ну очень эротичный десерт (рецепт;)

Замороженные бананы в шоколаде:)...

Почему именно замороженные?..Во-первых они вкуснее, во-вторых на них быстро застывает шоколад,не надо ждать,можно сразу лакомиться:)

Я делала впервые и сразу все получилось удачно.Что для меня важно - блюдо вкуснейшее и простейшее))..Правда бананы я заморозила заранее с вечера...И теперь,вобщем-то, у меня постоянно в морозилке бананы,насаженные на шпажки:))..

Шоколад у меня самый настоящий,без химии и добавок.Я покупаю бельгийское тертое какао и масло какао.Последнее время отовариваюсь здесь - http://shoko-style.

Рецепт такой:

100 грамм тертого какао+50-60 грамм масла какао + 40-45 грамм сахарной пудры.

Растопить,вылить в высокий узкий стакан,чтобы удобно было макать банан (последнее фото)

Для присыпки - кунжут,цукаты,кокосовая стружка и пасхальная присыпка.Можно поколоть орешки,семечки..

Читать далее...

Хлебо-булочный коллаж:)

Очень нравится прятать что-нибудь внутри хлеба или печеньки:))..В хлебе - маслину,или кусочек квашеной помидоры или огурца, а в печенье - разные ягоды,и листики свежих пряных трав...:)

 

Недавно пекла лимонный пирог,такой вкусный,о нём напишу отдельным постом чуточку позже..

Все рецепты собраны здесь:

СОДОВЫЙ ХЛЕБ

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

ХЛЕБ

Кукурузный хлеб

Каждое утро я пеку новый хлеб.Нет, я не супер-хозяйка, и у меня не всё на своих местах, и не всегда вовремя приготовлен обед:)..

Просто печь хлеб - для меня особое удовольствие,причем,не требующее много времени и сил:)

Что тут сложного?))..Стакан сыворотки,пол-стакана подсолнечного масла,щепотка соды,соли,сахара,черного кунжута,немного белой муки, и побольше кукурузной.Перемешать,замесить тесто,разделить на порции и отправить в разогретую духовку.

На всё про всё уходит не больше 15 минут:)..

А через 30 минут открыть духовку и заполнить дом ароматом свежего хлеба..

Тут муж не выдерживает,просыпается, и идет на кухню,уж больно вкусно пахнет:)..

Все рецепты хлеба я скидываю сюда

[чем опасно вегетарианство]

Неожиданно правда? Особенно от человека, который вроде как сам два года живет без мяска животных. Но за эти два года я поняла многое. Вегетарианство на самом деле опасно. И опасно не тем, что у тебя выпадают зубы, снижается гемоглобин или рассыпаются кости. Враки. Со здоровьем все в норме [до брекетов]. Как только ты отказываешься от мяса в тебе то ли раскрываются, то ли зарождаются демоны. О них и поведем речь...
Пять демонов под катом, чтобы не смущать умы...

Я вот сейчас с демоном обжорства пытаюсь дружить, но кажется бесполезно. У нас первое вегетарианское кафе открыли и я готова жить у этих дверей. Время от времени переселяясь на свою кухню... К слову, про всех демонов писала исключительно с себя и своих ощущений - максимально утрируя и используя диалоги из прошлого. Это ни разу не камни в чьи-то огороды, хоть я иногда и вижу, что у человека проблема восприятия схожая с моей. Хочется вмешаться, но я себя осаживаю. Споры ни мне, ни другому человеку ничего не дадут. А вот такие записи... Я когда ее Рите в кафе пересказывала, она смеялась. Может кого-то еще повеселит! Мне же хочется научиться принимать свои ошибки, исправлять их и в итоге воспитать максимальное спокойствие в себе, какой бы темы вопрос не касался. Ведь даже мое недовегетарианство и ведическая кулинария - это лучшее, что случалось со мной в вопросе гастрономии, если быть честной. Как-то смешно пачкать это все и переживать борьбу с демонами на этот счет... А вообще давным-давно обещала рассказать свою историю как я пришла к отказу от мяса. Но я почему-то дико стесняюсь. Кстати, безумные статьи и цитаты на этот счет кидать не хочется. Напыщенно это все и глупо... Для меня самой сейчас важнее живое общение по этому вопросу.

P.S. С Пасхи меня воротит от рыбы. Не могу ее есть. Это пришло само и настолько неожиданно, что я даже принялась этому сопротивляться. Ела пирог с рыбой, салат с креветками, пасту с лососем... Все мои наилюбимейшие блюда... Вызывают тоску и отвращение. Еще и прыщами обсыпало. Я знала, что рано или поздно это чувство придет. Но как-то не была к нему готова сейчас... К слову, меня стала раздражать и беспокоить физическая грязь - бардак, пыль, захлаленность, запахи. Причем настолько, что я могу начать задыхаться и выдавать аллергические реакции! Это нормально вообще? Меня! Человека, который вообще ни разу не чистюля! Я, конечно, много слышала что чистота сознания и соответственно внешняя тяга с чистоте приходит сама по себе в ходе развития. Но... Я на данный момент себя считаю скорее духовной шпаной, а не прогрессивно развивающимся веганом чистюлей. Но эти странно, самостоятельно и резко меняющиеся бытовые привычки... Воу-воу... Потише!

ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА Чуду самая наивкуснейшая выпечка

Если   Вы приготовите необыкновенно вкусные чуду – блюдо   дагестанской  кухни, то оно затмит по вкусовым критериям     все    когда-то   испробованные Вами пироги и  пирожки вместе взятые, а гости   будут   приходить    к Вам с тем,   чтобы   еще   раз восхититься  этим необыкновенным дагестанским  блюдом – ЧУДУ! 

 

 

 

Серия сообщений "BON APPETIT!":
Часть 1 - Food-Fake / Еда-подделка
Часть 2 - American pancakes / Американские блинчики
...
Часть 36 - Это интересно:Блины разных национальностей
Часть 37 - Это вкусно:Пицца.
Часть 38 - ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА Чуду самая наивкуснейшая выпечка

Запеканка из кабачков с помидорами

 

Запеканка из кабачков с помидорами - легкое и одновременно вкусное блюдо. Её можно подавать как в горячем, так и холодном виде.

Рецепт приготовления запеканки с помидорами

Адекватное (видовое) питание.

В 1958г академик Уголев открыл неизвестное ранее мембранное пищеварение – универсальный механизм расщепления пищевых веществ до элементов, пригодных к всасыванию. После трудов И.П.Павлова (Нобелевская премия 1904) и работ И.И.Мечникова (Нобелевская премия 1908) открытие А.М.Уголева считается наиболее крупным вкладом в изучение проблем пищеварения.

Александр Михайлович Уголев впервые разработал теорию видового или – адекватного питания, а так же фундаментально изучил физиологию пищеварения, которая с его участием преобразовалась в новую науку – гастроэнтерологию. Основываясь на физиологических особенностях пищеварительной системы человеческого организма, А. М. Уголев установил, что человек не относится ни к травоядным, ни плотоядным: он – плодоядный, то есть видовым питанием для человека являются плоды: ягоды, фрукты, овощи, семена, коренья, травы, орехи и злаки.Читать далее...

Блины без яиц

И всё таки блины:)

Результатом довольны, хоть у нас и получились не сильно пористые...не было времени долго черпать:)

На цельнозерновой муке довольно плотные выходят!

Пошаговый рецепт с очень красивыми фотографиями avocado_sister

О переходе на вегетарианство

Vegan starter guide

КАК ПЕРЕЙТИ НА ВЕГЕТАРИАНСКУЮ ДИЕТУ.
Этот справочник предоставлен Комитетом Врачей за Ответственную Медицину (PCRM)

СОДЕРЖАНИЕ:

стр2. О вегетарианской еде

стр3. 3 Главных шага к переходу

стр4. Миф о протеине - белке

стр5. Еда без яиц

стр6. Кальций в растительных диетах

стр7. Не надо молока

стр8,9. Новые 4 группы продуктов

стр10. Как сохранять нормальный вес

стр11. Веганство и беременность

стр12,13. Веганская диета для детей

стр14,15. Рецепты

Источник: Руководство по переходу на веганскую диету

Мороженое со специями

 

Кажется такой вкусняшки я еще никогда не ела:)..

Базовый рецепт не изменился:500 грамм сгущенки+500 грамм сметаны.

Но в этот раз решила сделать мороженное с индийским вкусом:)..

Для  этого добавила:

1 чайную ложку молотого бадьяна,

1 чайную ложку корицы и

1 чайную ложку масалы.

Для тех кто не вкурсе,масала это смесь специй,я эту смесь делаю сама,перемалываю в мельнице кардамон,имбирь,черный перец,мускатный орех,гвоздику,бадьян.

На будущее  запланирвала сделать несколько видов мороженок с моно-вкусами:)) - анисовое ,имбирное,мятное и кокосовое:)...

В моей семье все любят морожение, и сколько бы его не было в морозильнике,всегда оказывается мало:))..

 

То,что ты ешь...

 

http://www.hippy.ru/eda.htm/ 

 

Е.Рерих о мясе

Читать

СМУЗИ ИЗ ДИКОРОСОВ

смузи и пюре из дикоросов

Видео-подборка по вегетарианству

Видео-подборка по вегетарианству

Употребление мяса. Николай Дроздов, профессор МГУ, доктор биологических наук, Академик РАЕН, международный эколог, в беседе с каналом Veggie Channel размышляет о том, что желание людей употреблять мясо приводит к чрезмерному использованию земель, воды и энергии предназначенных для выращивания животных, когда как отказ от продуктов животного происхождения позволил бы прокормить намного большее количество людей во всём мире.

Читать далее...

Параллельный мир о вегетарианстве.

 

 

"Параллельный мир" на ТВ3 приводит много интересных фактов и  информации на тему вегетарианства. А также рассказывает  как отказ от мяса меняет судьбу человека. 

Смотреть далее

Омлет с кабачками - рецепты здоровья

Домашний, легкий рецепт омлета с летними овощами, который будет готов уже через десять минут!

Омлет с кабачками рецепт

Полезный завтрак - лучшие рецепты

Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Такие правила продиктованы тем, что вечерний прием пищи больше всего влияет на массу тела, а утренний в зависимости от того, что мы едим, отражается на нашем внешнем виде и здоровье.

Рецепты полезного завтрака:

Рецепты с творогом

Быстрый завтрак

Банановые ольдьи

Омлет с творогом

Овощная запеканка

Омлет с овощами

Овсяная каша

Кабачки в духовке

Диетологи давно снимают перед кабачком шляпу. Мало того, что в нем много калия (до 238 мг на 100г), есть натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины С, В1, В2, так еще и пропорции натрия и калия выдержаны практически идеально (1:100). Если же говорить о килокалориях, то в 100 граммах свежих кабачков их всего лишь 27.

Читать далее...

24 ОСНОВАНИЯ ДЛЯ СОВЕРШЕННОГО И БЕЗУСЛОВНО НЕОБХОДИМОГО КАЖДОМУ ИСКЛЮЧЕНИЯ ИЗ СВОЕГО ПИТАНИЯ МЯСА УБИТЫХ ЖИВОТНЫХ.

 

Вегетарианская диета состоит из продуктов растительного царства и, главным образом, из зёрен мучных хлебов, из фруктов, из стручковых плодов и из орехов, с прибавлением или без прибавления к ним яиц, молока и молочных продуктов, как то сыра, масла, сметаны и творога, с исключением мяса животных, в том числе рыбы и дичи и различных мясных продуктов, как, например, жира, почечного сала, свиного сала и т. п.

Для каждого из нас существует масса оснований к переходу на вегетарианскую диету, но мы укажем здесь только 24 наиглавнейших.

Читать далее...

ЧЕРЕШНЯ.

Читать далее...