздика, корица
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ресурс Travel + Leisure недавно опубликовал результаты своего голосования «Лучшие в мире», в котором тысячи читателей составляют рейтинг отелей, островов, авиалиний и городов со всего мира. В этом году уже второй раз подряд путешественники выбрали японский город Киото лучшим в мире. Киото — имперская столица Японии вот уже более 1000 лет. В городе множество храмов, парков и рынков, которые привлекают туристов со всего света. На этих фото видно, почему Киото был назван лучшим городом мира. Причем дважды!
|
Без заголовка |

Лета, видимо, не будет совсем и нЕчего тогда беречь талию!))) Тем более, это не углеводы, от которых можно поправиться, и чем себя потчевать огурцами, лучше побаловать вот такими запеченными свиными ребрышками. Зато, как муж обрадуется!)
А приготовить все это, легче не бывает!
|
Без заголовка |

Ватрушки мы любим с детства, а попробуйте приготовить шоколадную ватрушку. Нежная,красивая и вкусная. Не пожалеете.
Для теста:
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч. л. соды
1 стакан муки
2 ст. л. растопленного сливочного масла
1 - 2 ст. л. какао
начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
1 ст. л. крахмала (или манки)
3 яйца
Для начинки: смешать творог, яйца, сахар, манку. Все тщательно перемешать, лучше взбить.
|
Без заголовка |

Простой яблочный десерт в виде розочек - пошаговый мастер-класс:
|