Ингредиенты:

Для коржа:

кокосовая стружка - 3/4 стакана
измельченное в крошку имбирное печенье - 3/4 стакана
растопленное сливочное масло - 3 ст. л.

Для начинки:

сливочный сыр - 450 г
сгущенное молоко с сахаром - 300 мл
яйца - 2 шт.
тертая цедра лайма - 1 ст. л.
сок лайма - 2 ст. л.
кокосовый ликер - 1 ст. л.

Ингредиенты:

сливочное масло - 150 г
маргарин - 100 г
сахар - 3 стакана
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч. л.
молоко - 1 стакан
мука - 3 стакана

Хочу поделиться вкусным рецептом кисло-сладенького перчика на зиму.Можно варить в мультиварке.

Можно варить и в мультиварке.Тогда ничего не пригорит.

1,2 кг.огурцов

Заливка

1 кг.помидор

3 перца

четвертиночка острого перца

1 стол.ложка соли

100 гр.сахара

70 мл.раст.масла

2 стол.ложки уксуса

Огурцы нарезаем кольцами или полукольцами если большие.

Делаем заливку.Все ингриедиенты кроме огурцов перекручиваем в мясорубке,я молола в комбайне прямо в пюре.

Добавляем соль,сахар,раст. масло,(в конце варки уксус).Кипятим минут 20.Потом добавляем огурчики.Кипятим минут 5.Чтобы были потом хрустящими.Я еще на всякий случай простерилизовала 5 минут В аэрогриле.Очень быстро получается и без заморочек..Можно добавить чеснок.Укутываем.

Приятного аппетита!

Как всегда я варила в мультиварке.Не нужно переживать что пригорит.

По одному килограмму лука,моркови и перца.

2 кг.помидор

1 стакан сырого риса отварить до полуготовности

Немножко чеснока,кто как любит.

Лавровый лист,перец горошком,соль по вкусу.

150 мл.раст.масла.

Рис отвариваем,овощи мелко нарезаем.После того как раст.масло нагреется кладем морковь,натертую на крупной терке.Через 15 минут-лук,через 15 минут-перец.Потом помидоры,и,наконец-рис и специи.Кипятим минут 15 и кипящим накладываем в стерилизованные баночки.

Укутываем.Ни разу баночки не вздулись.Можно вместо риса положить гречку,перловку,фасоль.У меня баночка справа-с гречкой.

Приятного аппетита!

Сегодня испекла булочки с корицей и маком, тесто такое же, как в предыдущем рецепте .

                                                               Читать далее

                                    Читать далее

Работаем над проблемными зонами: комплекс упражнений для ягодиц.

Неотъемлемым атрибутом женской красоты являются не только тонкая талия, высокая грудь и стройные ноги, но и упругие ягодицы, о которых не так часто задумываются женщины. А они являются таким же украшением тела женщины, как и прямая осанка и красивые, роскошно выглядящие волосы.

Проблемные же ягодицы могут испортить впечатление даже о самой стройной фигуре. Поэтому за этой частью тела тоже нужно следить. Для этого нужно изнурительных диет достаточно три недели усердных упражнений и упругие ягодицы вам обеспечены. Для комплекса упражнений понадобится всего лишь пятнадцать минут свободного времени и коврик или одеяло, расстеленное на полу.

Тренировки должны прежде всего усиливать кровообращение и разогревать мышцы. Это уменьшает проявления целлюлита и делает проблемные области более упругими. Необходимо также, чтобы упражнения сожгли максимально возможное количество энергии – это поможет бедрам и ягодицам похудеть. Обе эти задачи решают те движения, в которые включается сразу большое количество крупных мышц. Вот пример такого комплекса.

Шоколадное печенье "Трюфель"

Далее слова автора

Ингредиенты:
персики 4 чашки
сахар 1,5 чашки
воды 4 чашки
сок лимона 1/3 чашки

Нежное мясо курицы, запеченное в молоке.

[i+dalee[/i

http://kamelena.ru/recipe/Kurica-v-moloke/

Этот рецепт тоже простой, с сыром.

Похрустим-с!

Очередное блюдо, на которое я поймалась, как любопытный пескарь – интересно оформленная рисовая запеканка с мясом.

Недаром хозяйке рецепта оно принесло победу на кулинарном конкурсе и приз – кухонный комбайн.

Понятное дело, нельзя допустить, чтобы призовая запеканка уплыла по ленте этого сайта в самые дебри, не испытав ее предварительно на вкус и цвет (любопытно, однако, за что люди комбайны получают). И вот вам мой отчет.

 Рассыпчатое и нежное песочное тесто и прекрасная начинка.  Ароматный, вкусный и сытный пирог, который очень легко приготовить. Хорош и горячим, и холодным...

Сотни лет назад не существовало аптек и людям приходилось лечится подручными средствами. Вместо лекарств использовали растения и... пиво. Да-да, именно пиво, ведь оно в те времена являлось неотъемлемой частью повседневного меню. Из поколения в поколение передавали рецепты лечения различных болезней, основанные на использовании пива.
В этой статье подобраны различные лечебные рецепты на пиве. Хочу предупредить вас об осторожном использовании этой информации.

Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.

Буквально пару недель назад по телевизору смотрела как Юлия Высоцкая готовит аналогичный тарт. В принципе использовать можно любые фрукты, но именно малина дает приятное сочетание кислинки со сладким заварным кремом. Так что спокойно пройти мимо этого рецепта я не смогла - ну очень заманчиво!
Рецепт

Тортик родился по случаю покупки свежайшего меда, да и вообще давно не пекли медовый...
Получился очень вкусный!

Рецепт

800 г говяжьего фарша
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1 яйцо

Смело, но очень близко к истине. Очаровательная сезонная закуска, которая порадует внешним видом и возбудит аппетит ярким и пикантным вкусом.

 Должна отметить, что рецепт просто прекрасен. Блюдо абсолютно самодостаточное, и, в случае, если в порции будет 2-3 таких «башенки», может быть полноценным обедом.
Основное внимание стоит обратить не столько на метод, сколько на тонкости. Окуная баклажан в смесь яйца и молока, мы получаем не только золотистую корочку, но и сочную, нежную мякоть под ней. И, конечно, вся суть заключается в последнем предложении. Действительно, построив «башню», когда баклажаны еще горячие, вы обеспечите интенсивный обмен вкусами и ароматами.

Ингредиенты:
- слоёное тесто – 500 грамм;
- молоко – стакан;
- лимонный сок – 50 грамм;
- бананы – 3 штуки;
- сахар – 700 грамм;
- мука – стакан;

Хочу поделиться с вами рецептом очень воздушного и нежного яблочного суфле. Рецепт нашла у Алены empanadilla с форума готовим дома.Это суфле можно доавлять в торты или подавать с любыми топингами или сиропами. Мне оно понравилось и в чистом виде. Этот рецепт идеален для тех, у кого хороший урожай яблок, и кому они уже надоели в чистом виде:). Это суфле можно делать в большом количестве, так как улетает оно просто моментально! Можно подавать в креманках или заливать в большие формы, а потом нарезать на небольшие кусочки.

Я поражаюсь, насколько иногда просто «изобрести» «новый» рецепт. Недалеко от дома я нашёл магазин, где продают отличные продукты из курицы, при этом охлаждённые и свежие. Купив там куриное филе, я задумался, а чтобы приготовить. Хотелось, что-то типа котлет по Киевски, но возиться было лень. И я решил, просто поджарить куриное филе в кляре. Если кто-то не знает, то куриное филе делается из куриных грудок.

Ингредиенты

300 г говяжьей печени (или куриной)
150 г сыра
150 г маринованных огурцов
помидоры черри
перепелиные яйца
сметана (или майонез)
зелень по вкусу
соль
перец

                                                                          Читать далее

Читать далее

МОРСКАЯ ТЕМА: ТОП в полосочку, СПИЦАМИ

Читать далее

Что-то по мотиву Италии...и помидоры, и базилик, и оливковое масло, сыр и спагетти...вкуснота!!!!!!

Прекрасное летнее блюдо...

Айва – очень полезный продукт. А варенье из нее обладает удивительным ароматом и приятным вкусом.

Ингредиенты:

• Айва 1 кг
• Сахар 1 кг 200г
• Вода 1.5 стакана

Способ приготовления:

1. Спелые плоды айвы нужно вымыть, разрезать, удалить серединку с семенами и нарезать на дольки или ломтики.
2. Уложите порезанные кусочки айвы в кастрюлю, залейте водой и кипятите до полуготовности. Жидкость слейте и процедите через марлю или сито.
3. На полтора стакана слитой жидкости добавляем 1,2-1,3 кг сахара. В приготовленный таким образом кипящий сироп выложите проваренную айву и варите на слабом огне до готовности.
4. Горячее варенье разлейте в стерильные банки, накройте крышками, уложите в кастрюлю с подогретой до 70°С водой и пастеризуйте литровые банки при температуре 90-95°С 15 минут. После пастеризации их немедленно закупорьте.

Отс

Яблочные цукаты

Данный рецепт расчитан на 10 порций

Ингредиенты:

Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты: